Gør tørt Ris lækkert?

Skål!

Jeg har efter noget tid lært hvordan jeg kan gøre Pasta lækkert og smagfyldt uden at overhælde det med forskellige slags sovs.

Men Ris (grovris) har jeg endnu ingen ide om hvordan kan gøres mere spiseligt uden at man laver en form for sovs til at hælde over dem. Nogle der har nogle erfaring på dette område?

Jeg er blevet rigtig glad for 'Coop Änglamark parboiled ris'. Det er økologiske hvide ris som kan købes i kvickly. Koger dem i riskoger med 1/1 vand/ris. Synes at de er så lækre at de smager super bare med lidt olie og krydderier på. Synes at de smager så godt at jeg specifikt anbefalede dem til en ven som går meget op i at lave god mad. Han kogte dem i en alm. gryde og de smagte ikke nær så godt som når jeg laver dem. Så riskoger er muligvis tricket. De bliver fløjlsbløde

En ris koger. Det vil jeg lige prøve at undersøge og eksperimentere lidt med.

Hvilke krydderier er gode til at drysse over ris?

hvis man tager sine kogte ris og putte en smule "sriracha stærk chili sauce" på, så bliver de lidt mere spændene. ikke delikate, men sjovere at få ned.

The-Viking skrev:En ris koger. Det vil jeg lige prøve at undersøge og eksperimentere lidt med.

Hvilke krydderier er gode til at drysse over ris?

Boullionterninger er fantastiske, du koger dem sammen med risene. Jeg bruger en halv terning pr. 100 gram ris.

10-15 gram pesto

Kokos olie.
det er super til specielt tør mad, men også hvis du genvarmer kylling. så holder den stadig saften inde. plus at det smager skam ok

ketter ketter og ketter

Lidt almindelig sur/sød chili-dressing går man altså heller ikke helt galt i byen med!

evt lade risene blive kolde og så put tomater/feta/pesto/rød peber i og blan det sammen.

Gør tørt Ris lækkert?

Brugere online