Grøntsager vs pasta/ris/kartoffel

Man hører tit om, at folk næsten kun spiser grøntsager, kød og nødder/mandler under cut. De går bevidst udenom kulhydratrige kilder så som pasta/ris og kartofler. Jeg kan se logikken i dette, hvis man har svært ved at blive mæt og derfor gerne vil have mere indenbords. Hvis man ser bort fra "mætheds-aspektet", er der så nogen grund til at man bør skifte pasta/ris/kartofler ud med grøntsager? Eller får man samme resultat ud af at spise "normalt", så længem an sørger for at holde sig i kalorieunderskud?

Flyttet.

Der er mange flere vitaminer i grøntsager jo, men du kan sagtens supplere med noget ris/pasta.

Derudover er tråden flyttet

Det handler vel bare om at du får det indtag af kalorier som du skal have under dit cut. Hvis du er i overskud eller kun lige på grænsen, så spiser du det som indeholder mindst kalorier og omvendt.

Men som der er blevet nævnt, er der jo mere i maden end bare kalorier, i pasta er der en del stivelse etc, og i grøntsager der har du vitaminerne.

JEg spiser personligt en 400gram grønt + 2-300gram kød til aften, og det er nok til at holde mig mæt i flere timer, hvor om aftenen/natten, er muligt at indtage en håndfuld mandler + frugt/andet mellemmåltid.

Grøntsager vs pasta/ris/kartoffel

Brugere online