Holdbarhed overskredet på CLA

Så er jeg så heldig at finde en hel pakke Bio-CLA 80 (tidseloliekapsler) i skabet under noget oprydning.

Udløbsdatoen er dog februar 2005. Nogen der ved om de stadig kan være gode? Eller bliver olien harsk selvom den er i kapsler?

Jeg ville aldrig røre noget der er hele 3 år for gammelt.. Ikke engang dåsemåd

Hvis vi snakkede en måneds tid sååå.. men 3 år

Du har godt nok ikke ryddet op længe

Nu er jeg ikke 100 % sikker men:

Fedt bliver harskt over længere tid. Harskheden består i en omdannelse i fedtmolekylernes struktur (for at blive rigtig nørdet :wink:

).

Du vil derfor umiddelbart kunne spise det, men kapslernes orindelig virkning vil højst sandsynligt være tabt

EDIT:
Kapselformen burde "forsinke" harskningsprocessen, men jeg tror at harskning er uungåeligt hvis de er 3 år for gamle :roll:

Dingo skrev:Jeg ville aldrig røre noget der er hele 3 år for gammelt.. Ikke engang dåsemåd
Hvis vi snakkede en måneds tid sååå.. men 3 år

Du har godt nok ikke ryddet op længe

Hehe nu var det ikke mig der købte dem i sin tid, så jeg anede ikke noget om kapslerne :wink:

Synes også 3 år lyder af ret meget, men kunne være indkapslingen havde en bestemt holdbarhedsforlængende virkning - ville nødig blive nødt til at kassere sunde fedtsyrer "just because i didn't ask" :wink:

Mine forventninger til at de stadig er holdbare er også meget lave desværre

Jeg ville ikke risikere en racermave i hvert fald

Du skal ikke spise kapslerne; de er højst sandsynlig blevet harske :wink:

Man siger at en Udo Choice flaske har en holdbarhed på fire uger EFTER åbning i køleskab eller en holdbarhed på ét år i fryseren! Fiskeolie er ligeså reaktivt som både n3 og n6 fedtsyrer, så du bør ikke spise dem; slet ikke når de er over dato med tre år!

J-S-O skrev:Du skal ikke spise kapslerne; de er højst sandsynlig blevet harske

Man siger at en Udo Choice flaske har en holdbarhed på fire uger EFTER åbning i køleskab eller en holdbarhed på ét år i fryseren! Fiskeolie er ligeså reaktivt som både n3 og n6 fedtsyrer, så du bør ikke spise dem; slet ikke når de er over dato med tre år!

Okay jeg holder mig langt væk fra kapslerne :wink:

Tak for svarerne

Holdbarhed overskredet på CLA

Brugere online