Hvor lang tid må der højst gå fra man er færdig med at træne til at man indtager sin proteindrik?

Så hurtigt som muligt. Vil sige 30-60 mins, hvis det skal virke optimalt.

Du omtaler det såkaldte window of opportunity, som blandt andet medvirker til at oplagre muskel- og leverglykogen efter endt træning! Man er fysiologisk mest optimalt til at lagre glykogen, da der er en forhøjet glykogensyntase aktivitet efter endt træning, hvorfor denne lagringsprocess foregår op mod fire gange så hurtigt som efter blot to timer efter endt træning. Derfor bør man indtage sin post workout shake umiddelbart efter træning; kort sagt, jo før, jo bedre...

Jeg vil dog være så fræk at stille et spørgsmål i denne tråd, da det omhandler samme spørgsmål! Tendensen har været at rådgive til brugen af kulhydrater med højt glykæmisk indeks efter træning, men hvorfor? Der er nemlig lavet undersøgelser, som viser, at mængden af oplagret glykogen efter træning er den samme ligemeget om man benytter sig af glukose eller frutkose, så længe man ikke træner før tidligst tyve timer senere! Altså, hvis man blot træner hver dag eller mindre, så burde det reelt set være ligemeget hvilken kilde kulhydraterne var fra! Men hvilken betydning har kulhydraterne med hensyn til protein og deres indtrængen gennem plasmalemma? Det kunne eventuelt være de havde en betydning, som jeg ikke er bekendt med, hvilket kunne være meget sandsynligt...

Bump

Jeg tror det med insulinspike er overvurderet. Mange af de studier der er lavet er lavet på individer der har fastet forinden, og når man spiser et halvstort måltid en time inden træning så vil det altså stadig ikke være fordøjet når man indtager sin pwo shake og dermed gå udover den hurtige optagelse som ellers skulle være argumentet for at indtage høj-GI carbs.