Hey BB.dk

Var lidt i tvivl omkring alt det her med alt, har hørt folk sige nogle forskellige ting. Alle siger sjovt nok at man skal holde sig fra det, men vil gerne høre nogle meninger om hvad der er "acceptablet" at indtage af salt.

Jeg kan for eksempel godt lide at krydre mit kød og mine grøntsager med salt, er det noget jeg skal holde mig fra?

Tak i forvejen kjaer

Det vil du kunne se på dig selv, om det er i orden. Hvis du ikke bliver en bloated hval, så gør det nok ikke så meget. Alt med måde

Størstedelen af det salt vi får (og danskerne får alt for meget salt i gennemsnit), det kommer fra forarbejdede fødevarer. Dvs. junkfood, færdigretter osv.
Hvis man ikke indtager synderligt meget af det, så skader det ikke at krydre sin mad med salt så længe man ikke bruger ½ kg hver gang.. Og forudsat at man ikke har fået konstateret problemer med blodtrykket...

Dingo skrev:Størstedelen af det salt vi får (og danskerne får alt for meget salt i gennemsnit), det kommer fra forarbejdede fødevarer. Dvs. junkfood, færdigretter osv.
Hvis man ikke indtager synderligt meget af det, så skader det ikke at krydre sin mad med salt så længe man ikke bruger ½ kg hver gang.. Og forudsat at man ikke har fået konstateret problemer med blodtrykket...

Tusind tak Mit junkfood/færdigretter indtag er ret meget lig med 0, så jeg holder mig til at krydre min mad

Vær også opmærksom på mange slags pålæg osv, det er tit voldsaltet.
Men lad os sige at meget af din mad er noget du laver selv af friske råvarer, så vil jeg nok mene at der er langt op til max grænsen på de 6 g om dagen

Min kostplan ser således ud:



Salter bare mine grøntsager og mit kød om aftenen, det er sådan set det eneste

Spegepølsen er der nok en del salt i, men med den smule du spiser og med din resterende kost i baghovedet, så det næppe noget problem overhovedet.
Krydr du din bøf med lidt salt og hvad du ellers lyster.

Super, som mad enthusiast er det noget man savner når man tænker så meget over sin indtagelse

Du kan jo slå dine fødevarer op på f.eks www.foodcomp.dk og se saltindholdet (se under natrium).

Hvis vi tager en spegepølse derinde fra så siger den 1915 mg natrium pr. 100 g (af den variant de har tastet derinde).
http://www.foodcomp.dk/v7/fvdb_details.asp?FoodId=0274

5-6 g salt, svarer til omkring 2000-2400 mg natrium (natrium udgør godt og vel 40% af saltmolekylet NatriumChlorid).
Så 30 g spegepølse er no worries hvis det er en af de eneste saltholdige fødevarer du indtager..

Super, tak fordi du gad bruge din tid på at tænke for mig

Np

Men nu du lige er i et gavmildt hjørne, ville det være fedt hvis du ikke lige kunne smide en kommentar på den kostplan jeg smed ovenstående, om der var nogle små justeringer du ville smide ind?

Er som sagt 18 år, 195 cm høj og 95 kg pt.

Hørte i et indslag på godmorgen danmark, at man maks må få 6 gram salt om dagen

Umiddelbart vil jeg mener at kcal indtaget er lidt lavt for en gut på din størrelse, især når du træner. Men det kommer self. an på hvad du har gang i

Lidt mere grønt og et stykke frugt eller 2 ville heller ikke skader.
Er du sikker på du får fibre nok? Du får lidt fuldkornspasta, lidt rugbrød og lidt havregryn, men hvad siger maven?

steveowe skrev:Hørte i et indslag på godmorgen danmark, at man maks må få 6 gram salt om dagen

Dingo skrev: max grænsen på de 6 g om dagen

Som skrevet, ja
6 g for kvinder, 7 g for mænd, hvis vi vil være helt præcise.
Gennemsnitssaltindtaget i danmark ligger på omkring 9 g og det er uden hvad der der eventuelt hældes i maden derhjemme og puttes på maden på middagsbordet.

Dingo skrev:Umiddelbart vil jeg mener at kcal indtaget er lidt lavt for en gut på din størrelse, især når du træner. Men det kommer self. an på hvad du har gang i

Lidt mere grønt og et stykke frugt eller 2 ville heller ikke skader.
Er du sikker på du får fibre nok? Du får lidt fuldkornspasta, lidt rugbrød og lidt havregryn, men hvad siger maven?

Målet er at tabe mig, er lige begyndt at træne igen efter nogle års pause, og havde fået en masse fedt på kroppen som jeg nu gerne vil af med.. Vil gerne ned på 85-86 kg ca.

Kan fylde mere grøntsager ind i aftensmaden, det er intet problem. Der er alligevel ingen kcal i

Frugt ved jeg ikke lige hvor jeg ville smide ind.. Men har også tænkt på det.

Jeg ved det ikke helt, jeg har kun kørt den her plan siden mandag i den her uge, og der har egentlig ikke været de store problemer, men jeg har skåret meget ned på pasta og havregryn, for at få kørt noget mere fedt ind fra mandler og lignende.

Coolio.
Ellers bare vær obs på om din mave kører som den skal, ellers så tag evt HUSK fibre så det ikke går ud over dit kcal indtag.
og hold øje med du ikke taber dig for hurtigt for det er ikke mange kcal for en gut på din vægt

Er der forskel på mængdens størrelse, når man er aktiv? Eller har de medregnet den times motion man skal have om dagen?

Mængden aaaaaf... salt?

Dingo skrev:Coolio.
Ellers bare vær obs på om din mave kører som den skal, ellers så tag evt HUSK fibre så det ikke går ud over dit kcal indtag.
og hold øje med du ikke taber dig for hurtigt for det er ikke mange kcal for en gut på din vægt

Takker Ja, havde også tænkt at fibrene ville blive et problem, men ville lige se hvordan det gik på de første 2 uger, så nu får vi se. Fyrer lidt mer grøntsager ind om aftenen, også får vi se om nogle uger

Dingo skrev:Mængden aaaaaf... salt?

Ja, selvfølgelig? Troede det fremgik klart, nå whatever - tænker bare, at man måske godt måtte spise en 8-10 gram, hvis man hver dag dyrkede 1-2 timers intensiv træning med god sved på panden?

steveowe skrev:

Dingo skrev:Mængden aaaaaf... salt?

Ja, selvfølgelig? Troede det fremgik klart, nå whatever - tænker bare, at man måske godt måtte spise en 8-10 gram, hvis man hver dag dyrkede 1-2 timers intensiv træning med god sved på panden?

Har ikke hørt om at maxgrænsen skulle rykke sig af fysisk aktivitet. Der kan måske være noget om det, grundet større udskillelse via sved og urin (forudsat at man drikker mere vand end normalt fordi man bliver tørstig under træning). Men på den anden side, så kan jeg ikke se nogen grund til at indtage så meget salt på daglig basis.

Dingo skrev:

steveowe skrev:

Dingo skrev:Mængden aaaaaf... salt?

Ja, selvfølgelig? Troede det fremgik klart, nå whatever - tænker bare, at man måske godt måtte spise en 8-10 gram, hvis man hver dag dyrkede 1-2 timers intensiv træning med god sved på panden?

Har ikke hørt om at maxgrænsen skulle rykke sig af fysisk aktivitet. Der kan måske være noget om det, grundet større udskillelse via sved og urin (forudsat at man drikker mere vand end normalt fordi man bliver tørstig under træning). Men på den anden side, så kan jeg ikke se nogen grund til at indtage så meget salt på daglig basis.

hvis man er en af dem der for lidt salt kan man døje med kramper i fx fødder og ben. men den typiske dansker for rigeligt salt.