Scramble Egg - Dagen efter?

Hey BB!

Jeg blev sådan set lige i tvivl omkring det her med scramble egg og holdbarhed dagen efter?

Sagen er den at jeg arbejder som Tømrer, og derfor står tidligt op, og føler ikke lige for at der overskud til at stå ekstra tidligt op får at gøre scramble eggs klar til mit måltid kl 9.

Jeg ville så bare lige høre jer kloge hoveder, kan det lade sig gøre at lade scramble eggs dagen før smide det på køl også varme det op dagen efter kl 9?

Får jeg ikke skal lave en post mere, til folk der evt kigger - Hvordan ser mit frokost måltid ud til mit måltid kl 12?

Har lagt det op under kostplan ude i siden.

Æg kan sagtens klare sig 1 dag i køleskabet - nok flere hvis det var det.
Frokosten ser også fin ud, men svært at kommentere det når man ikke ser din daglige kost, da det er den der tæller

Alex789 skrev:Æg kan sagtens klare sig 1 dag i køleskabet - nok flere hvis det var det.
Frokosten ser også fin ud, men svært at kommentere det når man ikke ser din daglige kost, da det er den der tæller

Scramble eggen kan også tåle genopvarmning dagen efter?

Og skal nok få lagt et overordnet skema ind af mit kost program så jeg kan få det vurderet

Arizon skrev:
Scramble eggen kan også tåle genopvarmning dagen efter?

Ja, den bliver bare væsentlig fastere i konsistens i forhold til da du lavede den grundet den ekstra varmepåvirkning..

Alternativt kan du jo bare lave scrambled eggs i mikroen når du har pausen. Så kan du have en dunk med æg med eller hele æg. Tager ikke mange minutter at lave. Husk at stoppe for at røre i massen once in a while.

Der sker dog intet ved at lave det dagen inden.

Scramble Egg - Dagen efter?

Brugere online