Vejning af æg

Hej BB.dk

Når man skal veje et æg, vejer man det så råt eller vejer man det efter man har hårdkogt det og pillet skallen af?

Jeg vejer det altid råt, altså med skal og hele molevitten.

MartinDue skrev:Jeg vejer det altid råt, altså med skal og hele molevitten.

Medmindre du spiser skallen, så er det forholdsvis dumt.
Vejer du også din mælk med kartonen? Dine æbler med skroget?

Hvis du endelig skal veje, så vej det du putter i munden.

Legend skrev:
MartinDue skrev:Jeg vejer det altid råt, altså med skal og hele molevitten.

Medmindre du spiser skallen, så er det forholdsvis dumt.
Vejer du også din mælk med kartonen? Dine æbler med skroget?

Hvis du endelig skal veje, så vej det du putter i munden.

- problemet er det er ret svært og pille ægget ud af skallen, veje det, proppe det tilbage i skallen og koge det.....

Okay det kan vel ikke være så svært? Du koger ægget, vejer det - spiser det, vejer skallen og måler differencen.. sheesh

Man kunne også veje det kogte æg?
Eller kigge på bakken og tage vægten derfra...

Eller lade være med at veje sine æg.

Jeg tænkte mere på når man skal lave et hårdkogt æg. Man kan jo ikke klække det ud i skålen, veje det, tilbage i skallen med det og så koge det? Om man så bare vejer det efter det er kogt - uden skal selvfølgelig.

EDIT: I var lige lidt hurtigere :lol:

Mange tak

Legend skrev:Eller lade være med at veje sine æg.

+1

Legend skrev:
MartinDue skrev:Jeg vejer det altid råt, altså med skal og hele molevitten.

Medmindre du spiser skallen, så er det forholdsvis dumt.
Vejer du også din mælk med kartonen? Dine æbler med skroget?

Hvis du endelig skal veje, så vej det du putter i munden.

Øh. Okay? Jeg tror ikke at skallen i sig selv vejer ret meget (vi snakker vel små 5 – 6 gr. duuuuh!), så det er vel ligegyldigt og ikke fordi man tager 10 kg i fedt fordi man vejede ægget med skallen. Hvem siger, at man skal være 100 % præcis - jesus christ...

Edit: Jeg vejer heller ikke mine æg, men HVIS jeg skulle ville jeg være ligeglad med skallen. Den har intet at sige, imo.

har bare brugt denne her http://xn--kogget-qua5l.dk/aeggeskolen/ ... asser.aspx og når jeg så køber en pakke med M/L æg så skriver jeg bare ind som at de vejer 63 gram pr. stk. så skal man ikke stå og måle hele tiden og om det er +/- et par gram det er da totalt ligemeget.

Når det kommer til kogte æg, så vejer du det du spiser, efter det er kogt. Der kommer ikke ekstra næringsstoffer ind i ægget mens det er nede i vandet, så den er safe nok.

Hvis du tilsætter æg til en ret, så vejer du igen det du spiser (altså den rå æggehvide og/eller æggeblomme) - det kan fx. gøres ved at veje ægget med skal og bagefter trække vægten for skal fra, hvis du ikke vil slå det ud i en beholder for at veje det.

Vejning af æg

Brugere online