annmarie skrev:David T skrev:Friche skrev:Snyde dage har man vel på de fleste diæter for at undgå at stofskiftet tilpasser sig til det lavere kalorieindtag man får under diæten så det er sådan set ikke noget nyt

hehe, næh det er der egentlig ikke noget nyt i
tager jeg fejl eller er det ikke saadan at saa laenge man holder sig paa min, 1500 kcal om dagen fordelt paa 4-5 maaltider falder ens stofskifte ikke..
Tja, altså mængden af peptid-hormonet Leptin falder under en diæt, og udover at nedsætte sultfølelsen medfører et fald i Leptin produktionen et nedsat immunforsvar, nedsat kropstemperatur og vist også et par andre uhensigtsmæssige ting som jeg ikke lige kan huske.
Det er der så er hovedideen med en højkalorie dag er at få indtaget en masse kulhydrater, for at øge insulinproduktionen, som så øger Leptin produktionen.
Men hvor mange kalorier det i praksis drejer sig om er der mig bekendt ikke nogen der ved. Tilpasningsevnen er en slags forsvarsmekanisme mod sultperioder, men hvorvidt det har nogen praktisk betydning for et moderat kalorieunderskud er svært at sige.
Men altså, jeg ville koncentrere mig om at spise en masse kulhydrater på mine højkalorie dage og holde fedt og protein på samme niveau som de andre dage i diæten, eftersom der ikke er nogen åbenlys grund til at indtage ekstra af hverken fedt eller protein.