Står og skal have købt en fornuftig stegepandd. Skal primært bruges til kylling, æg og grøntsager, men også andet mad fra tid til andet. Er der nogle som har nogle fornuftige bud? Helst indenfor rimelighedens grænser.

SpotBuddy skrev:Står og skal have købt en fornuftig stegepandd. Skal primært bruges til kylling, æg og grøntsager, men også andet mad fra tid til andet. Er der nogle som har nogle fornuftige bud? Helst indenfor rimelighedens grænser.

Vælg gerne én uden teflon:
post2062402.html#p2062402

Ikea laver vist nogle ret fornuftige, og billige af slagsen.

Nick9000 skrev:Ikea laver vist nogle ret fornuftige, og billige af slagsen.

Det er pænt svært at finde nogen uden teflon. Så tak

Det kommer an på behovet. Ideelt har man forskellige pander til forskellige formål. Men det her er min erfaring:

Det nemmeste vil være en keramisk pande, den er semi non-stick men alligevel kan man sagtens få en okay stegeskorpe. God allround pande.
Fiskars nogle gode nogle af slagsen, til en fin pris.

Hvis man er lidt mere gourmet, men stadig en smule doven så er en pande i rustfri en god ide. Den er ikke non-stick og let at gøre ren, men den laver en god stegeskorpe ydermere er den let at arbejde med. Egner sig specielt godt til fast kød.
Dem fra Ikea skulle hvis være gode nok.

Er man foodie og elsker god mad, så skal man helt klart have en støbejerns pande. De laver eminent mad og giver et par centimeter mere på biceps'en i det lange løb. God til det meste, men kræver øvelse at styre. Rengøring er også specielt.
Købes overalt, en fra genbrug vil være fin nok.

Nick9000 skrev:

SpotBuddy skrev:Står og skal have købt en fornuftig stegepandd. Skal primært bruges til kylling, æg og grøntsager, men også andet mad fra tid til andet. Er der nogle som har nogle fornuftige bud? Helst indenfor rimelighedens grænser.

Vælg gerne én uden teflon:
post2062402.html#p2062402

Ikea laver vist nogle ret fornuftige, og billige af slagsen.

Jeg købte en pande i ikea for halvandet år siden. Uden pis den bedste pande jeg har haft, den er stadig som ny og jeg bruger den ihvertfald én gang om dagen... Deres gryder er også lækre. Fuck alt det der jamie oliver pis osv. Ta ikea og få 4 for samme pris.

Vi blev også trætte af at dem fra Scanpan (der ellers er halv dyre) ikke holdt i længden, så prøvede en billig fra IKEA. Den holder stadig efter 1,5 år uden nogen nævneværdigt slid. Så også anbefalet herfra.

Til det med "Teflon" pander, så kan jeg ikke se hvorfor det skulle være et problem.
Bortset fra at de er lort i forhold til brugen af metal redskaber.
Teflon havde i starten det fluorende stof PFOA tilsat, men idag fjernes det i processen. Også derfor der står "PFOA fri" på de fleste pander idag.
Selve Teflon delen (PTFE) burde ikke være giftig for mennesker, selv om det er fluorende, under omkring 500 grader celsius, da det der ikke kan fordøjes.

Eller har jeg misset noget?

Kan varmt anbefale Tefal's Titanium Pro stegepande. Har holdt i snart 2 år nu og klare sig stadig som ny. Ellers kan man købe sig en stegepande i støbejern. De kræver lidt vedligeholdelse og er ikke super non-stick som f.eks. Tefal panden men holder hele livet da de stort set ikke kan ødelægges. Derudover er de fantastiske at stege kød i og gode til retter som både skal steges og i ovnen.