kuglen skrev:curls skrev:
Jeg vil lige spørge dig..
Kan man ersatte kasein med halv liter mælk??
Er skummetmælk langsomopt. og kan halv liter mælk holde hele natten???
skummetmælk indeholder en blanding af hurtigt og langsomt optageligt protein. mener det er 2% hurtigt optagelig og resten er angsomt.. så ja det er et udemærket alternativ.
Du mener det sikkert rigtigt, men i tilfælde andre skulle læse det, så er omkring 20% hurtig optageligt (valle) og omkring 80% langsom optageligt (kasein)






