Jeg vil i gang med noget carb back loading efter DM for at se hvordan det virker og til det skal jeg spise ultra lidt carbs hen af morgen og middag og eftermiddag 4-5 måltider, men ville da godt lige høre om havde nogen gode fødeemner til sagen?

Fødevare til none-carb:

Æggehvider - æg
Olivenolie
Spinat (meget lidt carbs, fx smide på æggene)
Hytteost (lavt carb indhold og lavt fedtindhold)
Tun i olie
Fede fisk (uden ekstra til, evt smide citron-saft på)

Andre? Vil så vidt gerne undgå at det blive et mættet-fedt orgie

hmm.. Kylling?

Anabolic meal; tun, hytteost, æg, bacon, kylling, ketchup og en proteinshake!!

Protein: 101,6
Kulhydrat: 8,7
Fedt: 21,7
kcal: 633

BOOOM!!

Picture of the meal:

http://www.speedyshare.com/files/29032409/DSC03006.JPG

Mikkel leicht skrev:Jeg vil i gang med noget carb back loading efter DM for at se hvordan det virker og til det skal jeg spise ultra lidt carbs hen af morgen og middag og eftermiddag 4-5 måltider, men ville da godt lige høre om havde nogen gode fødeemner til sagen?

Fødevare til none-carb:

Æggehvider - æg
Olivenolie
Spinat (meget lidt carbs, fx smide på æggene)
Hytteost (lavt carb indhold og lavt fedtindhold)
Tun i olie
Fede fisk (uden ekstra til, evt smide citron-saft på)

Andre? Vil så vidt gerne undgå at det blive et mættet-fedt orgie

Personligt har jeg spist "no-carb" i dag med følgende plan:
- 3 spejlæg
- 225g hakket oksekød (3-7%)
- 25g mandler
To omgange af det

Tun-mousse:
- 2 ds. tun
- 100g kvark
- Salt, peber og chili

- Kvark, nogle bær og flydende SØD

Det er dog også kun godt og vel 2000 kcal, så du kan jo bare "uppe" indtaget

Kommer i ikke til at savne brød, ris og pasta? Eller gør i det kun over kortere perioder?

jayyyh skrev:Anabolic meal; tun, hytteost, æg, bacon, kylling, ketchup og en proteinshake!!

Protein: 101,6
Kulhydrat: 8,7
Fedt: 21,7
kcal: 633

BOOOM!!

Picture of the meal:

http://www.speedyshare.com/files/29032409/DSC03006.JPG

Kethup?

Mikkel leicht skrev:Jeg vil i gang med noget carb back loading efter DM for at se hvordan det virker og til det skal jeg spise ultra lidt carbs hen af morgen og middag og eftermiddag 4-5 måltider, men ville da godt lige høre om havde nogen gode fødeemner til sagen?

Fødevare til none-carb:

Æggehvider - æg
Olivenolie
Spinat (meget lidt carbs, fx smide på æggene)
Hytteost (lavt carb indhold og lavt fedtindhold)
Tun i olie
Fede fisk (uden ekstra til, evt smide citron-saft på)

Andre? Vil så vidt gerne undgå at det blive et mættet-fedt orgie

Der er virkelig få ting at vælge imellem.

Ost
Æg
Kød
Whey
Nogen grøntsager

foxmadem skrev:Kommer i ikke til at savne brød, ris og pasta? Eller gør i det kun over kortere perioder?

Jeg kan ikke leve uden brød!

I kan nok nemmere slippe afsted med mandler og ketchup og det fordi jeres måltider er mindre og derfor vil stray mængden af carbs være lav tiltrods, jeg skal have 500-1000kcal pr måltid så der vil det være svært ikke at overskride 5-10gr carbs pr måltid hvis jeg fx brugte ketchup, eller mandler til det synes jeg..

Vil også gerne så vidt mulig undgå bacon og fede oste da de indeholder store mængder mættet fedt og ja det er ikke videre sundt i længden

Tun-mous med kvark og 2 ds tun lød rigtig godt! og det er billigt også

G.I joe - ja glemte selvfølgelig kylling og kalkun

Med hensyn til at savne brød og carbs, så nej, det er ikke så slemt, du for jo lov til at æde masser af brød efter træning, eller senere på dagen hvis man har fri fra træning så problemet er ikke så stort der og jeg føler mig faktisk en smule mere frisk og har et mere stabilt niveau af energi den smule tid jeg har prøve carb back loading princippet

Mikkel leicht skrev:I kan nok nemmere slippe afsted med mandler og ketchup og det fordi jeres måltider er mindre og derfor vil stray mængden af carbs være lav tiltrods, jeg skal have 500-1000kcal pr måltid så der vil det være svært ikke at overskride 5-10gr carbs pr måltid hvis jeg fx brugte ketchup, eller mandler til det synes jeg..

Vil også gerne så vidt mulig undgå bacon og fede oste da de indeholder store mængder mættet fedt og ja det er ikke videre sundt i længden

Tun-mous med kvark og 2 ds tun lød rigtig godt! og det er billigt også

G.I joe - ja glemte selvfølgelig kylling og kalkun

Med hensyn til at savne brød og carbs, så nej, det er ikke så slemt, du for jo lov til at æde masser af brød efter træning, eller senere på dagen hvis man har fri fra træning så problemet er ikke så stort der og jeg føler mig faktisk en smule mere frisk og har et mere stabilt niveau af energi den smule tid jeg har prøve carb back loading princippet

synes ik du kan sammeligne mandler og ketchup... der er vist omkring 20-30 g carbs i mandler pr 100g men de fleste af dem er fibre(1g carb fibre er lig med 2kcal), og dem for du brug for med den diæt du er på, der er self mange i spnat og brokkoli men man kan næsten ik få nok, jeg har selv være på lov carb.. ca 50-100g om dagen ud 4000 kcal. og jeg blev nød til at supplere med HUSK fibre for at få optimal udnøttelse af maden og holde gang i maven.

men grøntager og magert kød er genialt evt med noget bacon

men min ynglings ret under low carb er nok 8-10 spejl æg med tomater og purløg evt lidt bacon

jon pall skrev:

Mikkel leicht skrev:I kan nok nemmere slippe afsted med mandler og ketchup og det fordi jeres måltider er mindre og derfor vil stray mængden af carbs være lav tiltrods, jeg skal have 500-1000kcal pr måltid så der vil det være svært ikke at overskride 5-10gr carbs pr måltid hvis jeg fx brugte ketchup, eller mandler til det synes jeg..

Vil også gerne så vidt mulig undgå bacon og fede oste da de indeholder store mængder mættet fedt og ja det er ikke videre sundt i længden

Tun-mous med kvark og 2 ds tun lød rigtig godt! og det er billigt også

G.I joe - ja glemte selvfølgelig kylling og kalkun

Med hensyn til at savne brød og carbs, så nej, det er ikke så slemt, du for jo lov til at æde masser af brød efter træning, eller senere på dagen hvis man har fri fra træning så problemet er ikke så stort der og jeg føler mig faktisk en smule mere frisk og har et mere stabilt niveau af energi den smule tid jeg har prøve carb back loading princippet

synes ik du kan sammeligne mandler og ketchup... der er vist omkring 20-30 g carbs i mandler pr 100g men de fleste af dem er fibre(1g carb fibre er lig med 2kcal), og dem for du brug for med den diæt du er på, der er self mange i spnat og brokkoli men man kan næsten ik få nok, jeg har selv være på lov carb.. ca 50-100g om dagen ud 4000 kcal. og jeg blev nød til at supplere med HUSK fibre for at få optimal udnøttelse af maden og holde gang i maven.

men grøntager og magert kød er genialt evt med noget bacon

men min ynglings ret under low carb er nok 8-10 spejl æg med tomater og purløg evt lidt bacon

Synes det er svært ud fra udpakningen at vurdere hvor mange carbs i mandlerne der er fibre, desuden er fibre ikke uden kalorier? det er jo ikke-fordøjelige eller svært fordøjelige plantedele oftest, fx cellulose

Tja 100gram brokkoli eller 100gram spinat pr måltid i none-carb delen kunne da holde maven igang, men du tror ikke de carbs og fibre man for i carb perioden (jo hver dag efter træning) ville kunne holde gang i maven da?

Hvilke fibre tilskud havde du forestillet dig? har ikke den store erfaring med fibre tilskud, hvor du da ikke har en masse carbs i som du helst skal undgå jo

Mikkel leicht skrev:

jon pall skrev:

Mikkel leicht skrev:I kan nok nemmere slippe afsted med mandler og ketchup og det fordi jeres måltider er mindre og derfor vil stray mængden af carbs være lav tiltrods, jeg skal have 500-1000kcal pr måltid så der vil det være svært ikke at overskride 5-10gr carbs pr måltid hvis jeg fx brugte ketchup, eller mandler til det synes jeg..

Vil også gerne så vidt mulig undgå bacon og fede oste da de indeholder store mængder mættet fedt og ja det er ikke videre sundt i længden

Tun-mous med kvark og 2 ds tun lød rigtig godt! og det er billigt også

G.I joe - ja glemte selvfølgelig kylling og kalkun

Med hensyn til at savne brød og carbs, så nej, det er ikke så slemt, du for jo lov til at æde masser af brød efter træning, eller senere på dagen hvis man har fri fra træning så problemet er ikke så stort der og jeg føler mig faktisk en smule mere frisk og har et mere stabilt niveau af energi den smule tid jeg har prøve carb back loading princippet

synes ik du kan sammeligne mandler og ketchup... der er vist omkring 20-30 g carbs i mandler pr 100g men de fleste af dem er fibre(1g carb fibre er lig med 2kcal), og dem for du brug for med den diæt du er på, der er self mange i spnat og brokkoli men man kan næsten ik få nok, jeg har selv være på lov carb.. ca 50-100g om dagen ud 4000 kcal. og jeg blev nød til at supplere med HUSK fibre for at få optimal udnøttelse af maden og holde gang i maven.

men grøntager og magert kød er genialt evt med noget bacon

men min ynglings ret under low carb er nok 8-10 spejl æg med tomater og purløg evt lidt bacon

Synes det er svært ud fra udpakningen at vurdere hvor mange carbs i mandlerne der er fibre, desuden er fibre ikke uden kalorier? det er jo ikke-fordøjelige eller svært fordøjelige plantedele oftest, fx cellulose

Tja 100gram brokkoli eller 100gram spinat pr måltid i none-carb delen kunne da holde maven igang, men du tror ikke de carbs og fibre man for i carb perioden (jo hver dag efter træning) ville kunne holde gang i maven da?

Hvilke fibre tilskud havde du forestillet dig? har ikke den store erfaring med fibre tilskud, hvor du da ikke har en masse carbs i som du helst skal undgå jo

i gamle dage sagde man man ik kunne optage fibre men det nyeste er vist at 1 g fibre er lig 2 kcal,

jeg suppledre med husk fibre ca 20g om dagen fordelt ud over 3-4 gange. det er os rigtig godt til at holde kolesterolet nede lidt.

der er der er 29g carbs i mandler hvoraf de 20g er fibre. hvertfald det jeg kan læse mig til på nettet

jon pall skrev:

Mikkel leicht skrev:

jon pall skrev:

Mikkel leicht skrev:I kan nok nemmere slippe afsted med mandler og ketchup og det fordi jeres måltider er mindre og derfor vil stray mængden af carbs være lav tiltrods, jeg skal have 500-1000kcal pr måltid så der vil det være svært ikke at overskride 5-10gr carbs pr måltid hvis jeg fx brugte ketchup, eller mandler til det synes jeg..

Vil også gerne så vidt mulig undgå bacon og fede oste da de indeholder store mængder mættet fedt og ja det er ikke videre sundt i længden

Tun-mous med kvark og 2 ds tun lød rigtig godt! og det er billigt også

G.I joe - ja glemte selvfølgelig kylling og kalkun

Med hensyn til at savne brød og carbs, så nej, det er ikke så slemt, du for jo lov til at æde masser af brød efter træning, eller senere på dagen hvis man har fri fra træning så problemet er ikke så stort der og jeg føler mig faktisk en smule mere frisk og har et mere stabilt niveau af energi den smule tid jeg har prøve carb back loading princippet

synes ik du kan sammeligne mandler og ketchup... der er vist omkring 20-30 g carbs i mandler pr 100g men de fleste af dem er fibre(1g carb fibre er lig med 2kcal), og dem for du brug for med den diæt du er på, der er self mange i spnat og brokkoli men man kan næsten ik få nok, jeg har selv være på lov carb.. ca 50-100g om dagen ud 4000 kcal. og jeg blev nød til at supplere med HUSK fibre for at få optimal udnøttelse af maden og holde gang i maven.

men grøntager og magert kød er genialt evt med noget bacon

men min ynglings ret under low carb er nok 8-10 spejl æg med tomater og purløg evt lidt bacon

Synes det er svært ud fra udpakningen at vurdere hvor mange carbs i mandlerne der er fibre, desuden er fibre ikke uden kalorier? det er jo ikke-fordøjelige eller svært fordøjelige plantedele oftest, fx cellulose

Tja 100gram brokkoli eller 100gram spinat pr måltid i none-carb delen kunne da holde maven igang, men du tror ikke de carbs og fibre man for i carb perioden (jo hver dag efter træning) ville kunne holde gang i maven da?

Hvilke fibre tilskud havde du forestillet dig? har ikke den store erfaring med fibre tilskud, hvor du da ikke har en masse carbs i som du helst skal undgå jo

i gamle dage sagde man man ik kunne optage fibre men det nyeste er vist at 1 g fibre er lig 2 kcal,

jeg suppledre med husk fibre ca 20g om dagen fordelt ud over 3-4 gange. det er os rigtig godt til at holde kolesterolet nede lidt.

der er der er 29g carbs i mandler hvoraf de 20g er fibre. hvertfald det jeg kan læse mig til på nettet

Ja så mandler jo pludseligt ikke så ringe, men 9gram carbs pr 100 gram gør nu også at du skal holde mængden meget lav så kan du altid fylde mandler indenbords efter træning hvor du skal have en masse carbs ind alligevel

ja fibre nedsætter reoptagelsen fra tarmsystemet som derved kan sænke LDL kolesterolen, så ja fibre skal da ikke undlades og gør jeg da heller ikke..

Synes det er sjovt man siger der er energi i fibre idag, men det kan måske være tarmfloraen kan nedbryde noget af cellulosen som så også kan komme optagelsen af dette os selv til gode, men det vidst gætværk

Nu river jeg lige op i en gammel tråd.

Eftersom jeg selv overvejer at påbegynde carb backloading som princip er jeg meget nysgerrig efter at høre fra folk der har prøvet det.
Jeg er meget interesseret i at høre om dine erfaringer og resultater ved brug af Carb Backloading og hvorvidt du brugte det til bulk eller cut - eftersom jeg har læst mig til at Carb backloading = bulk og noget der hedder Carb nite = cut versionerne af samme ide. (ret mig hvis det er helt af H til)