Lige hurtigt om brød

Ah det tvivler jeg nu på. Det er jo stadig lyst brød, selvom man bruger grahamsmel, og samtidig er der ikke alle kernerne osv som der i Rugbrød

hvad med at spise noget rugbrød?

du kan evt bage et grahams brød bare skifte halvdelen af melet ud med knækkede rugkerner. det smager kanon og mætter betydligt mere på den måde.

kig på http://www.vom.dk. eller søg på det glykemiske index. der kan du se alle typer mel og brød.

BodyBlom skrev:Franskbrød bagt af grahams mel. er det lige så godt som rugbrød?

jeg kunne ikke lige finde grahamsmel men franskbrød er slet ikke så meget dårligere end rugbrød .. lyst franskbrød har et glykemisk index på 70 og rugbrød har på 64 ..

Så jo rugbrød er sundere men hvis du lige har lyst til franskbrød kan du også sagtens spise det ..

Kasp£r skrev:
BodyBlom skrev:Franskbrød bagt af grahams mel. er det lige så godt som rugbrød?

jeg kunne ikke lige finde grahamsmel men franskbrød er slet ikke så meget dårligere end rugbrød .. lyst franskbrød har et glykemisk index på 70 og rugbrød har på 64 ..

Så jo rugbrød er sundere men hvis du lige har lyst til franskbrød kan du også sagtens spise det ..

Problemet er bare antallet af kcal...

sniper skrev:
Kasp£r skrev:
BodyBlom skrev:Franskbrød bagt af grahams mel. er det lige så godt som rugbrød?

jeg kunne ikke lige finde grahamsmel men franskbrød er slet ikke så meget dårligere end rugbrød .. lyst franskbrød har et glykemisk index på 70 og rugbrød har på 64 ..

Så jo rugbrød er sundere men hvis du lige har lyst til franskbrød kan du også sagtens spise det ..

Problemet er bare antallet af kcal...

ja selvfølgelig men nu talte vi jo lige om GI værdi .. :roll:

Kasp£r skrev:
sniper skrev:
Kasp£r skrev:
BodyBlom skrev:Franskbrød bagt af grahams mel. er det lige så godt som rugbrød?

jeg kunne ikke lige finde grahamsmel men franskbrød er slet ikke så meget dårligere end rugbrød .. lyst franskbrød har et glykemisk index på 70 og rugbrød har på 64 ..

Så jo rugbrød er sundere men hvis du lige har lyst til franskbrød kan du også sagtens spise det ..

Problemet er bare antallet af kcal...

ja selvfølgelig men nu talte vi jo lige om GI værdi ..

Naturliigvis.. Nu synes jeg bare umiddelbart det var et vigtigt aspekt hvis andre læser tråden og begynder at spise franskbrød i stedet for rugbrød i troen det er ligeså sundt/godt i hverdagen.. :wink:

sniper skrev:
Kasp£r skrev:
sniper skrev:
Kasp£r skrev:
BodyBlom skrev:Franskbrød bagt af grahams mel. er det lige så godt som rugbrød?

jeg kunne ikke lige finde grahamsmel men franskbrød er slet ikke så meget dårligere end rugbrød .. lyst franskbrød har et glykemisk index på 70 og rugbrød har på 64 ..

Så jo rugbrød er sundere men hvis du lige har lyst til franskbrød kan du også sagtens spise det ..

Problemet er bare antallet af kcal...

ja selvfølgelig men nu talte vi jo lige om GI værdi ..

Naturliigvis.. Nu synes jeg bare umiddelbart det var et vigtigt aspekt hvis andre læser tråden og begynder at spise franskbrød i stedet for rugbrød i troen det er ligeså sundt/godt i hverdagen..

ja okay det ville selvfølgelig være forkert men jeg ville bare lige tilføje at franskbrød slet ikke er så dårligt og hvis man f.eks. bulker er det jo faktisk bedre det er jo bare stivelse der er mere af .. :wink:

Kasp£r skrev:
sniper skrev:
Kasp£r skrev:
sniper skrev:
Kasp£r skrev:
BodyBlom skrev:Franskbrød bagt af grahams mel. er det lige så godt som rugbrød?

jeg kunne ikke lige finde grahamsmel men franskbrød er slet ikke så meget dårligere end rugbrød .. lyst franskbrød har et glykemisk index på 70 og rugbrød har på 64 ..

Så jo rugbrød er sundere men hvis du lige har lyst til franskbrød kan du også sagtens spise det ..

Problemet er bare antallet af kcal...

ja selvfølgelig men nu talte vi jo lige om GI værdi ..

Naturliigvis.. Nu synes jeg bare umiddelbart det var et vigtigt aspekt hvis andre læser tråden og begynder at spise franskbrød i stedet for rugbrød i troen det er ligeså sundt/godt i hverdagen..

ja okay det ville selvfølgelig være forkert men jeg ville bare lige tilføje at franskbrød slet ikke er så dårligt og hvis man f.eks. bulker er det jo faktisk bedre det er jo bare stivelse der er mere af ..

Jah, men det er det jo ikke helt alligevel pga. fordelingen af hurtige og langsomme kulhydrater.. Men vi kan sagtens blive enige om at man sagtens kan finde eller bage franskbrød som gavner i moderate mængder..

sniper skrev:
Kasp£r skrev:
sniper skrev:
Kasp£r skrev:
sniper skrev:
Kasp£r skrev:
BodyBlom skrev:Franskbrød bagt af grahams mel. er det lige så godt som rugbrød?

jeg kunne ikke lige finde grahamsmel men franskbrød er slet ikke så meget dårligere end rugbrød .. lyst franskbrød har et glykemisk index på 70 og rugbrød har på 64 ..

Så jo rugbrød er sundere men hvis du lige har lyst til franskbrød kan du også sagtens spise det ..

Problemet er bare antallet af kcal...

ja selvfølgelig men nu talte vi jo lige om GI værdi ..

Naturliigvis.. Nu synes jeg bare umiddelbart det var et vigtigt aspekt hvis andre læser tråden og begynder at spise franskbrød i stedet for rugbrød i troen det er ligeså sundt/godt i hverdagen..

ja okay det ville selvfølgelig være forkert men jeg ville bare lige tilføje at franskbrød slet ikke er så dårligt og hvis man f.eks. bulker er det jo faktisk bedre det er jo bare stivelse der er mere af ..

Jah, men det er det jo ikke helt alligevel pga. fordelingen af hurtige og langsomme kulhydrater.. Men vi kan sagtens blive enige om at man sagtens kan finde eller bage franskbrød som gavner i moderate mængder..

godt nok

Lige hurtigt om brød

Brugere online