Ny artikel: Stenalderkost

Læs den nye artikel om stenalderkost her:
http://www.news.bodylab.dk/artikler/908 ... -paleo-mad

Fint kort lille indblik i Palao-diætens fordele og ulemper.

Jeg kunne dog godt tænke mig at se et praktisk eksempel på hvordan en dag med ren Palao kost så ud mht. bla. timing og stabilt blodsukker.

Umiddelbart vil jeg tro at man får et lavere indtag af carbs end normalt og et højt indtag af fedt for at dække ens energibehov, hvis en stor del af carbsene ikke skal være ren fruktuose. Hvad betyder denne forskyding af den "normale" energifordeling?

Hvilke komplekse kulhydratkilder kan anbefales?

Du skriver at Palao er langt fra optimalt, hvis man f.eks. træner efter marathon - men hvad med sportsgrene som ikke har samme krav til mængden af kulhydrater f.eks. BB, SL og VL?

Nu ved jeg ikke om jeg er meget dum.

Men der står jo ikke en skid om hvordan diæten fungerer og hvad der bliver spist.

Samme betragtninger som Bay. Lidt mere om kostforslag og så fordele og ulemper herved og måske nogle kommentarer på nogle påstande der findes i forbindelse med Paleo (at det kan kurere type 1 diabetes, har jeg f.eks. hørt løse påstande om).

SpliFF skrev: hvad der bliver spist.

Principielt opridses der jo hvad der ikke spises og så er det vel blot at vende den lidt om :mrgreen:

Syntes det er en lidt tynd artikel. Det eneste der bliver nævnt i gryn er phytic acid, selvom det ikke er der det største problem ligger. Forfatteren lægger også meget vægt på det med at paleo bliver religion, men i de fleste tilfælde er det faktisk lige modsat. Det er bare en god bund at bygge sin kost ud fra for de fleste folk.

Det med at paleo ikke er optimalt til marathon er jo helt i hegnet. Der er efterhånden flere der har erfaret at fedt er bedre end kulhydrater til udholdenhedsløb og som har produceret rigtig gode resultater med en low carb paleo tilgang til fx. marathonløb.

Det med at paleo ikke er optimalt til marathon er jo helt i hegnet.

Bob bob ikk...

Bay skrev:Fint kort lille indblik i Palao-diætens fordele og ulemper.

Jeg kunne dog godt tænke mig at se et praktisk eksempel på hvordan en dag med ren Palao kost så ud mht. bla. timing og stabilt blodsukker.

Umiddelbart vil jeg tro at man får et lavere indtag af carbs end normalt og et højt indtag af fedt for at dække ens energibehov, hvis en stor del af carbsene ikke skal være ren fruktuose. Hvad betyder denne forskyding af den "normale" energifordeling?

Hvilke komplekse kulhydratkilder kan anbefales?

Du skriver at Palao er langt fra optimalt, hvis man f.eks. træner efter marathon - men hvad med sportsgrene som ikke har samme krav til mængden af kulhydrater f.eks. BB, SL og VL?

Jeg sad med nærmest de præcis samme spørgsmål bagefter - samt med en følelse af, at artiklen var (meget) kort. Den kunne passende blive opdateret med svar på ovenstående. Så ville den blive rigtig god :wink:

Razz skrev:Det med at paleo ikke er optimalt til marathon er jo helt i hegnet. Der er efterhånden flere der har erfaret at fedt er bedre end kulhydrater til udholdenhedsløb og som har produceret rigtig gode resultater med en low carb paleo tilgang til fx. marathonløb.

Kan du nævne nogen elite marathon løbere som benytter sig af low carb?

slavers skrev:
Razz skrev:Det med at paleo ikke er optimalt til marathon er jo helt i hegnet. Der er efterhånden flere der har erfaret at fedt er bedre end kulhydrater til udholdenhedsløb og som har produceret rigtig gode resultater med en low carb paleo tilgang til fx. marathonløb.

Kan du nævne nogen elite marathon løbere som benytter sig af low carb?

Hvis du læser Paleo Diet - for Athletes. Er det helt andre "regler" der gælder. Artiklen oven over er skrevet ud fra den almindelige " Paleo Diet", som mest er henvendt til overvægtige folk eller folk som vil ændre livsstil.

Rasmus Thorup skrev:

Læs den nye artikel om stenalderkost her:
http://www.news.bodylab.dk/artikler/908 ... -paleo-mad

min udgave af en artikel omkring Paleo

http://frederikbahne.wordpress.com/2011/04/25/the-paleo-diet/

F.Bahne skrev:
Rasmus Thorup skrev:

Læs den nye artikel om stenalderkost her:
http://www.news.bodylab.dk/artikler/908 ... -paleo-mad

En lidt mere dybde gående 'artikel'.

http://frederikbahne.wordpress.com/2011/04/25/the-paleo-diet/

At kalde det en "mere dybdegående artikel" er nok så meget sagt.

F.Bahne skrev:http://frederikbahne.wordpress.com/2011/04/25/the-paleo-diet/

Den, der staver 'd' i gjordt, skal have sin ende smurt.
Det kaldes en 'sponsor' og ikke 'sponser'.
Generelt bør du gennemse det for stavefejl og lignende - det vil også hjælpe en del på troværdigheden. Eventuelt kunne du også tilføje referencer i selve 'artiklen'(der altså ikke er specielt dybdegående, som TheCzech siger) og ikke bare nævne en bog i starten :wink:

F.Bahne skrev:
slavers skrev:
Razz skrev:Det med at paleo ikke er optimalt til marathon er jo helt i hegnet. Der er efterhånden flere der har erfaret at fedt er bedre end kulhydrater til udholdenhedsløb og som har produceret rigtig gode resultater med en low carb paleo tilgang til fx. marathonløb.

Kan du nævne nogen elite marathon løbere som benytter sig af low carb?

Hvis du læser Paleo Diet - for Athletes. Er det helt andre "regler" der gælder. Artiklen oven over er skrevet ud fra den almindelige " Paleo Diet", som mest er henvendt til overvægtige folk eller folk som vil ændre livsstil.

?
Jeg stillede Razz et spørgsmål.

Milky skrev:
F.Bahne skrev:http://frederikbahne.wordpress.com/2011/04/25/the-paleo-diet/

Den, der staver 'd' i gjordt, skal have sin ende smurt.
Det kaldes en 'sponsor' og ikke 'sponser'.
Generelt bør du gennemse det for stavefejl og lignende - det vil også hjælpe en del på troværdigheden. Eventuelt kunne du også tilføje referencer i selve 'artiklen'(der altså ikke er specielt dybdegående, som TheCzech siger) og ikke bare nævne en bog i starten

Alle referencer står bagerst i bogen, & da jeg ikke lige gad at copy dem ind, så blev det sådan. Kan da skrive sidetal på? ;) hvis det er.
IMO er den mere 'dybde gående' end smedens, just saying.
Vdr STS eddikens beklager jeg meget, & jeg skal
Nok rette dem snarest muligt

Ehhmm.. Hvorfor kalde kalium for potassium? Og hvorfor ikke bare skrive syre/base?

Artiklen er for mig at se en ukritisk gengivelse af principperne bag stenalderkosten.

Omega 3 finder man i nødder, fisk og nogle olier.

Nu er der altså ret stor forskel på forskellige nødders n-6/n-3-ratio..

Alle ernæringsfaglige kan blive enige om, at det usle lyse brød og de raffinerede kulhydrater er usunde, samt at vi bør spise mere frugt og grønt. Der hvor man er uenig er mht. fuldkornsprodukterne!

Når ens kost består af for mange kulhydrater, kan man udvikle Insulin-resistens.

Den reference vil jeg gerne læse! (måske jeg kan få den lokket ud af dit ærme. Jeg har nemlig ikke selv bogen)..

Hej Jens.
Artiklen er præcis en ukritisk gengivelse, som jeg skriver i starten af bogen inddrager jeg ikke mine egne holdninger, meninger eller andet, men gengiver det som der står i bogen.
Vdr. Referencen så ser jeg om jeg kan finde den & så sender jeg en besked

ukritisk gengivelse

Og det mener du, er dybdegående?

TheCzech skrev:
ukritisk gengivelse

Og det mener du, er dybdegående?

Jeg kunne selvfølgelig godt have skrevet min egen holdning til tingene. Men da jeg ikke er uddannet til at kunne lave en ordentlig kritik , valgte jeg istedet at gengive det som Loren skriver i sin bog. Det er skrevet som suplemente til Smedens, da jeg synes den manglede ret relevante ting, som
Bla en almindelig dags kost på Paleo.
Men hvis du tolker ordet dybdegående som at man skal kritisere, tage stilling & nej. Så er den ikke dybdegående ud fra de kriterier

Hej faldt over denne blog om stenalder kost interesant http://www.hulemandskost.blogspot.dk

Ny artikel: Stenalderkost

Brugere online