Ole Knudsen skrev:Skønt at se at der er interesse for de nye Minimum Snacks. Det er mit selskab PureSnack, som fremstiller dem for Dansk Supermarked. Respekt herfra for Mikeys grundige test. Det er positivt at 2 ud af 3 kan li´produktet, og at det ikke er til at stoppe når man først har taget hul på posen, men vi synes resultatet skal være endnu bedre. Vi vil naturligvis gerne have at Mickey og andre BB´ere har lyst til at købe produktet. Vi vil derfor tilbyde jer at deltage i bedømmelsen af den næste smagsvariant vi skal præsentere for Dansk Supermarked. Send venligst kontaktoplysninger til
puresnack@c.dk, så vil i om få uger modtage prøver plus spørgeskema. I vil ikke blive overdænget af markedsføringsmateriale, nyhedsbreve eller andre uhyrigligheder hvis i deltager i testen. Vi vil tilstræbe at alle der svarer også kommer med i testen.
PS Mikey, du konkluderer at andre fedtfattige snacks smager bedre. Hvilke snacks har du i tankerne?(Så vil vi få vores til at smage bedre en dem). Hvad er fedt, protein og energiindholdet i de bedre alternativer?
Hej Ole Knudsen.
Det var meget positivt, og meget uventet, at få feedback fra dig.
Jeg er meget glad for, at du har været herinde og kikke, og specielt fordi du har læst min anmeldelse.
Tak for de gode ord, selvom min bedømmelse måske var lidt kritisk, skrevet lidt som frivillig indsats og måske ikke så alvorlig og velskrevet, som den kunne være.
Det er bestemt et initiativ, som jeg tager imod med stor begejstring, da jeg mener at målgruppen er udsat for større mængder af usunde produkter og mange har svært ved at se konsekvenserne af produkterne. Dette har jeg oplevet på egen hånd. Jeg boede i Skotland i en periode, og i UK er fedme blandt børn og unge et stort problem, specielt da der ikke bliver fokuseret nok på fedtfrie og mindre usunde produkter, og afgifterne og dermed priserne på disse er meget lave. Så man kan mildest talt, ikke være i rum med en ung skotte, uden at der bliver åbnet en pakke LAYS.
Derimod er det ikke sagt, at fedtfattige produkter, som dine er direkte sunde og kan erstatte gulerødder, men det er et rigtig godt alternativ til almindelig slik – men det er en helt anden diskussion.
Jeg vil meget gerne deltage i en bedømmelse af de nye smagsvarianter, så jeg har allerede sendt dig en mail med mine kontaktoplysninger. Tak for tilbuddet. Og jeg håber der er mange andre der vil benytte sig af det.
Som svar til dit PS, var de snacks der blev tænkt på: KiMs - Minimal - Sour Cream & Onion. De har en lidt bedre og mere almindelig chips smag, hvilket sandsynligvis er et resultat af, at de har brugt kartofler til fremstillingen. De har en mere ”let” smag og en bedre konsistens. Derudover smager de mere af sour cream and onion, som ”almindelige” chips.
Det er desværre bare en dårlig sammenligning, da KiM’s Minimal er ”rigtige” kartoffelchips og dine er snacks produceret af alt andet end kartofler. Mht. til indholdet af KiMs har jeg set på deres internetside (
http://kims-as.dk/index.dsp?page=324) følgende:
Energi 1580 kJ - 380 kcal
Protein 5,5 g
Kulhydrat 78 g
Heraf sukkerarter 2 g
Fedt 4,5 g
Heraf mættet fedt 0,8 g
- enkeltumættet 2,1 g
- flerumættet fedt 1,2 g
Kostfibre 2 g
Natrium 1 g
Ud fra det kan man blot konkluderer, at PureSnack’s snacks både er sundere, mere fedtfattig og har et større indhold af protein end den umiddelbare konkurrent. Så det er stadig et bedre alternativ til den ”almindelige” snack/chip.
PS. Jeg vil opfordre alle brugere af BB.dk, at komme med kommentarer og råd til denne tråd. Det kan være en god chance for Ole Knudsen at få gode input af BB’ere, som til hverdag går op i kost og ernæring og tit benytter anderledes metoder for at opnå resultater. Der kan sagtens sidde en bruger herinde, med netop det råd Ole Knudsen har brug for, for at gøre sit produkt endnu bedre og sundere, da det netop er en tankegang som Ole Knudsens, vi har brug for at få sat i gang, i Danmark.