Mælken stiger med 1 krone pr. liter
Af Bent Højgård Sørensen
Lørdag den 1. september 2007, 11:00
Verdensmarkedet hungrer efter fødevarer og sender de globale priser på eksempelvis basale fødevarer som mælk, kød og korn op.
I den danske mejeribranche ventes det, at forbrugerpriserne på konsummælk vil stige med cirka en kr. pr. liter inden udgangen af i år.
”Jeg forventer mælken stiger med en krone, mens ymer stiger med to kr. pr liter i de kommende måneder,” siger direktør Leif Friis Jørgensen fra det økologiske Naturmælk.
Mælk koster i dag mellem fem og otte kr. pr. liter, så der bliver tale om et voldsomt prishop. Også smørpriserne kan få et hak opad.
De samme toner lyder fra økologiske Thise Mejeri.
Otte ud af ti liter mælk, der sælges i detailleddet, kommer fra Arla Foods. Mejerigiganten, der hæver prisen på sine mejeriprodukter over for kunder i detailhandelen den 3. september, ønsker ikke at kommentere forbrugerpriserne.
”Det fastsætter vores kunder i dagligvarehandelen selv,« siger marketingchef Jesper Friis fra Arla Consumer Nordic Danmark.
Landets største detailkoncern er lige så fåmælt:
»Jeg vil af konkurrencemæssige hensyn ikke sige noget om vores forbrugerpriser. Nogle produkter vil måske slet ikke stige i pris, mens andre vil gøre det,« siger informationsdirektør Jens Juul Nielsen fra COOP.
En tommelfingerregel er, at de prisforhøjelser, mejerierne giver landmanden, normalt slår igennem med cirka det dobbelte i forbrugerleddet.
Arla har foreløbigt hævet afregningspriserne til landmændene to gange i år, og har varslet yderligere stigninger til oktober. Og det bliver sandsynligvis fulgt op af endnu en prisstigning før 1. januar.
...................
"Ligegyldigt om du tror, du kan, eller om du tror, du ikke kan,
så får du helt sikkert ret"
