Ris vs. kartofler

Hej

ja som overskriften lyder, så ville jeg bare høre, hvad der er bedst energi i, og/eller sundest ?

Jeg vil mene det er kartofler, som er sundest. Men kommer også an på om det er hvide eller brune ris man snakker om. Hvis det er hvide ris, så vil jeg klart hælde til, at kartofler er sundest, men er det brune ris ved jeg ikke helt. Men man kan sige, at både kartofler og ris er en meget god energi kilde og så er det sundt, men vil til hver en tid anbefale brune ris istedet for hvide da brune ris har en meget bedre næringsværdi end de hvide.

Og til en anden gang, så husk lige at ligge sådan en tråd i kost og kosttilskud, da det du spørger om ikke har så meget med madopskrifter at gøre, men at det mere har noget med kost at gøre.. Sådan jeg kan se det ihvertfald :roll:

Kommer da an på hvad energien skal bruges

Oki takker for svaret, og ja så først bagefter jeg havde lagt den herinde istedetfor i kost og kosttilskud #-o

vil til hver en tid sige brune ris da de indeholder flere fibre, og holder dig mæt længere, og så er deres næringsindhold også bedere end kartoflers.

Vil tro at du spiser det til aftensmad, så der er det godt at kunne holde sig mæt længe.

Der er vist ikke ret stor forskel på fiberindholdet og den forskel der er, er til kartoflens fordel, med mindre vi snakker om specielle brune ris?

Næringsindholdet kan heller ikke siges at være bedre, men det er anderledes. F.eks. er kartofler en god kilde til c-vitamin og kalium.

jeg ville ikke gå så meget op i om jeg skulle vælge ris eller kartofler... hvis du har lyst til ris så spis ris. har du lyst til en bagt kartfoffel eller en kogt af slagsen, så spis det.. det er ikke det der er alfa omega.

Næringsindholdet er:

Kartofler pr 100g:
Kartoffel 82kcal 7(Slankeværdi højere bedre) næringsværdi: nogenlunde protein: 2 kulhydrat 18 kostfibre: 1 Fedt: 0,3

Ris, parboiled 365kcal 6(slankeværdi) næringsværdi: god protein: 8 kulhydrat: 80 kostfibre: 1 Fedt: 1

Ris, brune 370kcal 6(slankeværdi) Næringsværdi: god protein: 9 kulhydrat: 77 Kostfibtre: 3 fedt:3

Synes det siger sig selv, afhængig af hvad du ønsker mht. til indtaget.. :wink:

Så hvis man vælger ris er brune da altid at foretrække..

helt klart!

Dingo skrev:Så hvis man vælger ris er brune da altid at foretrække..

Tja hvis de ekstra 2g fedt findes acceptabelt så ja..

hvis ikke de er det er man lidt for hysterisk

Sniper skrev:Næringsindholdet er:

Kartofler pr 100g:
Kartoffel 82kcal 7(Slankeværdi højere bedre) næringsværdi: nogenlunde protein: 2 kulhydrat 18 kostfibre: 1 Fedt: 0,3

Ris, parboiled 365kcal 6(slankeværdi) næringsværdi: god protein: 8 kulhydrat: 80 kostfibre: 1 Fedt: 1

Ris, brune 370kcal 6(slankeværdi) Næringsværdi: god protein: 9 kulhydrat: 77 Kostfibtre: 3 fedt:3

Synes det siger sig selv, afhængig af hvad du ønsker mht. til indtaget..

Så simpelt kan det jo ikke sammenlignes da eksempelvis 200g kartoffel slet ikke svarer til 200g brune ris.

Stubbe skrev:
Sniper skrev:Næringsindholdet er:

Kartofler pr 100g:
Kartoffel 82kcal 7(Slankeværdi højere bedre) næringsværdi: nogenlunde protein: 2 kulhydrat 18 kostfibre: 1 Fedt: 0,3

Ris, parboiled 365kcal 6(slankeværdi) næringsværdi: god protein: 8 kulhydrat: 80 kostfibre: 1 Fedt: 1

Ris, brune 370kcal 6(slankeværdi) Næringsværdi: god protein: 9 kulhydrat: 77 Kostfibtre: 3 fedt:3

Synes det siger sig selv, afhængig af hvad du ønsker mht. til indtaget..
Så simpelt kan det jo ikke sammenlignes da eksempelvis 200g kartoffel slet ikke svarer til 200g brune ris.

Nej self. ikke, men så må man jo multiplicere op for at det passer sammen og sammenligne.. Gider sq ikke gøre alt arbejdet.. :wink:

Heh, normalvis når vi sammenligner skal ris divideres med en faktor fire.

så er det jo bare at dividere hvis man har behov for det. :wink:

Det passer meget godt.. Kig på kcal antallet og find som adskiller de to.. Multiplicer med denne i de andre felter, og voila.. :wink:

Ris vs. kartofler

Brugere online