Tun og kviksølv

Hejsa læste lidt om at store mængder tun ikk er så godt og kan skade hjernen pga det indhold af kviksølv

Men hvor meget er 'store mængder' da jeg spiser ca 1 om dagen da den er nem at have med i skolen/arbejde og hurtig :-)

Mvh

andestjerne skrev:Hejsa læste lidt om at store mængder tun ikk er så godt og kan skade hjernen pga det indhold af kviksølv
Men hvor meget er 'store mængder' da jeg spiser ca 1 om dagen da den er nem at have med i skolen/arbejde og hurtig :-)

Mvh

http://www.altomkost.dk/Emner/Spoergsma ... _dagen.htm

Nogen flere der har nogrt input at læse om det er sandt eller falsk?

Det afhænger nok af hvilken tun det er. Dvs. størrelsen på tunen og hvor i verden den er fra. Større tun værre. Ud fra Sydamerika skulle være mere kviksølvholdigt, mens ud fra Thailand mindre. Derudover er der BPA i dåsen, som politikerne ikke har gidet forbyde endnu, da de jo er ligeglade med dig.

SandyFrink skrev:Det afhænger nok af hvilken tun det er. Dvs. størrelsen på tunen og hvor i verden den er fra. Større tun værre. Ud fra Sydamerika skulle være mere kviksølvholdigt, mens ud fra Thailand mindre. Derudover er der BPA i dåsen, som politikerne ikke har gidet forbyde endnu, da de jo er ligeglade med dig.

Nu er jeg bare nysgerrig, men er der nogle fødevarer som du har valgt at boykotte helt? Ud fra et sundhedsmæssigt perspektiv selvfølgelig.

Du kan næsten spise lige så tosset du vil af dåsetun. Det er som regel de små tun der bliver brugt hertil. Jeg gider ikke ind på processen, men fordi de ikke har levet så længe har de ikke ophobet så meget kviksølv som de store.

Tunbøffer mv. er det som man snakker om når man snakker om store mængder kviksølv i tun.

Det bare tun fra coop fx så der ee næsten intet i eller? Hvor meget er iorden og ikk læste max 1 on ugen o:

Tun og kviksølv

Brugere online