Hej drenge og piger.

Jeg snakkede med vores kok på vores skole idag (Idrætshøjskolen Århus), om hvordan det kunne være at vi ikke fik mælk til aftensmaden, hvilket var pga økonomi, men derefter siger han at man faktisk ikke må drikke mere end ½ liter mælk om dagen. Her svarede jeg tilbage at det mente jeg nu ikke at der skulle være noget galt i, da jeg så vidt har forstået det er mælkefedten man skal holde tilbage med, og da jeg drikker skummetmælk ser jeg intet problem?

- Vi havde besøg af en praktikant fra ernærings og kostskolen, eller hva den nu hedder, og hun sagde også at man skulle holde sig til en ½ liter om dagen.

Hvem har ret, og hvorfor? - Hvis i ligger inde med nogle artikler som i for nylig er faldet over, ville dette være mere end velkomment!

- Hassn

Drikker 2 liter dagligt og jeg er ikke død endnu, får heller ikke diaré

Dog er jeg blevet en smule afhængig og bliver meget selvmordslysten hvis jeg ikke kan få mælk.

SandyFrink skrev:Hej Hassn,

Jeres kok er idiot. Jeres praktikant er idiot. Og i og med du befinder dig på en Idrætshøjskole kan du roligt gå ud fra, at langt de fleste mennesker der på nogen måde er tilknyttet dette foretagende er idioter.

Mvh.
SandyFrink, valued BB.dk member

Men hva bygger du det på? - Det er nemt nok at sige de ikke har ret, det sagde jeg jo også selv, men er det et grundlag for det? - Er der nogle undersøgelser som viser at de snakket bullshit?

SandyFrink har altid ret uanset havd han siger, man skal bare læse mellem linjerne og tænke meget mens man læser det.

af SandyFrink » 2. feb 2010, 01:12

Hej Hassn,

Jeres kok er idiot. Jeres praktikant er idiot. Og i og med du befinder dig på en Idrætshøjskole kan du roligt gå ud fra, at langt de fleste mennesker der på nogen måde er tilknyttet dette foretagende er idioter.

Mvh.
SandyFrink, valued BB.dk member

Tell em !!

Altså det er jo svært at argumentere for, at det ikke er skadeligt, men hvis det er skadeligt, må de jo have nogle argumenter for hvorfor det er.

Har drukket minimum 2l daligt siden jeg startede og nu er det uppet til 3-4l dagligt og det er ikke noget jeg nogensinde har mærket på mit helbred

Jeg er ikke uenig, jeg drikker også selv 2-3 liter om dagen, men jeg vil gerne vide, hvis nogle kan fortælle mig det, hvorfor er det skadeligt at drikke mere end ½ liter om dagen, som de påstår, eller hvorfor er det ikke skadeligt?

Hassn skrev:Jeg er ikke uenig, jeg drikker også selv 2-3 liter om dagen, men jeg vil gerne vide, hvis nogle kan fortælle mig det, hvorfor er det skadeligt at drikke mere end ½ liter om dagen, som de påstår, eller hvorfor er det ikke skadeligt?

Kan ikke se hvad der skulle være skadeligt ved det.
Hvis du ikke overdriver, fordi så er der noget med Laktose usw. men det har været oppe før omkring det med mælk, jeg ville mene hvis du holder dig til 2-3 liter er der ikke noget skadeligt ved det overhovedet.

I drikker fandme meget mælk. Drikker måske 1 liter om dagen. 3-4 liter lyder voldsomt.

Drikker også selv cirka en liter mælk om dagen, kunne sagtens drikke 2 hvis det var.

Og Sandy har ret, din kok og din praktikant er nogle idioter.

Det der kunne være farligt er som du selv siger mælkefedten da den indeholder forholdsvis store mængder LDL-kolesterol som er den farlige kolesterol der medvirker til åreforkalkning og hjerte- karsygdomme.
Men det er der ingen fare ved, ved hverken minimælk eller skummetmælk. Tror heller ikke letmælk ville skade synderligt, men sødmælk og opefter, der skal man nok ikke drikke meget mere en ½-1 liter

Hvis vi kigger bort fra mælkefedten, hvilket vi alle sammen kan blive enige om ikke er for godt i store mængder, men derimod kigger på kalken. - Er der noget farligt i at indtage 3-4 gange så meget kalk som anbefalet?

Netop dette emne, vil jeg rent faktisk påstå at jeg har en hvis viden om:
Sundhedsstyrelsen anbefaler at en normal person drikker en halv liter mælk om dagen, og hverken mere eller mindre. Det skal dog siges (efter hvad jeg har læst i en artikel i metroekspress), at deres eneste argument for at man skal drikke mælk overhovedet, er for at få kalk. Der er efterhånden ved at være rigtigt mange modstandere af mælk, i danmark, og et af deres argumenter for at mælk skulle være sundhedsskadeligt, er at folk i lande hvor de ikke drikker ret meget mælk, har færre hjertekar-sygdomme mm. Det kan dog lige så godt skyldes at de ikke ryger eller drikker alkohol, så den hopper jeg ikke helt på.
Men som i nok ved, så er mælkefedt mættede fedtsyrere, så selve fedtet, er IKKE sundt, så drik den slankeste mælk i kan finde..
Problemet i at drikke meget mælk, er at man risikerer at overforkalke. Derfor er det VIGTIGT at drikke mælk imens man er i voksealderen (hvis ikke man får kalk andetsteds fra), men når man er ved at komme op i årerne, bør man overveje at skære ned i mælkeindtaget, for at undgå overforkalkning, som er meget udbredt blandt ældre mennesker..
SOM JEG FORSTÅR DET: Så har man brug for mere kalk, dyrker meget motion eller styrketræner, da det slider mere på knoglerne, og måske stimulerer lidt knoglevækst (det her er ikke noget jeg rent faktisk ved ).
Jeg vælger at tro på min biologi-bog, fra folkeskolen, hvor der står at en NORMAL person (en som ikke styrketræner), ikke bør drikke over 1 liter mælk om dagen.
Jeg forstiller mig derfor at alt imellem 1 og 2 liter mælk om dagen, for en BB'er, Styrkeløfter, eller anden form for sportsudøver, må være fornuftigt.. <- Det er ikke tis eller øl - næe nej, det er 1-2 liter mælk!

sila0079 skrev:Netop dette emne, vil jeg rent faktisk påstå at jeg har en hvis viden om:
Sundhedsstyrelsen anbefaler at en normal person drikker en halv liter mælk om dagen, og hverken mere eller mindre. Det skal dog siges (efter hvad jeg har læst i en artikel i metroekspress), at deres eneste argument for at man skal drikke mælk overhovedet, er for at få kalk. Der er efterhånden ved at være rigtigt mange modstandere af mælk, i danmark, og et af deres argumenter for at mælk skulle være sundhedsskadeligt, er at folk i lande hvor de ikke drikker ret meget mælk, har færre hjertekar-sygdomme mm. Det kan dog lige så godt skyldes at de ikke ryger eller drikker alkohol, så den hopper jeg ikke helt på.
Men som i nok ved, så er mælkefedt mættede fedtsyrere, så selve fedtet, er IKKE sundt, så drik den slankeste mælk i kan finde..
Problemet i at drikke meget mælk, er at man risikerer at overforkalke. Derfor er det VIGTIGT at drikke mælk imens man er i voksealderen (hvis ikke man får kalk andetsteds fra), men når man er ved at komme op i årerne, bør man overveje at skære ned i mælkeindtaget, for at undgå overforkalkning, som er meget udbredt blandt ældre mennesker..
SOM JEG FORSTÅR DET: Så har man brug for mere kalk, dyrker meget motion eller styrketræner, da det slider mere på knoglerne, og måske stimulerer lidt knoglevækst (det her er ikke noget jeg rent faktisk ved ).
Jeg vælger at tro på min biologi-bog, fra folkeskolen, hvor der står at en NORMAL person (en som ikke styrketræner), ikke bør drikke over 1 liter mælk om dagen.
Jeg forstiller mig derfor at alt imellem 1 og 2 liter mælk om dagen, for en BB'er, Styrkeløfter, eller anden form for sportsudøver, må være fornuftigt.. <- Det er ikke tis eller øl - næe nej, det er 1-2 liter mælk!

Drikker man skummetmælk er mængden af mættet fedt så lille at du altså skal drikke rigtig mange liter for at det får nogen nævneværdig betydning, og så længe man er ung vil der ikke være nogen fare i at drikke mere end en halv liter skummetmælk om dagen. Det er korrekt at det nok ikke er helt sundt at drikke 4 liter sødmælk om dagen i 30år i træk, men det er jo også de færreste der gør det. Jeg mener hele den her mælkedebat som har kørt de seneste år er blevet blæst op til noget som er fuldstændig ude af proportioner.
Bodybuildere drikker mælk fordi at det indeholder gode proteiner, det er jo ikke sådan at vores knogler knækker midt over fordi vi går ned og løfter vægte uden at være ivrig mælkedrikkere, så den der med knoglerne kan du vist også godt pakke sammen.
Det lyder godt nok ikke som om at du så meget viden på området som du giver udtryk for, når du ikke engang ved at tilstanden med ophobet kolesterol og kalk i arterierne hedder ÅREforkalkning..

Til topicstarter: Du skal ikke tænke så meget på den ½ liter. Drik du bare løs (skummetmælk selvfølgelig), det er efter min mening vigtigere at du husker at få nok sundt fedt.

sila0079 skrev:Netop dette emne, vil jeg rent faktisk påstå at jeg har en hvis viden om:
Sundhedsstyrelsen anbefaler at en normal person drikker en halv liter mælk om dagen, og hverken mere eller mindre. Det skal dog siges (efter hvad jeg har læst i en artikel i metroekspress), at deres eneste argument for at man skal drikke mælk overhovedet, er for at få kalk. Der er efterhånden ved at være rigtigt mange modstandere af mælk, i danmark, og et af deres argumenter for at mælk skulle være sundhedsskadeligt, er at folk i lande hvor de ikke drikker ret meget mælk, har færre hjertekar-sygdomme mm. Det kan dog lige så godt skyldes at de ikke ryger eller drikker alkohol, så den hopper jeg ikke helt på.
Men som i nok ved, så er mælkefedt mættede fedtsyrere, så selve fedtet, er IKKE sundt, så drik den slankeste mælk i kan finde..
Problemet i at drikke meget mælk, er at man risikerer at overforkalke. Derfor er det VIGTIGT at drikke mælk imens man er i voksealderen (hvis ikke man får kalk andetsteds fra), men når man er ved at komme op i årerne, bør man overveje at skære ned i mælkeindtaget, for at undgå overforkalkning, som er meget udbredt blandt ældre mennesker..
SOM JEG FORSTÅR DET: Så har man brug for mere kalk, dyrker meget motion eller styrketræner, da det slider mere på knoglerne, og måske stimulerer lidt knoglevækst (det her er ikke noget jeg rent faktisk ved ).
Jeg vælger at tro på min biologi-bog, fra folkeskolen, hvor der står at en NORMAL person (en som ikke styrketræner), ikke bør drikke over 1 liter mælk om dagen.
Jeg forstiller mig derfor at alt imellem 1 og 2 liter mælk om dagen, for en BB'er, Styrkeløfter, eller anden form for sportsudøver, må være fornuftigt.. <- Det er ikke tis eller øl - næe nej, det er 1-2 liter mælk!

Du er godt klar over at åreforkalkning (Jeg går ud fra at det er dét, du mener) i virkeligheden har utroligt lidt at gøre med ens indtag af kalk, ikke? Faktisk fornyes knoglevævet hele livet igennem, hvorfor der altid vil være brug for kalk (Misforstå mig nu ikke, for selvfølgelig nedbrydes knoglerne og bliver svagere med alderen, på trods af denne fornyelse)

Åreforkalkning skyldes derimod plaqueaflejringer på indersiden af årerne - disse kan så siden gå hen og forkalke, men ikke nødvendigvis.

Rigtigt mange ældre, især kvinder, får faktisk ikke kalk nok.

[quote="StefanM]
Åreforkalkning skyldes derimod plaqueaflejringer på indersiden af årerne - disse kan så siden gå hen og forkalke, men ikke nødvendigvis.

[/quote]

Kan du uddybe det?

Hassn skrev:[

Ja, gerne. Vender lige tilbage lidt senere - har lige en eksamensopgave, der skal sendes afsted

StefanM skrev:

Hassn skrev:[

Ja, gerne. Vender lige tilbage lidt senere - har lige en eksamensopgave, der skal sendes afsted

Hehe, det er så iorden..

foiegras skrev:

sila0079 skrev:Netop dette emne, vil jeg rent faktisk påstå at jeg har en hvis viden om:
Sundhedsstyrelsen anbefaler at en normal person drikker en halv liter mælk om dagen, og hverken mere eller mindre. Det skal dog siges (efter hvad jeg har læst i en artikel i metroekspress), at deres eneste argument for at man skal drikke mælk overhovedet, er for at få kalk. Der er efterhånden ved at være rigtigt mange modstandere af mælk, i danmark, og et af deres argumenter for at mælk skulle være sundhedsskadeligt, er at folk i lande hvor de ikke drikker ret meget mælk, har færre hjertekar-sygdomme mm. Det kan dog lige så godt skyldes at de ikke ryger eller drikker alkohol, så den hopper jeg ikke helt på.
Men som i nok ved, så er mælkefedt mættede fedtsyrere, så selve fedtet, er IKKE sundt, så drik den slankeste mælk i kan finde..
Problemet i at drikke meget mælk, er at man risikerer at overforkalke. Derfor er det VIGTIGT at drikke mælk imens man er i voksealderen (hvis ikke man får kalk andetsteds fra), men når man er ved at komme op i årerne, bør man overveje at skære ned i mælkeindtaget, for at undgå overforkalkning, som er meget udbredt blandt ældre mennesker..
SOM JEG FORSTÅR DET: Så har man brug for mere kalk, dyrker meget motion eller styrketræner, da det slider mere på knoglerne, og måske stimulerer lidt knoglevækst (det her er ikke noget jeg rent faktisk ved ).
Jeg vælger at tro på min biologi-bog, fra folkeskolen, hvor der står at en NORMAL person (en som ikke styrketræner), ikke bør drikke over 1 liter mælk om dagen.
Jeg forstiller mig derfor at alt imellem 1 og 2 liter mælk om dagen, for en BB'er, Styrkeløfter, eller anden form for sportsudøver, må være fornuftigt.. <- Det er ikke tis eller øl - næe nej, det er 1-2 liter mælk!

Drikker man skummetmælk er mængden af mættet fedt så lille at du altså skal drikke rigtig mange liter for at det får nogen nævneværdig betydning, og så længe man er ung vil der ikke være nogen fare i at drikke mere end en halv liter skummetmælk om dagen. Det er korrekt at det nok ikke er helt sundt at drikke 4 liter sødmælk om dagen i 30år i træk, men det er jo også de færreste der gør det. Jeg mener hele den her mælkedebat som har kørt de seneste år er blevet blæst op til noget som er fuldstændig ude af proportioner.
Bodybuildere drikker mælk fordi at det indeholder gode proteiner, det er jo ikke sådan at vores knogler knækker midt over fordi vi går ned og løfter vægte uden at være ivrig mælkedrikkere, så den der med knoglerne kan du vist også godt pakke sammen.
Det lyder godt nok ikke som om at du så meget viden på området som du giver udtryk for, når du ikke engang ved at tilstanden med ophobet kolesterol og kalk i arterierne hedder ÅREforkalkning..

Til topicstarter: Du skal ikke tænke så meget på den ½ liter. Drik du bare løs (skummetmælk selvfølgelig), det er efter min mening vigtigere at du husker at få nok sundt fedt.

Kan godt være jeg har karikeret situationen lidt, men dybest set tror jeg vi er enige Og den med "overforkalkning", det er bare en simpel tanketorsk, så ser ingen grund til rakke mig ned, når vi jo dybest set har den samme viden, og er enige..

StefanM skrev:

sila0079 skrev:Netop dette emne, vil jeg rent faktisk påstå at jeg har en hvis viden om:
Sundhedsstyrelsen anbefaler at en normal person drikker en halv liter mælk om dagen, og hverken mere eller mindre. Det skal dog siges (efter hvad jeg har læst i en artikel i metroekspress), at deres eneste argument for at man skal drikke mælk overhovedet, er for at få kalk. Der er efterhånden ved at være rigtigt mange modstandere af mælk, i danmark, og et af deres argumenter for at mælk skulle være sundhedsskadeligt, er at folk i lande hvor de ikke drikker ret meget mælk, har færre hjertekar-sygdomme mm. Det kan dog lige så godt skyldes at de ikke ryger eller drikker alkohol, så den hopper jeg ikke helt på.
Men som i nok ved, så er mælkefedt mættede fedtsyrere, så selve fedtet, er IKKE sundt, så drik den slankeste mælk i kan finde..
Problemet i at drikke meget mælk, er at man risikerer at overforkalke. Derfor er det VIGTIGT at drikke mælk imens man er i voksealderen (hvis ikke man får kalk andetsteds fra), men når man er ved at komme op i årerne, bør man overveje at skære ned i mælkeindtaget, for at undgå overforkalkning, som er meget udbredt blandt ældre mennesker..
SOM JEG FORSTÅR DET: Så har man brug for mere kalk, dyrker meget motion eller styrketræner, da det slider mere på knoglerne, og måske stimulerer lidt knoglevækst (det her er ikke noget jeg rent faktisk ved ).
Jeg vælger at tro på min biologi-bog, fra folkeskolen, hvor der står at en NORMAL person (en som ikke styrketræner), ikke bør drikke over 1 liter mælk om dagen.
Jeg forstiller mig derfor at alt imellem 1 og 2 liter mælk om dagen, for en BB'er, Styrkeløfter, eller anden form for sportsudøver, må være fornuftigt.. <- Det er ikke tis eller øl - næe nej, det er 1-2 liter mælk!

Du er godt klar over at åreforkalkning (Jeg går ud fra at det er dét, du mener) i virkeligheden har utroligt lidt at gøre med ens indtag af kalk, ikke? Faktisk fornyes knoglevævet hele livet igennem, hvorfor der altid vil være brug for kalk (Misforstå mig nu ikke, for selvfølgelig nedbrydes knoglerne og bliver svagere med alderen, på trods af denne fornyelse)

Åreforkalkning skyldes derimod plaqueaflejringer på indersiden af årerne - disse kan så siden gå hen og forkalke, men ikke nødvendigvis.

Rigtigt mange ældre, især kvinder, får faktisk ikke kalk nok.

Rart med lidt dybere indsigt i kalkindtagets indvirkning på areforkalkning, må jo blankt erkende at jeg har sovet i et par af biologitimerne på gym.. Kort sagt ville jeg bare sige at man i lærerbøgerne anbefaler at man drikker max 1 L om dagen, men at man, som jeg ser det, sagtens kan drikke mere end det, uden at det giver problemer. Men ja, alting med måde naturligvis..

Har drukket ca 2-2½ liter mælk om dagen i 12 år. Indtil videre er der ikke kommet andre bivirkninger end øget muskelmasse og stærke knogler...men vi må se med tiden. Måske falder jeg død om af mælkeforgiftning inden længe, og så må I endelig tage ved lære af mine fejl, så jeg ikke dør forgæves.

Mussetrussen skrev:Har drukket ca 2-2½ liter mælk om dagen i 12 år. Indtil videre er der ikke kommet andre bivirkninger end øget muskelmasse og stærke knogler...men vi må se med tiden. Måske falder jeg død om af mælkeforgiftning inden længe, og så må I endelig tage ved lære af mine fejl, så jeg ikke dør forgæves.

Havde det været mig, ville jeg hurtigt droppe mælken!!!

Jeg drikker også tit en liter mælk, dog ikke på en slurk, men måske en halv liter lige når jeg kommer hjem efter træning, også resten hen over dagen. Det smager fandme nice

Jeg drikker selv 1-2 liter mælk + en matilde kakao om dagen..


Når man nærmer sig 4 liter mælk om dagen kan man få kalkforgiftning har jeg hørt herinde på forummet..

Men naturens regel 1. aldrig få for meget af det samme ;)

Husk på at calcium hæmmer optagelsen af jern, hvilket kan medfører til jernmangel, hvis man ikke får nok igennem kosten.

Netdoktoren har en mening http://www.netdoktor.dk/brevkasser/arkiv/201328.htm

Jeg fik snakket med hende praktikanten, og hun fortalte at den primære årsag til at man kun anbefaler ½ L, er at man bliver for mæt til at kunne spise andre ting, og derfor ikke får andre vitaminer og mineraler fra andet kost.. - Det kan der jo godt være noget om, men hvis man kan klare at drikke 2-3 L mælk om dagen og samtidig spise godt ved siden af, ser jeg ikke noget problem.. Den anden grund fortalte hun var noget med Hormonforstyrrelser ved indtagelse af 2 L om dagen Hun kunne ikke gå videre i detajler med det, men ville prøve at finde en artikel til mig, så snart hun fik tid..

- Er der nogle af jer som har hørt om dette, og evt ved noget om det?

grunden til at der er en øvre anbefalet grænse er primært på grund af mælkefedtet, som allerede omtalt i tråden. Dog vil jeg sige at drikker man store mængder skal man holde sig fra både letmælk og minimælk og holde sig til skummet.
Derudover kan højt kalkindtag hæmme optaget af visse andre mikronæringsstoffer, herunder jern, men jeg ser det nu mest som teoretisk. Jeg har ihvertfald aldrig hørt om nogen store mælkedrikkere, som havde jernmangel. Man kan ikke optage for meget kalk, da denne proces er stærkt reguleret.

Det er korrekt at i almindelige mennesker skal man ikke erstattes almindelig mad af mælk, da det er en dårlig vane og på langt sigt kan føre til overvægt (qua mælks lave satiety index). Men for folk som leder efter proteintilskud er skummetmælk mindst lige så god en kilde til protein, hvis ikke bedre, end proteinpulvere.

Radisen skrev:Husk på at calcium hæmmer optagelsen af jern, hvilket kan medfører til jernmangel, hvis man ikke får nok igennem kosten.

tror ikke er problemet for de fleste, da de fleste med ekstra højt proteinindtag, ofte får rigelige mængder kød = masser af jern ;)