Erstat ALDRIG rigtig mad med nogen form for Whey protein produkt, ligemeget hvor god kvaliteten så er! Intet er bedre end friske, økologiske, frilands-, græsernærede animalske fødevarer eller vilde fisk til at sørge for din daglige tilførsel af kvalitets protein og de næringsstoffer, der kommer sammen med det!
Når det er sagt, har “levende” ikke-denatureret Whey protein den højeste biologiske værdi, protein kan have; det er ikke blot uovertruffent til at accelerere genopbygningsprocessen efter træning, det har også potentiale som sygdomsbekæmpende middel.
Men man kan få mange forskellige Whey protein produkter, og derfor vil jeg på det kraftigste anbefale dig at få en skriftlig beskrivelse fra producenten af, hvordan køerne har haft det, hvordan mælken er blevet behandlet, og om vallen er et biprodukt af ostefremstilling. Når du vil købe Whey protein pulver bør du sikre dig at:
1. Vallen stammer fra græsernærede køer, der er raske og fri for pesticider, kemikalier, kunstige hormoner, medicin og GMO.
2. Den mælk, der bruges til at lave vallen, ikke er blevet pasteuriseret eller forarbejdet ved høje temperaturer, der ødelægger alt det gode i mælken.
3. Forarbejdningen af Whey proteinet er foregået ved lave temperaturer og på en måde, der ikke skader de skrøbelige protein fragmenter.
4. Vallen ikke er et biprodukt af osteproduktion, der skader proteinerne.
5. Læse ingredienserne i Whey protein pulveret omhyggeligt og forsikre dig for, at det kun indeholder Whey protein, uden nogen form for unaturlige tilsætningsstoffer som syntetiske farvestoffer, smagsstoffer, fortykningsmidler eller kunstige sødestoffer.
6. Købe dit Whey protein produkt i en mindre bøtte og ikke i en stor spand, så det hurtigere bliver brugt i stedet for at blive ødelagt hver gang, det udsættes for luft.
7. Undgå proteinbarer eller færdigblandede proteindrikke, de er alle højst forarbejdede og ikke egnet til menneskeføde. Forudse noget rigtig mad så du har en snack eller et måltid ved hånden hvis du skulle få brug for det.
Desuden ville jeg aldrig købe et af de populære amerikanske brands’ protein produkter, for den amerikanske mælkekvalitet er langt under EUs.
Brug kun et Whey protein pulver efter træning, det er det eneste tidspunkt, du har brug for det. På alle andre tidspunkter er rigtig mad hvad din krop har brug for for at blive sund og stærk.
Brug aldrig et protein produkt som erstatning for et måltid og pas på, hvis du lider af mælkeallergi eller - intolerance. Du har nu den viden, der skal til, for ikke blot at købe et Whey protein pulver af bedste kvalitet, men også til at vide hvornår og hvordan du skal bruge det som tilskud til rigtig mad for at få det bedste ud af din træning.