Husk at indregne mikronutrienter i stedet for bare at se på kalorier. Et bulk bestående af junk og lort er selvfølgelig ikke lige så godt som et, der består af kød, grønt, nødder, frugt etc.

Thez skrev:Kan se jeg er i undertal her, så der må være noget jeg ikke fatter.
Så når man bulker eller cutter eller hvad end man gør, så er det bedøvende ligegyldigt at sigte efter nogle nogenlunde fornuftige macros? Man bør UDELUKKENDE kigge på kalorier?

jeg forstår godt hvorfor du tror at simple kulhydrater "feder" mere end komplekse kulhydrat kilder. vi ser den shreddede bb'er æde sin kylling og ris, mens de fede spiser slik og kage. problemet er at på et makromæssigt plan udfordre kliniske studier denne hypotese. men lad mig starte med at skære ting ud i pap.
simple vs komplekse carbs
definationen på de to er ifølge medlinePlus den kemiske struktur ( antal af "sukker" molekyler i kæden), hvor hurtig de bliver fordøjet og absorberet. simple carbs har en eller to sukker molekyler. de komplekse har 3 eller flere. eksempler på simple carbs er frugtsukker, mælkesukker og bord sukker. komplekse carbs er f.eks stivelse som findes i ris, kartofler og kornprodukter. læg mærke til den noget arbitrere definition. vi kalder en kulhydrat kompleks bare fordi den har 3 sukker molekyler i en kæde.
så betyder det virkelig noget at man spiser simple eller komplekse kulhydrater hvis man bodybuilder. i et 6 mdrs studie havde man 390 deltager, som man delte op i 2 grupper. den ene gruppe spiste en diet rig på komplekse kulhydrater og den anden spiste en diæt rig på simple kulhydrater. begge gruppers diæter spister samme mængde kalorier og havde samme kulhydrat indtag. resultatet var at man ingen forskel så i fedt tab eller muskel retention. man så heller ingen forskel af lipider i blodet. andre studier har også vist at der ikke skete ændringer i bodycompositionen selvom man skiftede nogle af de komplekse kulhydrater ud med simple kuhydrater.
dette omfatter også en meta analyse. så ud fra de studier kan man få en ide om at i et bodybuilder øjemed så er det ligegyldigt om man indtager komplekse eller simple kulhydrater, så længe man sørger for at den totale mængde er den samme.

inden jeg bliver ristet, så lad mig understrege jeg kun forholder mig til carbs på et makromæssigt plan! der er også noget som hedder mikronutrienter og derfor skal man ikke bare fylde sig med slik og kage.

Randomized controlled trial of changes in dietary carbohydrate/fat ratio and simple vs complex carbohydrates on body weight and blood lipids: the CARMEN study. The Carbohydrate Ratio Management in European National diets. Saris WH, Astrup A, Prentice AM, Zunft HJ, Formiguera X, Verboeket-van de Venne WP, Raben A, Poppitt SD, Seppelt B, Johnston S, Vasilaras TH, Keogh GF. Int J Obes Relat Metab Disord. 2000 Oct;24(10):1310-8.

Weight loss in overweight subjects following low-sucrose or sucrose-containing diets. West JA, de Looy AE. Int J Obes Relat Metab Disord. 2001 Aug;25(8):1122-8.

Metabolic and behavioral effects of a high-sucrose diet during weight loss. Surwit RS, Feinglos MN, McCaskill CC, Clay SL, Babyak MA, Brownlow BS, Plaisted CS, Lin PH. Am J Clin Nutr. 1997 Apr;65(4):908-15.

Extended use of foods modified in fat and sugar content: nutritional implications in a free-living female population. Gatenby SJ, Aaron JI, Jack VA, Mela DJ. Am J Clin Nutr. 1997 Jun;65(6):1867-73.

Effect of fructose on body weight in controlled feeding trials: a systematic review and meta-analysis. Sievenpiper JL, de Souza RJ, Mirrahimi A, Yu ME, Carleton AJ, Beyene J, Chiavaroli L, Di Buono M, Jenkins AL, Leiter LA, Wolever TM, Kendall CW, Jenkins DJ. Ann Intern Med. 2012 Feb 21;156(4):291-304.

PS: en kalorie er ikke bare en kalorie ( og det gider jeg ikke engang smide en reference op på da det er commen knowledge).

Thez skrev:Kan se jeg er i undertal her, så der må være noget jeg ikke fatter.
Så når man bulker eller cutter eller hvad end man gør, så er det bedøvende ligegyldigt at sigte efter nogle nogenlunde fornuftige macros? Man bør UDELUKKENDE kigge på kalorier?

Det har ingen af os på noget tidspunkt sagt, og det ved du godt.

Lad os sige, at person 1 og 2 er identiske. De spiser begge grøntsager, forskellige slags kød, masser af fisk og får dækket deres mikro- og makronutrienter.
De vil gerne tage på.
Person 1 tilføjer 200 kcal i form af kage hver dag.
Person 2 tilføjer 200 kcal i form af "le clean"-fødevarer.

Hvorfor skulle deres mængde af muskel-/fedttilvækst være forskellig, når deres behov allerede er dækkede? Hvis 180 g protein giver dig dit maksimale muskeltilvækst, så hjælper det sgu da ikke at spise 300 g....

Du er stadig nødt til at definere, hvad "le clean" betyder. Det er en vigtig del af din argumentation.

Husk at indregne mikronutrienter i stedet for bare at se på kalorier. Et bulk bestående af junk og lort er selvfølgelig ikke lige så godt som et, der består af kød, grønt, nødder, frugt etc.

Derfor har jeg lavet mit eksempel som ovenstående. Det ene udelukker ikke nødvendigvis det andet.

Du er stadig nødt til at definere, hvad "le clean" betyder.

Som jeg har nævnt i tidligere eksempler; grøntsager vs. kage/is

Garik skrev:Husk at indregne mikronutrienter i stedet for bare at se på kalorier. Et bulk bestående af junk og lort er selvfølgelig ikke lige så godt som et, der består af kød, grønt, nødder, frugt etc.

This.

Men jeg er gået galt i byen så. Jeg var overbevist om, at fedt ophobede sig lettere ved at æde junk, kontra grøntsager.

simple vs komplekse carbs
definationen på de to er ifølge medlinePlus den kemiske struktur ( antal af "sukker" molekyler i kæden), hvor hurtig de bliver fordøjet og absorberet (...) begge gruppers diæter spister samme mængde kalorier og havde samme kulhydrat indtag. resultatet var at man ingen forskel så i fedt tab eller muskel retention. man så heller ingen forskel af lipider i blodet. andre studier har også vist at der ikke skete ændringer i bodycompositionen selvom man skiftede nogle af de komplekse kulhydrater ud med simple kuhydrater.
dette omfatter også en meta analyse. så ud fra de studier kan man få en ide om at i et bodybuilder øjemed så er det ligegyldigt om man indtager komplekse eller simple kulhydrater, så længe man sørger for at den totale mængde er den samme.

Så - hvis man ser bort fra mikronutrienter - så kan man sådan set få det samme ud af at sidde og æde bordsukker med en ske, i stedet for at spise sit ris/pasta??

Der er sket en del her siden sidst

Thez skrev:

adel skrev:

Thez skrev:Tjo, hvis du er bange for det, så synes jeg det er fedt du måske skal skrue en lille smule ned for, til du er tilfreds med kalorierne.
Jeg har bulket på ca 400kcal overskud i 4 måneder, gainet ca. 4,5-5kg og min fedtprocent er kun gået op med præcis 1%. Det må siges at være godkendt. Så længe du spiser godt clean, så skal du nok holde dig lean. Om det så hedder 300 eller 500 i kalorieoverskud.

ville det være fint at være 400 i kalorieoverskud så er man lige under til at bulke. Har lige opdateret mit svar derfor så du det ikke,men er på su og er sky bange for at overskride men budget der lyder på maks 2300kr dog nogen måneder mindre. Alternativer til de grøntsager du nævner da jeg kun kan lide bønner af dem

Lær at spis dem jeg er heller ikke selv vild med broccoli og asparges. Men jeg putter dem i en skål og hælder kogende vand over det og lader det trække i 20 minutter og hælder så vandet fra igen. Så er det let at spise, og blandet sammen med dit kartofler/pasta og kød, så er det sgu let at få ned.

. Kan jeg ikke erstatte pommes fritter med kartoffler og løse majs samt mathilde kakaomælk?

Thez skrev:

simple vs komplekse carbs
definationen på de to er ifølge medlinePlus den kemiske struktur ( antal af "sukker" molekyler i kæden), hvor hurtig de bliver fordøjet og absorberet (...) begge gruppers diæter spister samme mængde kalorier og havde samme kulhydrat indtag. resultatet var at man ingen forskel så i fedt tab eller muskel retention. man så heller ingen forskel af lipider i blodet. andre studier har også vist at der ikke skete ændringer i bodycompositionen selvom man skiftede nogle af de komplekse kulhydrater ud med simple kuhydrater.
dette omfatter også en meta analyse. så ud fra de studier kan man få en ide om at i et bodybuilder øjemed så er det ligegyldigt om man indtager komplekse eller simple kulhydrater, så længe man sørger for at den totale mængde er den samme.

Så - hvis man ser bort fra mikronutrienter - så kan man sådan set få det samme ud af at sidde og æde bordsukker med en ske, i stedet for at spise sit ris/pasta??

Alt er jo med måde. Men om du får 50gr carbs fra bordsukker eller fra ris/pasta det kan din krop ikke se forskel på.

Forskellen ligger blot i at der er fibre og andre ting i ris/pasta. Men hvis du allerede er dækket ind fra andre fødevarer jamen så er der ingen skade sket ved at hælde 50gr carbs fra bordsukker ned i mavsen!

80% clean/brofood/nutrient dense, vitamin- og mineralfyldt guf, og 20% usundt, urent, skidt, møg (heriblandt lækre ting som is, kage, sodavand og andet, man dør af at spise)

Thez skrev:

Du er stadig nødt til at definere, hvad "le clean" betyder.

Som jeg har nævnt i tidligere eksempler; grøntsager vs. kage/is

Garik skrev:Husk at indregne mikronutrienter i stedet for bare at se på kalorier. Et bulk bestående af junk og lort er selvfølgelig ikke lige så godt som et, der består af kød, grønt, nødder, frugt etc.

This.

Men jeg er gået galt i byen så. Jeg var overbevist om, at fedt ophobede sig lettere ved at æde junk, kontra grøntsager.

Så grønstsager er de eneste "clean" madvarer?
Hvorfor mener du, at man enten spiser 100 % "le clean" eller 100 % "le unclean"?? Se mit eksempel tidligere, hvor de begge spiste "le clean".

snus skrev:80% clean/brofood/nutrient dense, vitamin- og mineralfyldt guf, og 20% usundt, urent, skidt, møg (heriblandt lækre ting som is, kage, sodavand og andet, man dør af at spise)

neeeeej, snusse-busse! KUN grønstsager, kylling og ris!!!!!!!!11!!11!

Folkens ik for noget men hvis i ville diskutere kan i gøre det i et anden tråd. Meningen med denne tråd var at vurdere min kostplan

adel skrev:Folkens ik for noget men hvis i ville diskutere kan i gøre det i et anden tråd. Meningen med denne tråd var at vurdere min kostplan

Jf. din kostplan, vil jeg mene at debatten burde være berigende.

Kidd skrev:

adel skrev:Folkens ik for noget men hvis i ville diskutere kan i gøre det i et anden tråd. Meningen med denne tråd var at vurdere min kostplan

Jf. din kostplan, vil jeg mene at debatten burde være berigende.

Jeg har læst grundigt og besluttet mig for at erstatte pomme friterne med kartofler. Jeg har også lavet små ændringer i min kostplan.

Den ser sådan her ud:



hvad synes i?

Bump!

adel skrev:Bump!

Jeg tænker bare.... F**k du har mange fødevarer på en dag!
Det må være en af de længste kostplaner jeg har set

Chelsea2013 skrev:

adel skrev:Bump!

Jeg tænker bare.... F**k du har mange fødevarer på en dag!
Det må være en af de længste kostplaner jeg har set

må indrømme jeg har det også på samme måde, sidder og tænker over hvordan jeg skal komme igennem det hele. Har du ideer til forbedringer og hvordan jeg gøre den korte så den er nemmere at holde.
Jeg ved at denne kostplanen jeg har oploadet ikke er færdiggjort derfor har jeg brug for hjælp, da jeg ikke har erfaring med at lave kostplaner.
Forstå bare ikke hvorfor der ikke er flere der kommer med input når der er 255 visninger. er det mon pågrund af diskussionerne?