http://fpn.dk/liv/krop_valvare/article2205857.ece

"Vores data tyder på, at man bør anbefale midaldrende at spise proteinpulver som supplement til kosten,"siger professor Enzo Nisoli, som står bag undersøgelsen.

PwnD ADD!

Ja det er lidt interessant, hvis der er nogen der kan opspore fulltexten må i meget gerne poste

Læste den her før i dag - deres intro er jo ganske fantastisk

I dag er proteinpulver en lidt lysky affære for folk med en svaghed for overdimensionerede muskler, der opløser pulveret i mælk eller vand og drikker det for at få større overarme.

Spændende. Kan sikkert lukke munden på nogle forældre rundt omkring som er nervøse for hvad det er for noget farlig farlig pulver knægten går og spiser

baek skrev:Spændende. Kan sikkert lukke munden på nogle forældre rundt omkring som er nervøse for hvad det er for noget farlig farlig pulver knægten går og spiser

Præcis. Selvom det jo kun er på mus kan det forhåbentlig hjælpe på proteinpulvers ry

Her er fulltext'en:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20889128

EDIT: Det er selvfølgelig kun abstratet man umiddelbart kan få adgang til, og fandme om det forpulede lortestudie til ernæring og sundhed heller ikke giver adgang til hele artiklen.

Som jeg umiddelbart læser det, er der tale om tilskud af BCAA altså aminosyrerne leucin, isoleucin og valin og ikke "bare" proteinpulver som de fleste kender det. Og ja, mus. Så vi er jo ret langt nede i evidenshierakiet.

Rigtig spændende forskning

http://www.cell.com/cell-metabolism/abstract/S1550-4131(10)00304-9

Hele artiklen Jens..

Fedt Ryan. Gracias.

Nu snakker vi jo midaldrende mænd og kvinder, som bør indtage det ved siden af kosten for nemmere at holde på musklerne.
Vi snakker IKKE unge mænd, der dagligt indtager 60-100 g. proteinpulver ved siden af kosten. Forstår I, hvor jeg vil hen?
Jeg synes ikke, denne forskning beviser, at et højt indtag af proteinpulver IKKE er skadeligt.

Nu snakker vi jo midaldrende mænd og kvinder, som bør indtage det ved siden af kosten for nemmere at holde på musklerne.

Nej, det snakker vi ikke engang om. Man kan intet konkludere på mennesker ud fra studiet!
Og det er praktisk taget umuligt at lave et lignende forsøg på mennesker.

Lækkert med fulltexten Ryan!

aien89 skrev:Jeg synes ikke, denne forskning beviser, at et højt indtag af proteinpulver IKKE er skadeligt.

Det er jo heller ikke det de har undersøgt i studiet De har fundet frem til at en vis mængde bcaa's forlænger levealderen hos mus. Forskerne mener at grunden til dette er:

This was likely the consequence of increased mitochondrial biogenesis and reduced oxidative stress in cardiac and skeletal muscles via eNOS-mediated mechanisms. Our study offers a rationale for deeply exploring the role of amino acids in prevention and control of age-related disorders in humans.

Dvs forskerne mener at den højere mitochondrielle biogenese og det reducerede stress i musklerne muligvis kan overføres til mennersker

Som Jens er inde på ville sådan et studie på mennesker nærmest være umuligt. Det kræve en hel masse midaldrende mennesker hvis mad og drikke man kunne kontrollere i resten af deres liv, dvs måske op til mere end 50 år. Det ville være ekstremt omkostningsfuldt og derfor laves sådanne forsøg ofte på mus idet de har en del tilfælles med mennesker men lever meget kortere

Der er jo heller ingen der konkluderer at spandevis af proteinpulver er den hellige gral, men denne forskning kan da danne grundlag for nogle teorier om hvordan protein kan benyttes til at forbedre livskvaliteten hos mennesker i en alder, hvor deres muskelstyrke, koordination og balance er på retur.

aien89 skrev:Jeg synes ikke, denne forskning beviser, at et højt indtag af proteinpulver IKKE er skadeligt.

Det er der ingen der har sagt.
Og hvis et højt indtag af proteinpulver viser sig at være skadeligt, så er et højt indtag af proteinholdig mad sandsynligvis også skadeligt