Jeg HAR læst de tråde der har været omkring noget lignende, men det har mest været omkring hvorvidt det var usundt at drikke for meget ....

Jeg har nu op til flere gange fået at vide at mælk er usundt for den menneskelige krop, og vi egentlig ikke burde drikke mælk.
I den sammenhæng tænker jeg også på, at det som fx. bodylab laver proteinpulver ud af, altså valle, jo også stammer fra mælk langt ude ...

Er der nogen der har links til artikler eller lign. der kan bevise/modbevise hvorvidt mælk er sundt for den menneskelige krop?

Inden tråden bliver oversvømmet at artikler fra Alun.dk, vil jeg understrege at mælk, udfra alle seriøse ernæringsforskeres betragtninger er sundt i de rette mængder.

Mælk er en fortrinelig kilde til højkvalitetsprotein, kalk og et hav af vitaminer og mineraler.

Kan man ikke tåle laktose eller er allergisk, skal man naturligvis holde sig væk.

Smeden skrev:Inden tråden bliver oversvømmet at artikler fra Alun.dk, vil jeg understrege at mælk, udfra alle seriøse ernæringsforskeres betragtninger er sundt i de rette mængder.

Mælk er en fortrinelig kilde til højkvalitetsprotein, kalk og et hav af vitaminer og mineraler.

Kan man ikke tåle laktose eller er allergisk, skal man naturligvis holde sig væk.

Og hvad er rette mængder så??

Ihvertfald ikke de der 4 liter nogen hælder i sig.

Man anbefaler jo omkring den halve liter, bl.a. for kalkens skyld, så det er der jeg ligger.

Smeden - Ikke derfra jeg har hørt det ... bl.a. en IFBB Pro, en helseekspert, en landstræner + andre...

Smeden skrev:Ihvertfald ikke de der 4 liter nogen hælder i sig.

Man anbefaler jo omkring den halve liter, bl.a. for kalkens skyld, så det er der jeg ligger.

4 liter om dagen?

personligt drikker jeg ca. 1iter om dagen. og holder mig derefter til vand.

alt som er defineret som sundt, kan jo blive usundt hvis du overdriver mængden, ikk?

/Kirk

De fleste forsøg omhandlende moderate mængder af mælk (og det er naturligvis altid fedtfattig), peger på fordele.

De forsøg der omhandler store mængder, f.eks. over 1.5L, peger på nogen negative konsekvenser, såvidt jeg kan vurdere ofte korreleret til indholdet af calcium (og dennes biologiske samspil med Vitamin D).

Ellers kan man have nogen sygdomme, hvor mælk måske har nogen negative konsekvenser.

Så alt i alt; moderat indtag af mælk er sundt, f.eks. på grund af kalk, valleproteiner, CLA og diverse andre mikronutrienter. Højt indtag er antageligvist ikke, f.eks. på grund af kassienproteiner og for meget kalk.

Helioz: Så har de vel også nogen gode forklaringer på hvorfor? Og hvad er en helseekspert?

Hmm nu er det sådan at jeg elsker et godt glas mælk og derfor sagtens kan drikke 2-3 Liter om dagen.

Smeden du nævner at dette ikke er godt fordi de reagerer med D-Vitaminer, kan du uddybe dette yderligere?

Højt calcium hæmmer et af biosyntesetrinene i formationen af vitamin d. Lavt vitamin d øger risikoen for bl.a. prostatakræft

Hmm, ok det lyder jo ik skidegodt, kan godt være jeg skal skære lidt ned på mælken så. På den anden side, kan man jo også sige at alt gir kræft nu til dags.
Om det så er værd at risikere nosse-kræft den er lige lidt værre .
Men tak for hjælpen du, skide fedt med noget feedback man ka ta og føle på

heli0z- skrev:Smeden - Ikke derfra jeg har hørt det ... bl.a. en IFBB Pro, en helseekspert, en landstræner + andre...

Helseekspert kan i sig selv ikke bruges til ret meget... så snart en person sætter ekspert bag sit erhverv, skiller jeg ekstra spørgsmålstegn til personens kvalifikationer..

"side note til dette, diskuterede med en fra min projekt gruppe om hvorvidt dybe squat er skadelige, han mente at man kun måtte gå til en vinkel på 90 grader, og det var umuligt at overbevise ham for det havde fysioteuaputen (staves??, plz help) sagt, hans knæ endte kun ca 15 cm udover hans tær..."

Så hvis man skal sætte sin lid til noget burde det være hvad der er videnskabeligt påvist/bevist, alt andet skal man være påpasselig med

Smeden - kan du underbygge noget af det du siger ?
ved godt jeg ikke selv har, men ogsaa mig der stiller spoergsmaalet ....

Det jeg mente med helseekspert, var en som goer meget indenfor helse, og har ogsaa forklaret mig det nogenlunde ... Men vil dog ikke komme med nogle forklaringer uden jeg har en konkret kilde, eller en artikel at underbygge det med ....

Det med at de reagerer med D-vitamin er jeg godt klar over, men hvis du ser paa folk fra fx. dele af asien, saa drikker de ikke maelk, og de har en meget lavere fedtprocent, fordi de ogsaa holder sig til fisk, groentsager og ris ...

Smeden - kan du underbygge noget af det du siger ?
ved godt jeg ikke selv har, men ogsaa mig der stiller spoergsmaalet ....

Næh hov - du påstår "..at mælk er usundt for den menneskelige krop, og vi egentlig ikke burde drikke mælk.", så det er dig der står med bevisbyrden. Jeg kan godt underbygge mine påstande; jeg har så at sige bare referet den videnskabelige konsensus, men jeg orker ikke at finde artikler frem før jeg har fået nogen jeg kan svare på.

Det med at de reagerer med D-vitamin er jeg godt klar over, men hvis du ser paa folk fra fx. dele af asien, saa drikker de ikke maelk, og de har en meget lavere fedtprocent, fordi de ogsaa holder sig til fisk, groentsager og ris ...

Først og fremmest drikker de ikke mælk, fordi de ikke kan tåle det. For det andet er de tyndere fordi de ikke får særligt meget mad - fordi de ikke har penge til det - og den mad de får er overvejende baseret på planter og ris. I den vestlige verden er fede mælkeprodukter formentlig en årsag til overvægt, men det kan man hurtigt komme uden om, når man vælger skummetmælk.

Ingen af delene kan bortforklares ved at mælk som sådan skulle være usundt.

Smeden skrev:

Smeden - kan du underbygge noget af det du siger ?
ved godt jeg ikke selv har, men ogsaa mig der stiller spoergsmaalet ....

Næh hov - du påstår "..at mælk er usundt for den menneskelige krop, og vi egentlig ikke burde drikke mælk.", så det er dig der står med bevisbyrden. Jeg kan godt underbygge mine påstande; jeg har så at sige bare referet den videnskabelige konsensus, men jeg orker ikke at finde artikler frem før jeg har fået nogen jeg kan svare på.

Det med at de reagerer med D-vitamin er jeg godt klar over, men hvis du ser paa folk fra fx. dele af asien, saa drikker de ikke maelk, og de har en meget lavere fedtprocent, fordi de ogsaa holder sig til fisk, groentsager og ris ...

Først og fremmest drikker de ikke mælk, fordi de ikke kan tåle det. For det andet er de tyndere fordi de ikke får særligt meget mad - fordi de ikke har penge til det - og den mad de får er overvejende baseret på planter og ris. I den vestlige verden er fede mælkeprodukter formentlig en årsag til overvægt, men det kan man hurtigt komme uden om, når man vælger skummetmælk.

Ingen af delene kan bortforklares ved at mælk som sådan skulle være usundt.

Den der med at de ikke kan tåle mælk, hvor megen sandhed er der i den??? mener da at kineseren på min gang drikker lidt i ny og næ...

Ellers ja, det er ham der har bevisbyrden...

Kina er jo et stort land, men generelt set er det ikke mere end 10% af dem der tåler laktose. Der er nok massere af dem der tåler det helt fint.

man skal også være påpasselig med hvad for eksempel amerikanske ekperter siger da mælken er noget maven skal vænne sig til at drikke. for eksempel kan en asiater ikke tåle det fordi han/hun ikke har du enzymer i maven de skal bruge til at nedbryde det.
Det er heldigvis ikke et problem får den normale dansker.

Wiking: Det er snarere et spørgsmål om at lade være med at vende sig af med det igen. Alle kan jo tåle modermælk.

Nu lidt offtopic, men hvad drikker i udover mælk? Synes snart alt er udskældt efterhånden

vand?

incognito skrev:vand?

Der er pesticider i

Thomas Jagd skrev:

incognito skrev:vand?

Der er pesticider i

Og fisk boller i det!

Pind skrev:

Thomas Jagd skrev:

incognito skrev:vand?

Der er pesticider i

Og fisk boller i det!

Men vand er også vanddrivende!

R0mme1 skrev:

Pind skrev:

Thomas Jagd skrev:

incognito skrev:vand?

Der er pesticider i

Og fisk boller i det!

Men vand er også vanddrivende!

ja det er vandvittigt

Dette er en afslørende site, der har den mest up-to-date nyheder og links. De frynsegoder er uendelige i denne handy site. Tak for at give ud denne info, det er virkelig værdifulde for mig.