hej bb.dk,
Kan godt lide at træne og spise sundt, men jeg forsøger på bedstevis at gøre de sunde madvare så lækre og overkommelige som overhovedet muligt. Jeg synes de almindelige mandler kan være for kedelige at æde til tider, så tænkte om nogle havde en måde at gøre dem lidt mere spiselige på? .. Forsøgte lige at dyppe dem i vand, giver dem lidt salt og smide dem en tur i mikro-ovnen. Det var egentlig okay, da de får en lidt anden smag. Har I andre alternativer?

Hvad med bare at smide dem en tur i ovnen ved 150 grader i et kvarter?? Så får de lidt den samme smag som man kender fra brændte mandler bare uden sukkeret omkring..

Stenalt skrev:Hvad med bare at smide dem en tur i ovnen ved 150 grader i et kvarter?? Så får de lidt den samme smag som man kender fra brændte mandler bare uden sukkeret omkring..

Ændrer det på holdbarheden, at de får sådan en tur?

steveowe skrev:

Stenalt skrev:Hvad med bare at smide dem en tur i ovnen ved 150 grader i et kvarter?? Så får de lidt den samme smag som man kender fra brændte mandler bare uden sukkeret omkring..

Ændrer det på holdbarheden, at de får sådan en tur?

du kan evt. bare gøre det hver dag med din dags portion..?

kiiilden skrev:

steveowe skrev:

Stenalt skrev:Hvad med bare at smide dem en tur i ovnen ved 150 grader i et kvarter?? Så får de lidt den samme smag som man kender fra brændte mandler bare uden sukkeret omkring..

Ændrer det på holdbarheden, at de får sådan en tur?

du kan evt. bare gøre det hver dag med din dags portion..?

Nu er det ikke lige hver dag der er gang i ovnen.. vil være lidt nemmere, hvis man bare kunne riste et halvt kilo

Hvis du maler dem, så kan du bruge dem i din egen pesto og sikkert også til andet. Du kan sikkert også finde en opskrift på protein barer hvor mandler indgår.

Smid dem i en gryde med kogende vand og salt, kog dem lidt der, og smid dem derefter ind på en riste i ovnen og rist dem. det smager super godt

Hvis du smider dem en tur i fryseren smager de lidt af vanilje

steveowe skrev:

kiiilden skrev:

steveowe skrev:

Stenalt skrev:Hvad med bare at smide dem en tur i ovnen ved 150 grader i et kvarter?? Så får de lidt den samme smag som man kender fra brændte mandler bare uden sukkeret omkring..

Ændrer det på holdbarheden, at de får sådan en tur?

du kan evt. bare gøre det hver dag med din dags portion..?

Nu er det ikke lige hver dag der er gang i ovnen.. vil være lidt nemmere, hvis man bare kunne riste et halvt kilo

Skulle sagtens kunne holde så du kan lave 500 g ad gangen..

Kog dem i let saltet vand og fyr dem i ovnen til de knitrer lidt. Smager nice når de tørrer.
Ellers kan du smide dem direkte på panden ved høj varme til de tager farve og begynder at knitre også (her skal de ikke koges først)
Endelig pas på at de ikke får for meget og bliver brændte, så bliver de pisse dårlige Og du kan sagtens lave fx et halvt kg af gangen

Anker skrev:Hvis du smider dem en tur i fryseren smager de lidt af vanilje

Weird !! Men skal prøves

SCHAAP skrev:Hvis du maler dem, så kan du bruge dem i din egen pesto og sikkert også til andet. Du kan sikkert også finde en opskrift på protein barer hvor mandler indgår.

Det er en sikker vinder. Hjemmelavet pesto er ikke for sjov. Personligt kan jeg godt lide at smide pesto på tortellini og i tun og majs i stedet for mayo. Pesto sparker generelt røv!

Køb noget basilikum, solsikkeolie, ekstra jomfru olivenolie, pinjekerner, hvidløg, parmesan, grana padano ost og evt. cashewnødder. Jeg kan anbefale, du selv prøver dig frem, da pestoens blandingsforhold er lige så subjektivt, som når man blander saftevand. Husk på den er kalorierig og indeholder godt med fedt og protein. Mega bodybuilding!