Hej BBere!

Jeg vil lige spørge om der er nogen af jer der har nogle gode ideer til aftensmads opskrifter med højt kalorie antal(500+ kal)?
Helst simple, men også gerne mere avanceret opskrifter!

Håber der er nogen der kan hjælpe.

Mvh

Mikkel Dideriksen

Har du overvejet søgefunktionen ?

Jo det har jeg prøvet ;) Og der er også mange opskrifter, bare ikke dem som folk der bulker har prøvet, og har gjort til den bedste.. Hvis man bulker kender man til hvad man ved der er godt, specielt hvis man har lavet mange forskellige ting og kender mange opskrifter Det er det jeg mener: Altså, opskrifter som andre personer der bulker har haft held med, og som de elsker Derfor skriver jeg herinde, og leder ikke efter dem på nettet! ;)

Jeg laver gerne en kæmpe portion hønsesalat efter denne opskrift og spiser på ristet rugbrød flere dage i træk. Bliver aldrig træt af det, og det løber hurtigt op i kalorier.
Chili con carne (evt. i burritos) eller kødsauce er også lette, sunde og kalorietunge løsninger. Særligt med godt med ost og guacamole.

Kodeord skrev:Jo det har jeg prøvet ;) Og der er også mange opskrifter, bare ikke dem som folk der bulker har prøvet, og har gjort til den bedste.. Hvis man bulker kender man til hvad man ved der er godt, specielt hvis man har lavet mange forskellige ting og kender mange opskrifter Det er det jeg mener: Altså, opskrifter som andre personer der bulker har haft held med, og som de elsker Derfor skriver jeg herinde, og leder ikke efter dem på nettet! ;)

Altså+ 500 kcal har ikke noget med bulk at gøre i min verden, men nu du siger det ikke var "bulk" opskrifter hvorfor tror du der er forskel på bulk og cut måltider ? Det jo bare at øge volumen

Taekwondo body skrev:Altså+ 500 kcal har ikke noget med bulk at gøre i min verden, men nu du siger det ikke var "bulk" opskrifter hvorfor tror du der er forskel på bulk og cut måltider ? Det jo bare at øge volumen

Enig. Noget der har færre end 500 kcal er næppe et måltid.

Pizza Rustica. Der er en håndfuld opskrifter/versioner på Youtube, over hvordan man laver retten. [youtube]https://youtu.be/wnXLJAGopXU[/youtube]

Som Nick9000 nævner er chili con carne godt og nemt. Hvis man er lidt doven kan man kombinere "grund kødsovsen" med mange ting.

Jeg plejer at putte kidney bønner, hakket oksekød (10-12%), 2-3 store rødløg, hvidløg, tomat koncentrat, hakkede tomater samt paprika, cayennepeber og tabasco i.
Bruger det i følgende:

Med pasta
Med ris
Som fyld i lasagne
eller med mexicansk tema

Andre muligheder:

Hjemmelavet tunsalat/hønsesalat/hva man nu er til på brød. Nemt at lave store portioner og have det på køl.
Byg selv burger
Flødekartofler med kød
God gang risotto
Fed fisk med en simpel sovs (fx citron/fløde sovs) og kartofler/ris

Bruger også tit den med chili con carne. Men hvor langt tid vil i mene tilberedt oksekød kan holde sig? Jeg plejer at lave til 4 dage frem (så er oksekødet 5 dage gammelt). Og hvad med tilberedt kylling? I lage?

Taekwondo body skrev:Altså+ 500 kcal har ikke noget med bulk at gøre i min verden, men nu du siger det ikke var "bulk" opskrifter hvorfor tror du der er forskel på bulk og cut måltider ? Det jo bare at øge volumen

Du er godt nok sej! Spiser mere en 500 kcal ved bulk!
Og det er bestemt gavnligt at bygge sin cut måltider op med mere grønt end ved bulk.

OT:
Jeg har også været på chili con carne bølgen.

Jeg tillader mig dog at spise en morgenmad på imellem 1500-2000 kcal i bulk, så det letter madbyrden senere på dagen. Rent lavpraktisk er det lettere.

Svend Fipskæg skrev:Bruger også tit den med chili con carne. Men hvor langt tid vil i mene tilberedt oksekød kan holde sig? Jeg plejer at lave til 4 dage frem (så er oksekødet 5 dage gammelt). Og hvad med tilberedt kylling? I lage?

Jeg plejer at putte portioner i fryseposer og så fryse dem. Tilberedt kylling og okse holder typisk i 3-4 dage. Så synes ikke du bør spise hvis det er mere end de 5 dage du nævner.

Blend følgende:

Havregryn, protein pulver, sødmælk, fløde, banan og evt peanutbutter(bruger personligt ikke PB)

Det er hurtigt, nemt og fyldt med kalorier.

Kidd skrev:

Taekwondo body skrev:Altså+ 500 kcal har ikke noget med bulk at gøre i min verden, men nu du siger det ikke var "bulk" opskrifter hvorfor tror du der er forskel på bulk og cut måltider ? Det jo bare at øge volumen

Du er godt nok sej! Spiser mere en 500 kcal ved bulk!
Og det er bestemt gavnligt at bygge sin cut måltider op med mere grønt end ved bulk.

OT:
Jeg har også været på chili con carne bølgen.

Jeg tillader mig dog at spise en morgenmad på imellem 1500-2000 kcal i bulk, så det letter madbyrden senere på dagen. Rent lavpraktisk er det lettere.

Og hvad er det du bygger din kække bemærkning på ?

Kodeord skrev:Hej BBere!

Jeg vil lige spørge om der er nogen af jer der har nogle gode ideer til aftensmads opskrifter med højt kalorie antal(500+ kal)?
Helst simple, men også gerne mere avanceret opskrifter!

Håber der er nogen der kan hjælpe.

Mvh

Mikkel Dideriksen

Hjemmelavet pizza er favoritten herhjemme pt. - Kommer uden problemer op over 1500 kvalitets-kcal på et måltid.

oats!!! All you need

Jambalaya - er (for mig) også langt hurtigere at lave end chili con carne.

Bland proteinpulver med havregryn og peanutbutter. Tilsæt lidt vand eller mælk. Du kan hakke en proteinbar eller noget mørk chokolade i stykker, som du smider ovenpå blandingen. Det er hurtigt at lave, hvis man ikke gider at bruge alt for lang tid på aftenmad. Du kan læse mere om opskriften her.

Tusind tak alle sammen for alle jeres ideer. Det har været en stor hjælp Chili Con carne bliver noget jeg kommer til at gøre meget i fremover, og også shakes med blanding af Protein pulver/Havregryn/ og peanutbutter

Taekwondo body:
Jeg er allerede ved aftensmad oppe på 2800 kalorier, så jeg mangler bare en aftensmad med 500+ kal, til skyde kalorie antallet op mod de 3500 kal, for derefter senere på aftenen og skyde det endnu højere op!