Har måske givet udtryk for at man kan klare sig
helt uden vitaminer´og mineraler, lad os bare sige et mangel på vitaminer.
Og ja, et mangel på vitaminer vil ikke gå ud over din træning, og på den anden side, hvis du spiser varrieret burde du få det dækket anyways. Der er bare ingen grund til at bruge tid på at sørge for at det er dækket, når det ikke er vigtigere end det er
Info omkring vitaminer og mineraler stammer fra artkikler fra bodylab.news.dk
"Med undtagelse af D-vitamin, er mangel på vitaminer generelt ikke noget problem blandt fysisk aktive." Er noget der er skrevet
Angående Mineraler
KonklusionTilskud af jern kan, for nogle fysisk aktive kvinder i den fødedygtige alder, være nødvendigt, ligesom man bør være ekstra opmærksom på sit indtag af mineraler, hvis man, af den ene eller anden grund, udelukker bestemte fødevarer fra kosten – eksempelvis kød, fisk og mejeriprodukter. En sund og varieret kost dækker dog behovet for mineraler, og
mineraltilskud ser ikke ud til at forbedre præstationsevnen hos personer der ikke er i mangel. Kosttilskud med enkelte mineraler frarådes generelt, idet det kan have negative effekter.
Jeg citerer endnu engang anbefalingerne fra American College of Sports Medicine:”In general, no vitamin and mineral supplements are required if an athlete is consuming adequate energy from a variety of foods to maintain body weight. Supplementation unrelated to exercise, such as folic acid for women of childbearing potential, should be followed. A multivitamin/mineral supplement may be appropriate if an athlete is dieting, habitually eliminating foods or food groups, is ill or recovering from injury, or has a specific micronutrient deficiency. Single-nutrient supplements may be appropriate for a specific medical or nutritional reason (e.g., iron supplements to correct iron deficiency anemia).” (3).