Aspartam = muskelopbyggende?

hej drenge, har endu en myte i lige skal "aflive" for mig. Har hørt at aspartam er 2 aminosyrer sat sammen, dvs. det er proteiner. Mit spørgsmål er så bare om cola light, tyggegummi osv. også skal tælles med i ens proteiner??? Hjælp!

Har du tjekket f.eks. Cola lights næringsindhold?

Så vidt jeg husker, er der RET tæt på 0 kcal i det - svar selv på dit spørgsmål :mrgreen:

Nej.
Aspartam er opbygget af asparaginsyre og phenylalanin, true nok. Men mængderne du får i light produkter er så forsvindende små at du slet ik skal regne dem med. Vi snakker måske 15 mg phenylalanin pr 100 ml cola light

Dingo skrev:Nej.
Aspartam er opbygget af asparaginsyre og phenylalanin, true nok. Men mængderne du får i light produkter er så forsvindende små at du slet ik skal regne dem med. Vi snakker måske 15 mg phenylalanin pr 100 ml cola light

Dingo, du almægtige. Hvordan kan det være at du ved simpelthen ALT :afraid:

Dingo#
Bemærk at det ikke er ligegyldigt om der er tale om L eller D aminosyrer, da ethyl esteren af samme depeptid ikke er nødvendigvis sødt. Hvis en D aminosyre er substitueret istedet for en af l-aminosyrerne, vil dipeptidet blive bittert.

okay, men det er stadig proteiner? så er der vel også aspartam i bodylabs proteinpulver:

Indeholder 3,9 g phenylalanin og 9,5 g asparaginsyre ??? eller er jeg bare helt lost?

fisken skrev:Dingo#
Bemærk at det ikke er ligegyldigt om der er tale om L eller D aminosyrer, da ethyl esteren af samme depeptid ikke er nødvendigvis sødt. Hvis en D aminosyre er substitueret istedet for en af l-aminosyrerne, vil dipeptidet blive bittert.

Aspartams kemiske navn er L-aspartyl l-phenylalanin methylesther og netop derfor er aspartam anderledes end andre sødemidler som godt kan have bitter eftersmag

Breakaber: Kender ik lige til de mængder ?

Det er rigtigt nok, så du skal bare bælle cola og tykke hubbabubba i massevis. Det gør jeg i hvert fald.

Dingo skrev:
fisken skrev:Dingo#
Bemærk at det ikke er ligegyldigt om der er tale om L eller D aminosyrer, da ethyl esteren af samme depeptid ikke er nødvendigvis sødt. Hvis en D aminosyre er substitueret istedet for en af l-aminosyrerne, vil dipeptidet blive bittert.

Aspartams kemiske navn er L-aspartyl l-phenylalanin methylesther og netop derfor er aspartam anderledes end andre sødemidler som godt kan have bitter eftersmag

Breakaber: Kender ik lige til de mængder ?

dingo, det står under "Typisk aminosyreprofil pr. 100 gram"

Hvor hvad??
Hvor finder du den liste?
Er det indhold i cola light du snakker eller?
Der er ikke 15 g aspartam i 100 ml cola light, det vil jeg da godt lægge hovedet på blokken for :p

Dingo skrev:Hvor hvad??
Hvor finder du den liste?
Er det indhold i cola light du snakker eller?
Der er ikke 15 g aspartam i 100 ml cola light, det vil jeg da godt lægge hovedet på blokken for :p

Sakset fra Bodylab.dk under produktet Bodylab Whey 100

Typisk aminosyreprofil pr. 100 gram:
Essentielle aminosyrer (EAA) per 100 g

Isoleucin 6,2 g
Leucin 11,8 g
Lysin 10,1 g
Methionin 2,1 g
Phenylalanin 3,9 g
Threonin 5,5 g
Tryptophan 2,1 g
Valin 6,4 g

Ikke-essentielle aminosyrer (NAA) per 100 g
Alanin 4,2 g
Arginin 2,9 g
Asparaginsyre 9,5 g
Cystin 2,5 g
Glutaminsyre 17,0 g
Glycin 2,3 g
Histidin 2,0 g
Prolin 4,0 g
Serin 5,3 g
Tyrosin 2,2 g

breakaber skrev:okay, men det er stadig proteiner? så er der vel også aspartam i bodylabs proteinpulver:

Indeholder 3,9 g phenylalanin og 9,5 g asparaginsyre ??? eller er jeg bare helt lost?

Fordi aspartam er lavet af de to essentielle aminosyrer betyder det ikke at de to aminosyrer er =aspartam.

Det svarer lidt til at sige at brint og ilt altid giver vand, fordi vand består af brint og ilt.

de to aminosyrer vil kun udskilt og isoleret være aspartam, hvis ikke, er det blot som hvilke som helst andre (essentielle) aminosyrer.

Hvorfor er det overhovedet relevant? som dingo nævner er mængderne så forsvindende små, at enhver overvejelse ifht. makronutrient indtag eller sundhedsrisici(ikke at der er nogle, for alm. genetisk disponerede) er latterlige

Dingo skrev:Nej.
Aspartam er opbygget af asparaginsyre og phenylalanin, true nok. Men mængderne du får i light produkter er så forsvindende små at du slet ik skal regne dem med. Vi snakker måske 15 mg phenylalanin pr 100 ml cola light

Når det gælder proteinpulver snakker vi 0,5 gram pr. 1 kg.

Legend skrev:Fordi aspartam er lavet af de to essentielle aminosyrer betyder det ikke at de to aminosyrer er =aspartam.

Ikke for at være træls, men er kun phenylalanin som er essentiel, hvad enten vi snakker l-eller d-asparaginsyre, er det altså kun en ikke essentiel aminosyre.

W_I_P skrev:
Dingo skrev:Hvor hvad??
Hvor finder du den liste?
Er det indhold i cola light du snakker eller?
Der er ikke 15 g aspartam i 100 ml cola light, det vil jeg da godt lægge hovedet på blokken for :p

Sakset fra Bodylab.dk under produktet Bodylab Whey 100

Typisk aminosyreprofil pr. 100 gram:
Essentielle aminosyrer (EAA) per 100 g

Isoleucin 6,2 g
Leucin 11,8 g
Lysin 10,1 g
Methionin 2,1 g
Phenylalanin 3,9 g
Threonin 5,5 g
Tryptophan 2,1 g
Valin 6,4 g

Ikke-essentielle aminosyrer (NAA) per 100 g
Alanin 4,2 g
Arginin 2,9 g
Asparaginsyre 9,5 g
Cystin 2,5 g
Glutaminsyre 17,0 g
Glycin 2,3 g
Histidin 2,0 g
Prolin 4,0 g
Serin 5,3 g
Tyrosin 2,2 g

Ja det er aminosyreprofilen.
Aspartam opstår ikke bare fordi begge aminosyrer er til stede

http://www.kemi.dtu.dk/upload/nye%20kem ... k_kemi.pdf

Aspartam er bygget op af to aminosyrer. Disse aminosyrer indgår også som byggeblokke i proteiner, der er hovedbestanddelen i kød. Aspartam dannes, når de to aminosyrer asparaginsyre og phenylalanin og methanol kondenseres. Da aspartam søder ca. 200 gange mere end almindeligt bordsukker, skal der kun anvendes en meget lille mængde til at erstatte
sukker. Ved fordøjelse nedbrydes aspartam fuldstændig til dets komponenter: Aminosyrerne, der kan anvendes til muskelopbygning, og methanol, som forbrændes. Aspartam kommer derfor aldrig over i blodbanen. Methanol er giftigt, men fordi aspartam er meget sødende, og der kun anvendes en lille
mængde i fødevarer, bliver mængden af metaboliseret methanol også meget lille. Et glas tomatjuice giver f.eks. ca. seks gange så stor mængde methanol som den samme mængde læskedrik sødet med aspartam. Da aspartam anvendes i meget lille mængde på grund af den meget sødende egenskab, er der næsten ingen energi i aspartam, og sødemidlet er derfor ikke fedende.

RippedInFourWeeks skrev:
Dingo skrev:Nej.
Aspartam er opbygget af asparaginsyre og phenylalanin, true nok. Men mængderne du får i light produkter er så forsvindende små at du slet ik skal regne dem med. Vi snakker måske 15 mg phenylalanin pr 100 ml cola light

Dingo, du almægtige. Hvordan kan det være at du ved simpelthen ALT

Haha

Jeg ved godt du ik mener det bogstavlig talt, men lige det her har jeg læst lidt om i forbindelse med min næste praktikperioder hvor jeg skal arbejde med PKU børn
http://www.netdoktor.dk/sygdomme/fakta/pku.htm

Dingo skrev:Ja det er aminosyreprofilen.
Aspartam opstår ikke bare fordi begge aminosyrer er til stede

http://www.kemi.dtu.dk/upload/nye%20kem ... k_kemi.pdf

Aspartam er bygget op af to aminosyrer. Disse aminosyrer indgår også som byggeblokke i proteiner, der er hovedbestanddelen i kød. Aspartam dannes, når de to aminosyrer asparaginsyre og phenylalanin og methanol kondenseres. Da aspartam søder ca. 200 gange mere end almindeligt bordsukker, skal der kun anvendes en meget lille mængde til at erstatte
sukker. Ved fordøjelse nedbrydes aspartam fuldstændig til dets komponenter: Aminosyrerne, der kan anvendes til muskelopbygning, og methanol, som forbrændes. Aspartam kommer derfor aldrig over i blodbanen. Methanol er giftigt, men fordi aspartam er meget sødende, og der kun anvendes en lille
mængde i fødevarer, bliver mængden af metaboliseret methanol også meget lille. Et glas tomatjuice giver f.eks. ca. seks gange så stor mængde methanol som den samme mængde læskedrik sødet med aspartam. Da aspartam anvendes i meget lille mængde på grund af den meget sødende egenskab, er der næsten ingen energi i aspartam, og sødemidlet er derfor ikke fedende.

Forsøgte ikke at gøre mig klog på noget som helst, men svarede bare på dit spørgsmål om hvor han fik værdierne fra

Flyttet

W_I_P skrev:
Forsøgte ikke at gøre mig klog på noget som helst, men svarede bare på dit spørgsmål om hvor han fik værdierne fra

I know

jeg svarede også bare

Aspartam = muskelopbyggende?

Brugere online