

Tilbudsguide, uge 45, 2019
And og æg!
Tilbudsguide, uge 44, 2019
Svinemørbrad og mandler!
Tilbudsguide, uge 43, 2019
Havregryn og oksefilet!
Tilbudsguide, uge 42, 2019
Olivenolie, granatæble og mango!
Vi har 69544 registrerede brugere. Nyeste registrede medlem er JosephSoync
Vores medlemmer har i alt skrevet 2050006 indlæg i 100495 emner
0 nye indlæg i dag



















Qmega skrev:At jeg i denne uge har haft 3 sygedage hvor jeg kun har indtaget under 1000kcals. Og næste uge skal der bulkes med 1000 kcal i overskud!







Misterhamper skrev:Jeg har lagt mærke til 3-7% kød skrumper meget mindre end 12-16% kød. Mister kødet noget af fedtet, så det ligger tilbage på panden? Eller er der bare mere vand i en fed hakkebøf?

Qmega skrev:Misterhamper skrev:Jeg har lagt mærke til 3-7% kød skrumper meget mindre end 12-16% kød. Mister kødet noget af fedtet, så det ligger tilbage på panden? Eller er der bare mere vand i en fed hakkebøf?
Altså jo mere fedt der er i kødet, jo mere vil det jo skrumpe pga. at fedtet bliver brændt væk. Og det gør at kødet ikke bliver lige så tørt

Misterhamper skrev:Qmega skrev:Misterhamper skrev:Jeg har lagt mærke til 3-7% kød skrumper meget mindre end 12-16% kød. Mister kødet noget af fedtet, så det ligger tilbage på panden? Eller er der bare mere vand i en fed hakkebøf?
Altså jo mere fedt der er i kødet, jo mere vil det jo skrumpe pga. at fedtet bliver brændt væk. Og det gør at kødet ikke bliver lige så tørt
Så en bøf med 12-16% vil efter en stegning måske kun reelt set have 6-10%?

Qmega skrev:ja det kan du godt sige, men det kommer jo an på hvor meget og hvordan du tilbereder kødet.

Misterhamper skrev:Qmega skrev:ja det kan du godt sige, men det kommer jo an på hvor meget og hvordan du tilbereder kødet.
Oh i see. Jeg steger det bare i lidt olie 8x2 min pr side cirka, er ikke den store kok endnu. Men de skrumper ihvertfald ind. Hvordan vil du anbefale man steger hakkekød for at få endnu mere fedt fra dem?

Misterhamper skrev:Qmega skrev:ja det kan du godt sige, men det kommer jo an på hvor meget og hvordan du tilbereder kødet.
Oh i see. Jeg steger det bare i lidt olie 8x2 min pr side cirka, er ikke den store kok endnu. Men de skrumper ihvertfald ind. Hvordan vil du anbefale man steger hakkekød for at få endnu mere fedt fra dem?






Cykelmyggen Egon skrev:at der kommer bloodsport på tv2 i aften kl. 23:55






Wazza skrev:At jeg endelig har fået mig et job. Skal starte som opvasker på lørdag på noget der hedder Skovriddergaarden til 75 i timen. Det er jeg ganske lykkelig over!

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte brugere og 16 gæster