Kyllingelår

Hej derude.

Sidder og undrer mig..

Hvor meget bliver man reelt snydt for, når de i en pakke skriver 2000g ?

Hvor meget vejer kyllingen egentlig? For de har vel ikke taget højde for, at der er ben.....

Hej

Vil mene det er svært at sige.

Men det er samtidig også svært at sige hvor meget kylling der egentlig er, når man snakker kyllingefiletter. Det er for det meste proppet med vand, for at få det til at veje af mere. Men benene kan måske godt snige om til næsten halvdelen af indholdet efter min mening.

+ de fylder vand i for at få det til at veje mere..

Ja, de er nogle fandens karle..

Men okay, det er der vel ikke så meget at gøre ved ;)

waste skrev:+ de fylder vand i for at få det til at veje mere..

Vandindholdet skal stå på emballagen. Står som regel forklædt som "neutralmirneret".
Farmer Kyllingefilet er noget af det værste. Man kan også se at fileterne er helt "snaskede". Oliver fersk laver fileter der er 100% kød (siger de i hvert fald, men det ser også sådan ud)

Der står gerne i ingridienser:
85% kylling
15% vand

Man kan være heldig at finde 100% kylling

Som dingo skriver så står det på pakken hvis der er vandt i, så den del skulle være mulig at regne ud.

Med hensyn til ben prøvede jeg selv at veje hotwings før spisning og benene efter spisning. Viste sig at 25% af det var ben

Mener jeg læste en eller anden undersøgelse, der viste at mange af mærkerne tilsatte mere vand, end der stod på emballagen.

WeirdMoose skrev:Som dingo skriver så står det på pakken hvis der er vandt i, så den del skulle være mulig at regne ud.

Med hensyn til ben prøvede jeg selv at veje hotwings før spisning og benene efter spisning. Viste sig at 25% af det var ben

75gram pr. 100gram :bodyman:

Har et andet spørgsmål.

Kyllingebryst har en kcal mængde på 100-120 kcal per 100 gram.
Kyllingelår og sådan noget lørdagskylling ligger på 180-290. Hvordan kan det være?, og kan det undgåes hvis man piller skindet fra og skærer fedtet af og kun spiser det rene kød?

waste skrev:Mener jeg læste en eller anden undersøgelse, der viste at mange af mærkerne tilsatte mere vand, end der stod på emballagen.

Rigtigt. Der har været undersøgelser af kyllingefileter som desværre har vist at man ik ku regne med deklarationerne.

1) Du bliver ikke "snydt" for noget. Der er 2000g kyllingelår i pakken. Kyllingelår indeholder ben. Slut færdig. Du kunne evt. finde køkkenvægten frem og undersøge det.

2) Jeg har endnu ikke set kyllingelår der er pumpet vand i.

twernblad skrev:Har et andet spørgsmål.

Kyllingebryst har en kcal mængde på 100-120 kcal per 100 gram.
Kyllingelår og sådan noget lørdagskylling ligger på 180-290. Hvordan kan det være?, og kan det undgåes hvis man piller skindet fra og skærer fedtet af og kun spiser det rene kød?

Fordi der er mere fedt i. Ja, hvis du lader være med at spise fedtet/skindet får du færre kalorier.

Vi fik også kyllingelår her til aften, og de var helt sikkert pumpet op med vand! De krypede ind til det halve, og da de var færdige var de stadig oversaftige..

Hvorfor skulle kyllingelår ikke pumpes med vand, når kyllingefileter og hele kyllinger gør det.

Og i dem vi fik idag, var højest 20% af den oprindelige net vægt tilbage i kød.

Sjovt, før jeg læste tråden troede jeg emnet ville være en beskrivelse af de mange ben-billeder folk uploader af sig selv her på sitet.

Olaan skrev:Vi fik også kyllingelår her til aften, og de var helt sikkert pumpet op med vand! De krypede ind til det halve, og da de var færdige var de stadig oversaftige..

Hvorfor skulle kyllingelår ikke pumpes med vand, når kyllingefileter og hele kyllinger gør det.

Og i dem vi fik idag, var højest 20% af den oprindelige net vægt tilbage i kød.

Vejede du det, eller er tallet bare noget du vurderer? Stod der på pakken at der var vand i? Frossent eller ferskt?

Hvor har du set en hel kylling pumpet med vand?

Kødet på kyllingelår egner sig ikke til at blive pumpet med vand.

Kan godt være jeg har taget munden for fuld. Har lige Googlet det, og kødet på kyllinge lår egner sig, som du siger ikke til at blive pumpet med vand. Troede egentligt også at hele kyllinger var pumpet op, men kan ikke finde nogen steder der uderbygger min teori.

Men at der næsten ikke var noget kød på de kyllingelår vi fik i aften er et faktum, og synes også de trak sig meget sammen i ovnen, men det er nok fordi de blev smidt i frosne.

SandyFrink skrev:Sjovt, før jeg læste tråden troede jeg emnet ville være en beskrivelse af de mange ben-billeder folk uploader af sig selv her på sitet.

SandyFrink skrev:Sjovt, før jeg læste tråden troede jeg emnet ville være en beskrivelse af de mange ben-billeder folk uploader af sig selv her på sitet.

I kost og kosttilskud forummet?

SWEET skrev:
SandyFrink skrev:Sjovt, før jeg læste tråden troede jeg emnet ville være en beskrivelse af de mange ben-billeder folk uploader af sig selv her på sitet.

I kost og kosttilskud forummet?

Potato, Potato ... nåh ok den er ikke så god på skrift..

Folk poster også kost spg i bb forummet? ;o Så hvorfor ikke

SWEET skrev:
SandyFrink skrev:Sjovt, før jeg læste tråden troede jeg emnet ville være en beskrivelse af de mange ben-billeder folk uploader af sig selv her på sitet.

I kost og kosttilskud forummet?

Sandy er kanibal. Derfor denne tankegang.

junikz skrev:
SWEET skrev:
SandyFrink skrev:Sjovt, før jeg læste tråden troede jeg emnet ville være en beskrivelse af de mange ben-billeder folk uploader af sig selv her på sitet.

I kost og kosttilskud forummet?

Potato, Potato ... nåh ok den er ikke så god på skrift..

Folk poster også kost spg i bb forummet? ;o Så hvorfor ikke

Shiiit, forstå dog joken i det sandy skriver ? :lol:

twernblad skrev:
Har et andet spørgsmål.

Kyllingebryst har en kcal mængde på 100-120 kcal per 100 gram.
Kyllingelår og sådan noget lørdagskylling ligger på 180-290. Hvordan kan det være?, og kan det undgåes hvis man piller skindet fra og skærer fedtet af og kun spiser det rene kød?

Fordi der er mere fedt i. Ja, hvis du lader være med at spise fedtet/skindet får du færre kalorier.1) Du bliver ikke "snydt" for noget. Der er 2000g kyllingelår i pakken. Kyllingelår indeholder ben. Slut færdig. Du kunne evt. finde køkkenvægten frem og undersøge det.

2) Jeg har endnu ikke set kyllingelår der er pumpet vand i.

twernblad skrev:Har et andet spørgsmål.

Kyllingebryst har en kcal mængde på 100-120 kcal per 100 gram.
Kyllingelår og sådan noget lørdagskylling ligger på 180-290. Hvordan kan det være?, og kan det undgåes hvis man piller skindet fra og skærer fedtet af og kun spiser det rene kød?

Fordi der er mere fedt i. Ja, hvis du lader være med at spise fedtet/skindet får du færre kalorier.

Nu mente jeg nu egentlig mere om kalorierne kom ned på det samme som der er i kyllingfilet

Dingo skrev:
junikz skrev:
SWEET skrev:
SandyFrink skrev:Sjovt, før jeg læste tråden troede jeg emnet ville være en beskrivelse af de mange ben-billeder folk uploader af sig selv her på sitet.

I kost og kosttilskud forummet?

Potato, Potato ... nåh ok den er ikke så god på skrift..

Folk poster også kost spg i bb forummet? ;o Så hvorfor ikke

Shiiit, forstå dog joken i det sandy skriver ?

Ved ikke om det kun var ment til Junikz, men jeg forstod skam godt joken. Pointerede blot at den kunne havde været sjovere.

Kyllingelår

Brugere online