Hey!

Min kammerat har tilbudt en bøtte 5 kg's proteinpulver. Bøtten har ikke været åbnet, men datoen er overskrevet med 12 måneder.
Kan det stadig anvendes, eller er effekten forsvundet?

På forhånd tak

cmvs skrev:Hey!

Min kammerat har tilbudt en bøtte 5 kg's proteinpulver. Bøtten har ikke været åbnet, men datoen er overskrevet med 12 måneder.
Kan det stadig anvendes, eller er effekten forsvundet?

På forhånd tak

Synes du ikke selv 12 måneder er lige i overkanten.

Mvh august

Jo, det synes jeg. Lovede bare at spørge. Kunne være der var nogle der kunne modbevise the obvious.

Tak for svaret og god dag

What the fuck am I reading? Hvilken kilde har du det fra, August?

...Som alle andre fødevarer har proteinpulver også en begrænset holdbarhed. Dog er proteinpulver et tørstof og derfor sker der ikke særlig meget biologisk aktivet i pulveret, forudsat at proteinpulver ikke bliver udsat for fugt og/eller direkte sollys.

Jeg kan ikke garantere dig at dit proteinpulver, efter 3 år, stadig er 100 % frisk, men det er god sandsynlighed for det. Vi er i øvrigt meget konservative når vi giver vores produkter, herunder vores proteinpulver, holdbarhedsdato.

Tag f. eks en mælk, der står typisk 1-3 dage efter åbning ved + 5 grader. Fordi den når fjerdedagen betyder ikke at den pludselig er blevet giftig.

Det kan sagtenes spises

Kan det stadig anvendes, eller er effekten forsvundet?

Hvilken "effekt" er dette?

Fødevarestyrelsen skriver på deres hjemmeside at ”Mindst holdbar til” er den dato, hvortil producenten indestår for, at fødevaren har den rette kvalitet. Ofte kan produktet holde meget længere, især tørrede produkter eller produkter på dåse kan holde halve og hele år efter denne dato.

Der er ingen regler for, hvor længe en fødevare kan holde sig. Det er op til de personer, der producerer fødevarerne at afgøre holdbarheden.

Krydderier er et godt eksempel. Karry stopper jo ikke med ikke at smage af noget, et år efter det er produceret og stadigvæk står i en lufttæt beholder. Selv salt er der "mindst holdbar til" på pakken, selvom det kan bruges 1000 år senere.

"Sidste anvendelsesdato” anvendes på fødevarer, som er meget let fordærvelige. Her gælder andre regler.

Thorben skrev:Selv salt er der "mindst holdbar til" på pakken, selvom det kan bruges 1000 år senere.

Dårligt eksempel når der på salt står "Mindst holdbar til: Uendeligt" *

*Der tages forbehold for forskellige mærker

JB skrev:

Thorben skrev:Selv salt er der "mindst holdbar til" på pakken, selvom det kan bruges 1000 år senere.

Dårligt eksempel når der på salt står "Mindst holdbar til: Uendeligt" *

*Der tages forbehold for forskellige mærker

Eksemplet er fantastisk godt! Mit salt kan holde tre år!

Vesterling skrev:What the fuck am I reading? Hvilken kilde har du det fra, August?

...Som alle andre fødevarer har proteinpulver også en begrænset holdbarhed. Dog er proteinpulver et tørstof og derfor sker der ikke særlig meget biologisk aktivet i pulveret, forudsat at proteinpulver ikke bliver udsat for fugt og/eller direkte sollys.

Jeg kan ikke garantere dig at dit proteinpulver, efter 3 år, stadig er 100 % frisk, men det er god sandsynlighed for det. Vi er i øvrigt meget konservative når vi giver vores produkter, herunder vores proteinpulver, holdbarhedsdato.

Tag f. eks en mælk, der står typisk 1-3 dage efter åbning ved + 5 grader. Fordi den når fjerdedagen betyder ikke at den pludselig er blevet giftig.

At spise råvarer der er 12 måneder over sidste salgsdato er sku for klamt... Tørfoder eller ej, så kan producenten ikke længere stå inde for kvaliteten herefter af en grund.

Enig, jeg ville nu også hellere købe noget som var nyt, så du er sikker på du får den ønskede effekt!

Juniorr skrev:Enig, jeg ville nu også hellere købe noget som var nyt, så du er sikker på du får den ønskede effekt!

Og at du ikke skal på tønden hele tiden.

Det værste der kan ske er vel at man får lidt styrketræning af ringmusklen og lidt cardiotræning af tarmene.

Jeg har selv ædt weightgainer fra bodylab, som var 1,5 år over holdbarhedsdatoen, no problem. Ingen ekstra toiletbesøg eller ubehag. Er det opbevaret som det bør, ville jeg ikke have noget problem med at drikke det.

FKBS skrev:Jeg har selv ædt weightgainer fra bodylab, som var 1,5 år over holdbarhedsdatoen, no problem. Ingen ekstra toiletbesøg eller ubehag. Er det opbevaret som det bør, ville jeg ikke have noget problem med at drikke det.

+1. I begyndelsen af min træningstid indtog jeg 2 kg WG, som havde overskredet 'mindst holdbar til' med seks måneder. Intet problem der.