Post billeder af din mad

Eftermiddagssnack på arbejdet:
En hjemmebagt "italiensk" bolle med fedtfattig ost + et krus grøn te + et par nektariner.

Drikker MATILDE CLASSIC :drink:

Hjemmelavet Burger... Nu, tidligere og senere på dagen

Macdoody skrev:
Wopper skrev:
Macdoody skrev:6 klatkager af havregrød, fromage frais & low-carb jelly

PEPSI MAX!

Det lyder slet ikke dårligt. Blander du det og steger det på en pande, eller? Du må sgu lige smide en opskrift eller nogle billeder, for det lyder fråderen.

Jeg ville også have smidt billeder + opskrift ind igår, men gik amok da de var færdige haha.. Men, jeg kan smide opskriften nu (ekstremt simpel).

----------------------------------
Grundopskrift til klatkager á la Moi!

130 g havregryn (ca. 3 dl)
6 dl vand
SØD
Kanel
150 g æg (ca. 3 styks)
1 tsk vaniliesukker

Vand, havregryn, SØD og kanel varmes til grød i en gryde. Herefter afkøles grøden helt (evt. i køleskabet). Når grøden er totalt afkølet, piskes æg med vaniliesukker. Æggemassen blandes i den afkølede grød (evt. med elpisker - giver det bedste resultat) og stilles afkølet ind til den skal bruges.

Dejen kan herefter steges som små kager på pande, eller bages i ovn ved 200 grader varmluft i ca. 15-17 minutter (hold øje - vurdér selv).

Serveres med fromage frais & syltetøj e.l. (er man et rigtigt møgsvin, serveres de med vanilieis!).

Det der er helt kanon ved disse klatkager er, foruden simpliciteten, at de kan varieres ud i det uendelige. Kan laves med nødder, proteinpulver, solsikkekerner, frugt osv. - you get the point. Enjoy!

(Opskriften uploades også i Xiva's tråd)!

TAK!

Jeg gik i gang med at lave dem med det samme.

Og jeg må sgu sige, at de blev geniale! Jeg ændrede dog en smule på opskriften:

- 90 g. havregryn
- ca. 3½ dl. vand
- en god sjat sødemiddel
- et godt drys kanel
- 110 g. æggeHVIDE

Jeg fulgte så din fremgangsmåde og stegte dem på panden. Lavede så lidt topping af følgende:

- 100 g. skyr
- 70 g. frosne, knuste hindbær
- Vanille
- Sødemiddel

Og jeg bukker mig i støve. Klatkager er mit nye yndlingsmellemmåltid. :drink:

Næste gang overvejer jeg at lave dem med kakao/banan-proteinpulver og bananmos eller vanille med kvark til.

Snart noget kylling ala wok, og så nogle pommes på panden (økologiske).

jeg sidder i skrivende stund i en aromasymfoni, af stegt laks med sesam og diverse eksotiske frug og grønsager, kryddert med uovertuffet lækker honning af eget avl, samt krydderurter friske fra vores urtehave, hvilken i øvrigt står i fuldt flor, på denne dejlige solskinsdag :hihi:

Wopper: Glædeligt at den kunne bruges

Lyder sgu også som en solid, lækker omgang du fik lavet dig

Cykelmyggen Egon skrev:jeg sidder i skrivende stund i en aromasymfoni, af stegt laks med sesam og diverse eksotiske frug og grønsager, kryddert med uovertuffet lækker honning af eget avl, samt krydderurter friske fra vores urtehave, hvilken i øvrigt står i fuldt flor, på denne dejlige solskinsdag

madporno det der =P~

TOMATENS skrev:
Cykelmyggen Egon skrev:jeg sidder i skrivende stund i en aromasymfoni, af stegt laks med sesam og diverse eksotiske frug og grønsager, kryddert med uovertuffet lækker honning af eget avl, samt krydderurter friske fra vores urtehave, hvilken i øvrigt står i fuldt flor, på denne dejlige solskinsdag

madporno det der

jep og det smagte enda bedre end jeg kan beskrive det

jeg har lige fyldt mig så meget jeg kunne og nu er jeg endnu mere glad og tilfreds end før :hihi:

Sidder og æder lidt gulerod lidt agurk og noget rugbrød

Baarup skrev:Sidder og æder lidt gulerod lidt agurk og noget rugbrød

jamen hvor bliver proteinerne af :afraid:

Sportssaftevand, mums

Uden kcal selvfølgelig

Post work

2 riskiks med 150 g makrel i tomat
2 riskiks med hamburgerryg & hytteost
Dessert bestående af, ja, 1 riskiks med peanutbutter & hytteost :whistle:

Dertil serveres PEPSIIIIIIII MAX!

Cykelmyggen Egon skrev:
Baarup skrev:Sidder og æder lidt gulerod lidt agurk og noget rugbrød

jamen hvor bliver proteinerne af

Har ikke 100% styr på min kost endnu så der mangler stadig lidt hist og her. ](*,)

Ca. 350g kvark og 40g peanubutter.

2 stk banan protein-muffins.

Et lille tip til de her muffins er at anvende BSN lean dessert protpulver. Det er svinedyrt, men deres smagsvarianter slår seriøst alt og det er helt fænomenalt i muffins. Jeg kan især anbefale deres cinnamon roll; den er virkelig god!!

(et knækbrød + nutella 0,5cm lag + marmelade, lagt sammen med et knækbrød + peanutbutter 0,5cm lag) * 4 = et måltid til mig

Cykelmyggen Egon skrev:(et knækbrød + nutella 0,5cm lag + marmelade, lagt sammen med et knækbrød + peanutbutter 0,5cm lag) * 4 = et måltid til mig

SLAP AF det lyder voldsomt nice! det skal SÅ meget prøves engang i morgen

Tynde med ø skrev:
Cykelmyggen Egon skrev:(et knækbrød + nutella 0,5cm lag + marmelade, lagt sammen med et knækbrød + peanutbutter 0,5cm lag) * 4 = et måltid til mig

SLAP AF det lyder voldsomt nice! det skal SÅ meget prøves engang i morgen

det er en yderst fornem gastronomisk oplevelse, glæd dog til i morgen

lige fortæret ti stk chili frikadeller med ris og karry sauce til. overvejer lige pt at smide resten i gabet sammen med en banan shake og tre æg. er små sulten i aften

Lidt græsk yoghurt + hakkede mandler og en lille håndfuld rosiner. =P~

the answer skrev:Lidt græsk yoghurt + hakkede mandler og en lille håndfuld rosiner.

når du skriver lidt er det så en liter eller bare lige en mundfuld?

Der bliver fandme kørt noget peanutbutter ned.. :p Hvordan kan det egentlig være ? Pga. sundt fedt eller ?

Min mad er egentlig bare lige en lille kop kaffe på arbejdet for at holde mig vågen.. Gal jeg er ødelagt i dag - og så har jeg endda træning senere ](*,)

Changes skrev:Der bliver fandme kørt noget peanutbutter ned.. :p Hvordan kan det egentlig være ? Pga. sundt fedt eller ?

Min mad er egentlig bare lige en lille kop kaffe på arbejdet for at holde mig vågen.. Gal jeg er ødelagt i dag - og så har jeg endda træning senere

Det er det sunde fedt og den ultimative smagsoplevelse, der gør peanutbutter til favorit smørepålæg :Â´)

Har lige spist mit famøse morgendrøn;
Havregryn, skummetmælk, rosiner, SØD, kanel og fromage frais

mikkel_baech skrev:lige fortæret ti stk chili frikadeller med ris og karry sauce til. overvejer lige pt at smide resten i gabet sammen med en banan shake og tre æg. er små sulten i aften

Du har smidt 1cm på guns når du vågnet Mikkel :mrgreen:

200g havregryn og ½l mælk.

mikkel_baech skrev:
the answer skrev:Lidt græsk yoghurt + hakkede mandler og en lille håndfuld rosiner.

når du skriver lidt er det så en liter eller bare lige en mundfuld?

Jeg vil tro der har været en 200g or so. En liter så sent på dagen er vist ikke for godt. :hihi:

En lille banan, der desværre blev lidt mast i min taske på vej til arbejde i morgen. Øv! Godt jeg havde madpakken i en plastikpose, så der ikke kom bananmos på træningstøjet. :mrgreen:

Hoosier skrev:En lille banan, der desværre blev lidt mast i min taske på vej til arbejde i morgen. Øv! Godt jeg havde madpakken i en plastikpose, så der ikke kom bananmos på træningstøjet.

En banan er en super ærgerlig transport frugt

En ordentlig portion grøntsager
Stor kylling filet
og ca. 25g peanutbutter

Sammen med en pepsi max

Post billeder af din mad

Brugere online