Så vil jeg lige komme med min version af disse meget omtalte pandekager.

Jeg har prøvet 3 opskrifter her fra BB uden held enten var de umulige at stege. ellers smagte de af H til..

Men kan helt sikkert anbefale den her opskrift.

150 g Havregryn
700 g Skummemælk
150 g Æggehvider ca. 4 stk
40 g Protienpulver (jordbær) op til en selv.
3-5 g Kanel
45 g Mel
5 g salt
1 tsk Sødemiddel

Giver ca. 10 stk

Fordelingen på denne opskrift

protien 95,96
Kulhydrat 180,7
Fedt 12,08
Energi(kcal) 1215,36

Tag jer tid og prøv den.

Fed opskrift! Nu er det sikkert bare mig der er en kæmpe-hat, men hvad er de 1200 kcal for? Alle 10 pandekager? Har du tal på 100 g?

det må være 10 pandekager

Starpen skrev:Fed opskrift! Nu er det sikkert bare mig der er en kæmpe-hat, men hvad er de 1200 kcal for? Alle 10 pandekager? Har du tal på 100 g?

Det er for alle 10... Nej har ikke pr. 100 g. må du lige selv regne ud hvis det er vigtigt.

Okay cool... Det er nok bare fordi jeg ikke kan få ud af hovedet, at jeg godt kan spise noget uden at kende indhold pr. 100g Jeg prøver opskriften i aften!

Starpen skrev:Okay cool... Det er nok bare fordi jeg ikke kan få ud af hovedet, at jeg godt kan spise noget uden at kende indhold pr. 100g Jeg prøver opskriften i aften!

Okay. meld lige din mening her inder når du har lavet dem.

sidder lige selv og er i gang med 1 fra gårdagens portion. super gode.

Mildest talt fantastisk opskrift! Den kan varmt anbefales! Jeg fik 11 stk ud af det og har i hvert fald til 2 dage.

Starpen skrev:Mildest talt fantastisk opskrift! Den kan varmt anbefales! Jeg fik 11 stk ud af det og har i hvert fald til 2 dage.

Nogle der har prøvet at lave pandekagerne med banan proteinpulver? :-)

mate skrev:Nogle der har prøvet at lave pandekagerne med banan proteinpulver? :-)

Har dog ikke selv prøvet med banan, men har gjort i choko og jordbær.

Ville åbenbart tror du udmærket kan bruge bananså længe det er .. whey protienpulver

Cool cool, det skal prøves.

Man kan sagtens brug hvilket som helst proteinpulver - både whey og kasein.

Hvad putter I ovenpå?

Starpen skrev:Fed opskrift! Nu er det sikkert bare mig der er en kæmpe-hat, men hvad er de 1200 kcal for? Alle 10 pandekager? Har du tal på 100 g?

Sorry mate, men har et bedre foreslag, du vejer bare dejen og regner det ud
Feks. 1 kg dej = 1000 G og der er 95,96 G protein i så dividere du bare med 10 for at finde pr 100 G

95,96 divideret med 10 er .... et eller andet med 0,9596 G protein pr 100 G. altså 1 G protein pr 100 G


Men nu er 1000 G på en portion lidt overdrevet !

philippeboissard skrev:

Starpen skrev:Fed opskrift! Nu er det sikkert bare mig der er en kæmpe-hat, men hvad er de 1200 kcal for? Alle 10 pandekager? Har du tal på 100 g?

Sorry mate, men har et bedre foreslag, du vejer bare dejen og regner det ud
Feks. 1 kg dej = 1000 G og der er 95,96 G protein i så dividere du bare med 10 for at finde pr 100 G

95,96 divideret med 10 er .... et eller andet med 0,9596 G protein pr 100 G. altså 1 G protein pr 100 G


Men nu er 1000 G på en portion lidt overdrevet !

Du er da godt nok en kegle til at dividere.
- man skal jo bare rykke komma'et en gang til højre, har jeg ihvertefald lært.


EDIT: men jeg kan da se jeg heller ikke er helt frisk til matematik her midt om natten, jeg mener selvfølgelig til venstre.

Nogle foreslag til tilbehør.. Vil nok prøve dem i aften, men skal vide, om jeg skal købe noget mere ind

Ohh, har sendt opskriften til min kæreste, så jeg skal nok smage dem en af de næste dage. Hun eeeelsker at bage

Helsinghof skrev:Ohh, har sendt opskriften til min kæreste, så jeg skal nok smage dem en af de næste dage. Hun eeeelsker at bage

he he - GOD STIL DER

Fin opskrift - men ved ikke om jeg tør bage dem hvis de smager så godt. For så kommer jeg nok til at nappe flere end 1

philippeboissard skrev:

Starpen skrev:Fed opskrift! Nu er det sikkert bare mig der er en kæmpe-hat, men hvad er de 1200 kcal for? Alle 10 pandekager? Har du tal på 100 g?

Sorry mate, men har et bedre foreslag, du vejer bare dejen og regner det ud
Feks. 1 kg dej = 1000 G og der er 95,96 G protein i så dividere du bare med 10 for at finde pr 100 G

95,96 divideret med 10 er .... et eller andet med 0,9596 G protein pr 100 G. altså 1 G protein pr 100 G


Men nu er 1000 G på en portion lidt overdrevet !

Når man bager pandekagerne vil der være et væsketab, så jeg ville veje dem efter.

Smid alle ingredienser ind i kostplanen - tjek makronutrientfordeling - opret nye fødevarer, der hedder pandekager - sæt den til den afvejede masse efter bagningen og de makronutrienter du har fra opskriften. Easy as that! Så kan du så nemt som ingenting finde makronutrientindholdet pr. 100 gram.

Det ser ud til, at jeg skal have pandekager i aften

Lige et lille forslag der kun gør dem endnu bedre.

Blend havregrynene så de bliver næsten som mel.
Og læg dem i blød i mælken min. 1 time inden du blander resten af sagerne i. Så bliver de endnu bedre.

KingKong skrev:Lige et lille forslag der kun gør dem endnu bedre.

Blend havregrynene så de bliver næsten som mel.
Og læg dem i blød i mælken min. 1 time inden du blander resten af sagerne i. Så bliver de endnu bedre.

Man blender da bare DET HELE

Det lyder godt nok lækkert, det skal prøves!!

Dane skrev:Hvad putter I ovenpå?

Marmelade og strø-sød. Mmmmmmm!
Hvis man skal være ekstra tyk tager man et lag peanutbutter ind i midten når de er færdige

man kan vel godt putte nogen ind i køleskabet og spise dem dage efter ikke?

skal det hele blendes sammen ?

chiliz skrev:skal det hele blendes sammen ?

Ellers skal det bare piskes, så jeg kan ikke se problemet ved at blende det. Det skal jo være flydende no matter what

Nikolaj P skrev:man kan vel godt putte nogen ind i køleskabet og spise dem dage efter ikke?

Sagtens - eller fryseren..

Bork skrev:Marmelade og strø-sød. Mmmmmmm!
Hvis man skal være ekstra tyk tager man et lag peanutbutter ind i midten når de er færdige

Er det bare ligesom sukker?

Står p.t. og laver dem.. og dem jeg har smagt er fandeme gode og det er på trods af mit chokolade prot pulver smager af lort... =D> =D>

Syntes konsistensen er noget tynd