Bay skrev:Damn, det ser lækkert ud Nick

Var også rigtig godt og tog faktisk ikke mere end ca. 30 minutter at lave - pastaen og kyllingen passer jo sig selv og så er der masser af tid til at fikse guacamole og salat jo

Dagens aftensmad:

Kylling i karrysovs m. alt mulig godt i
Ris
Kartofler
Ananas

Lavede ikke selv mad i dag. Så kender ikke alle ingredienserne. Men lækkert smagte det.

Peppersteak
Bernaisesauce
Bagte kartofler
Salat

I dag bliver det sgu noget temmelig simpelt

Tun i vand
salat
udo's choice
agurk

Men glemte sgu de skide mandler, og er på arbejden nu

Argh...fik ikke skrevet menuen ind fra i går.

Hjemmelavet lasagne
Tilbehør:
Broccoli
Blomkål
Gulerødder

Vand

gårsdagens aftensmad:
Bolognese med mozzarella og pigsvampe, og fuldkornspasta (vedhæftet)

i aften står den på en gang fiskefrikadeller, med røget laks og rejer

Kylling, Karry Ris, og Grøntsager =D>


280g. kylling
130g. Basmati Ris
100g. Svendborg Blanding (ærter,majs,Gulerødder)
100g. Haricots verts (fine grønne bønner)
+ lidt olivenolie, karry og paprika.

961,2 Kcal.
P:98,9 K:108,1 F:14,8



Kunne knap nok gå efter de 2 portion mums.

Dagens aftensmad:

Rester fra i går:
Hjemmelavet lasagne
Blomkål
Broccoli

Suppleret med:
Pasta
Tun
Ketchup

Taco bestående af:

Hakket oksekød
Diverse Grønt, plus jalapenos
Hjemmelavet guacamole
Tacoskaller
Vand

Aftenens sene måltid:
-En halv svinemørbrad fyldt med porre,bacon,persille.
-Et par kogte kartofler stegt på panden.
-et halvt bundt brocolli med nyreven parmesan og bacon ovenpå.
Mums...

Good old fashion:

Kylling filet
grov pasta
masser af bernaise

Ville have lavet grøntsager men kom helt fra det fordi jeg glemte at tage dem op af fryseren og var næsten færdig da jeg kom i tanke om det.. så det må vente

Masser af ris, kogt helt klistret.

500g svinekød i strimler, stegt brunt med en håndfuld svampe i lidt becel. Tilsat oyster sauce, portvin, fish sauce, sort peber, sesamolie og kokosmælk. Kogt et godt stykke tid.

To finthakkede tomater varmes på en pande med fish sauce til de er en slags puré. 5 æg piskes med lidt chili og salt og hældes ovenpå, og scrambles kun til de stadig er godt våde.

200g rejer steges med hvidløg og olivenolie, samt 400g af Nettos (optøede) wokmix sammen med fish sauce, sesamolie og soyasovs.

Det hele serveres ved bordet så folk selv kan mixe efter smag. Meningen er at man tager lidt af hvert på tallerknen med risene som midtpunkt, og så blander man lidt hen ad vejen.

Smeden skrev:Masser af ris, kogt helt klistret.

500g svinekød i strimler, stegt brunt med en håndfuld svampe i lidt becel. Tilsat oyster sauce, portvin, fish sauce, sort peber, sesamolie og kokosmælk. Kogt et godt stykke tid.

To finthakkede tomater varmes på en pande med fish sauce til de er en slags puré. 5 æg piskes med lidt chili og salt og hældes ovenpå, og scrambles kun til de stadig er godt våde.

200g rejer steges med hvidløg og olivenolie, samt 400g af Nettos (optøede) wokmix sammen med fish sauce, sesamolie og soyasovs.

Det hele serveres ved bordet så folk selv kan mixe efter smag. Meningen er at man tager lidt af hvert på tallerknen med risene som midtpunkt, og så blander man lidt hen ad vejen.

Troede s.. først at du skulle spise det ele selv. Men kom så i tanke om at du havde gæster til spisning

Er det en ret fra en kogebog, eller noget du selv har drømt op?

Dagens aftensmad:

Grydestegt hel kylling
Ris
Sovs lavet på kyllingens fon
Blomkål
Gulerødder

Vand

Dagens aftensmad:

Laksefrikadeller
Frisk pasta
Grøn og gul peber
Gulerødder
Hollandaise sauce

Vand

Kødsovs af 3-7% oksekød
Grovspaghetti
½iceberg salat hakket i stumpet og stykker
250 g romanesco grøntsagsblanding

=

GUF!

Har nu læst hele denne tråd klokken 00.25 og er på randen til at løbe ned og flænse køkkenet Hvis jeg ikke drukner i mit eget savl først..

Poster da lige et billede for at være med i hulen
En lækker pasta kylling ret, med brocolli.

rødspætte 250g
kartofler
ærter
ketchup

blev sku noget trist i dag ^^

Dagens aftensmad:

Koteletter
Ris
Gulerødder
Orange og rød peberfrugt
Forårsløg
Champignoner

Kæmperen skrev:Dagens aftensmad:

Koteletter
Ris
Gulerødder
Orange og rød peberfrugt
Forårsløg
Champignoner

:)

=D> Man kan vist rolig sige at du spiser varieret
Det lyder altid så godt det du får

Dagens mam:

Kalkunstykker i noget hjemmelavet tomat-sjov
Ris
Mælk!

mikey skrev:

Kæmperen skrev:Dagens aftensmad:

Koteletter
Ris
Gulerødder
Orange og rød peberfrugt
Forårsløg
Champignoner

:)

=D> Man kan vist rolig sige at du spiser varieret
Det lyder altid så godt det du får

Jo tak. Det prøver jeg i hvertfald.

Du må da være ved at være lidt splejset, siden du kun spiser aftensmad hver tirsdag

Kæmperen skrev:

mikey skrev:

Kæmperen skrev:Dagens aftensmad:

Koteletter
Ris
Gulerødder
Orange og rød peberfrugt
Forårsløg
Champignoner

:)

=D> Man kan vist rolig sige at du spiser varieret
Det lyder altid så godt det du får

Jo tak. Det prøver jeg i hvertfald.

Du må da være ved at være lidt splejset, siden du kun spiser aftensmad hver tirsdag

Haha
Man er vel under cut ik?

Dagens mam:
Kylling filet med hjemmestrikket citronmarinade (bob-bob )
Kartofler
Ærter
Pulver bearnaisesovs
Mælk!

Fredag og lørdag har den stået på italiensk.

Pastaret og pizza

Søndag:

Rejer i fad med salsa sause (har fundet opskriften herinde )
Spaghetti

Vand

Dagens aftensmad:

Frisk pasta
Medisterpølse
Frikadeller
Gulerødder
Sennep
Ketchup

Vand

Stor lækker kalkunbryst
Pasta
Tomat
Ketter
og Mælk

Jeg serverede følgende for drengene i lørdags, da jeg holdt fødselsdag:

Forret:
Carpaccio + ruccola, pinjekerner, solsikkekerner, parmesan, olienolive, hvidvinseddike, salt og peber

Hovedret:
Grillstegt cullotte
Frisk pasta i tomatsovs + bacon, skalotteløg, hvidløg, oregano og basilikum
Blandet salat (lollo bionda, lollo rosa, baby spinat) + solsikkekerner, tørrede tranebær og agurk

Dessert:
Lagkage m. henholdsvis jordbær/rabarber og boysenbær marmelade

Needless to say, smagte det slet ikke værst Tak til 8800 for inspiration.

Karl Æg skrev:Jeg serverede følgende for drengene i lørdags, da jeg holdt fødselsdag:

Forret:
Carpaccio + ruccola, pinjekerner, solsikkekerner, parmesan, olienolive, hvidvinseddike, salt og peber

Hovedret:
Grillstegt cullotte
Frisk pasta i tomatsovs + bacon, skalotteløg, hvidløg, oregano og basilikum
Blandet salat (lollo bionda, lollo rosa, baby spinat) + solsikkekerner, tørrede tranebær og agurk

Dessert:
Lagkage m. henholdsvis jordbær/rabarber og boysenbær marmelade

Needless to say, smagte det slet ikke værst Tak til 8800 for inspiration.

Blæret Egg-man

Takker. Det var heldigvis farmand, der pungede ud, for den slags kan min stakkels studenterkonto slet ikke holde til