Plejer selv at anvende denne opskrift på proteinpandekager (håber det er i orden jeg poster den her). Dejen blir mere flydende og pandekagerne lidt tyndere med den her opskrift tror jeg.
Proteinpandekager ( 7-8 stykker )
5 æggehvider
1 æg
100 g havregryn
2 scoops whey 80 chokolade ( 70 g )
1-2 bananer
1 tsk bagepulver
1 tsk kanel eller vanillesukker
1 spsk jordnøddesmør
1 dl skummetmælk
Æggehviderne blendes først for sig selv så de bliver luftige. Derefter blandes havregryn og det sidste æg i æggehvideblandingen, indtil havregrynet er blevet tilpas blendet. Herefter tilsættes resten af ingredienserne og det hele blendes igen

De steges derefter på panden.
Serveres med banan-softice (blendet frossen banan) eller halvt optøede frosne jordbær. Enjoy
Ved ikke hvad energifordelingen er men der skulle ihverfald gerne være en del protein
BTW : Tunsalaten og Kylling med karry ser sku snack ud - skal da prøves
