hej alle her inde

jeg har efterhånden læst mange indlæg her inde de sidste 8 måneder
og har efterhånden fået styr på alle de basale ting

først lidt om mig selv

jeg er 27 år 178cm høj vejer pt. 81 kg

jeg har været godt overvægtig i mine yngre dage det vil sige fra 5 år til jeg blev 17 år hvor jeg så en dag fik nok og begyndte og cykle og startede i fitness center. inden jeg startede vejede jeg 109kg og jeg tabte mig ned til 72 kg.
jeg fik så desværre en skade i albuen som de mente var overbelastning jeg fik den scannet men de fandt ingenting. det tvang mig til at stoppe med træningen men cykling holdte jeg fast i.
skaden fik jeg fordi jeg simpelthen ikke havde nogen ide om at udføre nogen øvelser rigtig eller sammensætte et træningsprogram.
for 8 måneder siden var jeg så efterhånden ved at være oppe på 87 kg igen og ja jeg var blevet ret kraftig igen havde dog stadigvæk en god kondition jeg havde altså taget 15kg på i løbet af de 9 år ca.
damen og mig startede så i vores lokale fitness og har trænet der i ca. 8 måneder. jeg tabte mig til 78kg rimelig let med styr på kosten og masser af træning og så stod det fuldstændig stille jeg kunne ikke tabe mig mere jeg ved godt jeg skal indtage mindre kcal det mindre jeg vejer men lige lidt hjalp det. jeg styrede min kost og træning ved at veje og taste alt jeg spiste ind i en udregner og det fungerede perfekt for mig. jeg bestemte mig så for at holde vægten et stykke tid og så smide de sidste par kg senere på sommeren da der stadigvæk sidder en del fedt på sidebenene.

der er så gået 2 måneder siden jeg var nede på 78kg og nu vejer jeg 81kg uden jeg har grovædt. jeg har stort set ikke været mæt en eneste dag de 2 måneder en lille smule af det er nok muskler men det er en meget lille smule kan jeg se i spejlet:evil:

ja mit spørgsmål er så er jeg den eneste som ingen problemer har med at få mine daglige 2800kcal ca som er mit ligevægtsindtag? jeg kan se de fleste tråde handler om hvordan folk kan nå op på plus 500 kcal under bulk
de 2800kcal kan jeg snildt spise i et måltid og stadigvæk ha plads til mere

jeg cykler i gennemsnit 200km i ugen og træner med vægte 3 gange i ugen HVER uge og spiser ikke pizza chips slik soda mere end 1 dag om ugen ellers får jeg ca. 1.8 gram protein om dagen omkring 75gram fedt selvfølgelig mest sundt fedt og resten kulhydrat

en normal dag består af

morgenmad:
havregryn med proteinpulver og mandler
fiskeolie

kl 9
rugbrød med æg og kødpålæg
æble

kl 12
kyllingefilet med salat evt. gulerod broccoli
banan
avocado

kl 15
havregryn inden træning

kl17
proteinpulver efter træning evt havregryn hvis det har været en lang cykeltur

kl 19
aftensmad ris pasta kød salat

kl 21
peanutbutter hvis jeg er alt for lækkersulten

kl 22
et par mandler inden sengetid da jeg kunne spise en halv ko så sulten er jeg

under mit cut indtog jeg omkring 2200 kcal det gik fint til jeg gik i stå så var jeg helt nede og prøve 1800 kcal og mindre kulhydrater men lige lidt hjalp det så kroppen var jo nok mere eller mindre gået i stå. derfor bestemte jeg mig for at holde vægten et stykke tid men det var jo ikke planen jeg skulle smide 3 kg på skroget igen

nogen som har en ide til den sultne mand til at blive mere mæt? og evt komme ned omkring de 75kg som ville se bedst ud i spejlet inden vinter hvor der skal noget masse på.

håber i forstår den lange smøre ellers spørg løs kom gerne med kritik jeg kan tage det

hilsen casper

Det er svært at sige noget klogt uden mængdeangivelser. Desuden lyder 2800 kcal som ligevægt af lidt taget dit aktivitetsniveau i betragtning..

Kender følelsen. Kan snildt indtage +5000 dagligt og stadig være sulten. Tror desværre, det hænger sammen med, at du fokuserer så meget på mad - dette gør dig opmærksom på din sult. Find på noget at lave i stedet for at se frem til næste måltid

Garik skrev:Kender følelsen. Kan snildt indtage +5000 dagligt og stadig være sulten. Tror desværre, det hænger sammen med, at du fokuserer så meget på mad - dette gør dig opmærksom på din sult. Find på noget at lave i stedet for at se frem til næste måltid

helt enig men det er lettere sagt end gjort

de dage jeg cykler lange ture indtager jeg selvfølgelig det mere mad det fik jeg ikke skrevet med.
det er rigtig jeg fokuserer meget på mad der går jo ikke mange minutter før jeg tænker på hvad det næste jeg skal spise er. jeg tænker jo mindst på det når jeg er igang med noget men jeg kan jo ikke gå og rive i haven dagen lang jeg skal jo også ind imellem se em

det undrede mig bare at alle skrev de havde meget meget svært ved at tage på når jeg kan smide 2 kg på i ugen hvis jeg spiser til jeg er mæt

når jeg har spist en pizza på 900 gram fra den lokale pizzaria føler jeg nogen gange ikke jeg har fået noget og spise det er jo skidt når der måske er 2500 eller mere kcal i den

hilsen casper

Hvis du er sulten selvom du opfylder dit kcal indtag, så må du jo igang med at finde mindre kcal holdige fødevare. Evt. drop mandlerne, avocado, havregryn, æggeblommer, marmoreret kød, og lignende. Jeg indtager selv under 2000 kcal og det går egentlig ok. Jeg spiser dog også kun 3 gange om dagen, og er lige begyndt med styrketræningen igen, så det sætter nok sulten op, men med de ekstra kcal jeg forbrænder kan jeg også få et lille PWO måltid Jeg spiser skyr, mælk, bær og proteinpulver hver morgen, magert kød og få kulhydrater til frokost og egentlig hvad som helst til aften, men moderat og med tanke på hvad jeg spiser. Det handler meget om at tænke udenfor boksen hvad angår måltider, bryde med normer osv. lav dine egne dressinger af skyr/kvark el. lignende, spis mere grønt og mindre hvidt, og skift nogle af de mere kcal-holdige ingredienser ud med mindre. Så sparer du kcal og kan dermed spise større mængder. Hvis du allerede har optimeret hvad du kan, så har du jo lidt et problem...

de 2800 kcal passer meget godt til en dag hvor jeg kun er på arbejde jeg har dog et okay fysisk arbejde ( smed/montør) så min forbrænding er jo ikke super det hænger jo desværre skidt sammen med den store sult

hilsen casper

Når jeg lige kigger på de madvarer du har skrevet tænker jeg at rugbrød, pasta, ris og peanutbutter er ting som mætter relativt lidt iforhold til deres kalorietæthed.

Derfor - prøv at finde madvarer der fylder meget iforhold til hvor mange kalorier der er i. Grøntsager kan man jo spise i ret så store mængder uden at få en masse kalorier. Jeg er selv begyndt at tage kylling og grøntsager med til frokost istedet for rugbrød osv. 1stk rugbrød er ca 120kcal og 100g kylling er 100kcal og mætter mere.. Osv osv, det handler kort sagt om at vælge de rigtige madvarer hvis man vil spise sig mæt

Edit: too slow

jeg har også indtaget meget skyr da jeg skruede ned for mit kulhydrat indtag det mætter en smule mere end havregryn men først efter 2 liter måske det er svært at opfylde de ca. 1 gram fedt pr kg kropsvægt hvis jeg ikke får de mandler og avocado hvad gør i ellers for at få fedtet uden kcal det er vel næsten umuligt?

hilsen casper

ja jeg må jo nok igang med noget mere magert kød som kylling og se om det hjælper på min sult får i forvejen masser af grønsager især til aften

hilsen casper

casper hansen skrev:jeg har også indtaget meget skyr da jeg skruede ned for mit kulhydrat indtag det mætter en smule mere end havregryn men først efter 2 liter måske det er svært at opfylde de ca. 1 gram fedt pr kg kropsvægt hvis jeg ikke får de mandler og avocado hvad gør i ellers for at få fedtet uden kcal det er vel næsten umuligt?

hilsen casper

Prøv at lave havregrød istedet.. Du sparer kalorier fra mælken, hvis du laver det på vand istedet.. Det smager udemærket med lidt salt og sukker og mætter mere synes jeg..

Fedt uden kalorier er svært, da der er 9kcal pr gram fedt... Så lige dér har jeg ikke rigtig nogle gode ideer udover at hælder lidt rapsolie etc over aftensmaden og lignende

Edit: Men hvis du som du hentyder, spiser chips/slik/cola i gennemsnit 1 gang om ugen kan det jo godt være en del af problemet.. Hvis du grundet din sult ligger kun en anelse under dit ligevægtsindtag ugen igennem og så lige får "fyldt op" på din ugentlige snack-dag går det jo lige op..

Udover jeg måske er 1cm højere, har vi nøjagtigt samme stats - 27 år, ca. 81kg atm og så 179/180 stykker. Jeg har brugt kostplanen herinde ret tit, og sigter pt. på omkring de 2000kcal også. Det kunne være det kunne bruges som inspiration

havregrød det skal prøves har du et godt blandingsforhold?

hilsen casper

Det lyder ekstremt at du kan være SÅ sulten konstant! Dog synes jeg at det lyder som om at du har sat dig godt ind i de grundlæggende ting og kan derfor godt se at det er et stort problem for dig.

Jeg har på et tidspunkt afprøvet et koncept kaldet "intermittent fasting", som er en super måde at kontrollere sin sult på. Ved ikke om du har hørt om intermittent fasting før, men en af fortalerne for det, er en fyr der hedder Martin Berkhan, som er manden bag bloggen kaldet Leangains (leangains.com). Her kan du også læse om alle de grundlæggende elementer i konceptet. Jeg vil dog kort klargøre nogle af principperne for dig.

Konceptet bygger på 2 perioder på et døgn. En "feeding" periode og en "faste" periode. Feedingperioden varer fra 8-9 timer på et døgn og fasteperioden varer så tilsvarende 15-16 timer på et døgn, hvor 8 af disse gerne skulle være mens man sover. Dvs. at du i de 8-9 timer spiser alle dine måltider, f.eks. fra kl. 12.00 til kl. 20.00. Jeg erfarede ved denne metode, at jeg på intet tidspunkt, andet end de første par morgentimer, følte nogen form for sult. Grunden til at det i de første timer ikke var et problem, var at det motiverede mig at holde fasten.

Du kan dog læse meget mere om det på den tidligere nævnte side.

Brug det eller lad være.

casper hansen skrev:havregrød det skal prøves har du et godt blandingsforhold?

hilsen casper

Jeg plejer at tage ca 50g havregryn og dække det over med vand. I mikroovnen i 2 minutter, drys lidt salt over og så er der serveret. Prøv dig lidt frem med vand til du får en kosistens du kan lide..

Og kan se jeg fik skrevet sukker - jeg bruger noget sødemiddel istedet, igen for at spare kalorier der kunne gøre mig mæt på et andet tidspunkt

jeg takker mange gange for svarene jeg skal ha kigget mere på kostplanen her inde og så skal jeg ha kigget nærmere på intermittent fasting om det evt. er noget som skal prøves i sommerferien.
imorgen skal jeg ha havregrød

det er altid noget jeg ikke er den eneste som er meget sulten jeg kender dog ikke andre som kan spise lige så meget som jeg kan

hilsen casper

Jeg kender det alt for godt! :b Jeg kan sikket snildt spise mindst lige så meget som jer drenge!

Det hjælper heeelt klart hvis man prøver IKKE at tænke på mad hele tiden - men ja, nemmere sagt end gjort.

Noget der dog har hjulpet mig er, hvis du slår nogle af dine måltider sammen. Jeg ved godt det er mest optimalt at spise små portioner mange gange i løber af dagen, men hvis du føler dig sulten hele tiden, så kan det hjælpe at spise lidt større måltider så du bliver mere mæt - i stedet for at du spiser lidt, og så er sulten lige med det samme bagefter. Hvis du forstår ;-)

Og så er en rigtig god opskrift wok! Grøntsager, kylling, nogle wok krydderier og en smule mælk/vand og lidt majsstivelse - så har du en super lækker wok ret som mætter virkelig meget på utrolig få kcal, fordi der kommer så mange grøntsager i + magert kød.

- held og lykke :-)

Garik har fat i noget af det rigtige. Du er sikkert alt fokuseret på din mad. Prøv som han skriver at finde på noget at lave i stedet. Som jeg læser det er det mest om aftenen du er meget sulten, det kunne måske hænge sammen med at du sidder foran computeren eller tv'et.

Jeg plejer at smide en masse chili i min mad når jeg skal cutte .. så får man den der chili effekt i munden bagefter som jeg syntes gør at man bliver mere mæt og så sætter det også forbrændingen i vejret !

Garik skrev:Kender følelsen. Kan snildt indtage +5000 dagligt og stadig være sulten. Tror desværre, det hænger sammen med, at du fokuserer så meget på mad - dette gør dig opmærksom på din sult. Find på noget at lave i stedet for at se frem til næste måltid

Lige mine ord.

Nu skriver du jo ikke mængderne du indtager, så det er meget svært at bedømme - men ellers kan du jo altid indtage f.eks. 1 kg spinat - det er 150 kalorier.

Blunt skrev:Jeg plejer at smide en masse chili i min mad når jeg skal cutte .. så får man den der chili effekt i munden bagefter som jeg syntes gør at man bliver mere mæt og så sætter det også forbrændingen i vejret !

Krydret mad skulle mætte mere.

Så til TS, sørg for at få krydret din mad.
Og når du spiser, så tyg maden flere gange end du plejer, således du stimulere smagssanserne mere, så bør du blive hurtigere mæt.

Johannes skrev:

Blunt skrev:Jeg plejer at smide en masse chili i min mad når jeg skal cutte .. så får man den der chili effekt i munden bagefter som jeg syntes gør at man bliver mere mæt og så sætter det også forbrændingen i vejret !

Krydret mad skulle mætte mere.

Så til TS, sørg for at få krydret din mad.
Og når du spiser, så tyg maden flere gange end du plejer, således du stimulere smagssanserne mere, så bør du blive hurtigere mæt.

Jeg bruger også selv en masse krydderier til mine måltider, ikke kun chili og stærke sager, men alt muligt. Jeg synes, at når maden virkelig smager af noget, så bliver man mere tilfreds af måltidet. Så føler jeg, jeg kan leve længere på den smule jeg spiser, når det smager dejligt ;)

Her er i øvrigt 2 retter der gør mig mæt, som jeg bruger under mit cut:

Burger: 1 grov pita, 150g oksekød 3-7% krydret med chili, løgpulver og peber, 2 skiver cheasy 6%, iceberg, 10g danablu, en skefuld bbq-sauce. steg kødet, læg osten på de varme bøffer, skær pitaen over og rist begge sider, smør en side med danablu (smagssag) og den anden med bbq-sauce. smid det sammen til en burger = 450 kcal.

basis omelet m. oksekød og ost: selve omeletten - 2 hele æg (evt. 2 hvider og 1 helt), 20ml mælk, salt, peber. pisk det.
Fyld: 50g roastbeef skåret i småstykker, 2 skiver cheasy 6%, løgpulver, chili.
Start med at steg roastbeef stykkerne sprøde med chili og løgpulver. tag det fra panden, kom en smule fedtstof i, og hæld æggestanden på. drys så roastbeef'en på og læg osteskiverne på den ene halvdel. Lad det varme igennem og vend når den er fast. Du kan eventuelt toppe videre med løg, ærter, tomater, osv. men husk at det hele tæller lidt ekstra kcal, så vælg rigtigt her også.
basis omeletten giver 310 kcal (inkl. lidt fedt til stegning).

alt min mad bliver altid krydret godt især med chilli det hjælper en smule som i siger.

det var måske en ide og prøve 3 måltider om dagen som der bliver nævnt. de "små" måltider som jeg får i løbet af dagen giver overhoved ingen mæthedsfornemmelse de fleste gange er det bare en appetit vækker og jeg føler mig mere sulten efter måltidet

hilsen casper