Skummetmælk

Hej!
Er det meningen at skummetmælks konsistens er mere fast i det i forhold til f.eks. letmælk.
At hvis det lægger i køleskabet i 2-3 dage, så samles noget af det på bunden og det skal rystes..
eller er min 8 liter mælk blevet for gammelt (selvom datoen ikke er udløbet)

?

hehe lyder som om det er for gammelt.
er bøtten uåbnet, eller hvor mange dage har du haft den liggende åben, holdbarhed er kun 1-2 dage efter åben... cirkus´.
Prøv at proppe noget af det i mundet og smag, så finder du da ud af det :wink:

eller er det tysk eller andet stas der skal rystes før brug?

jeg drikker virkelig virkelig meget mælk, og jeg har aldrig oplevet det problem. Det lyder som om den er for gammelu

Lugt til det. Det burde være tydeligt hvis det er dårligt.

Medmindre du køber økologisk, er mælken homogeniseret, således at den ikke behøver at blive rystet. Økologisk mælk er ikke homogeniseret og mælkefedten samler sig derfor i klumper (meget små, men mærkbare!)

Det kan være dit køleskab er sat til at køle lidt for meget, så din mælk bliver lidt semi-frossen :wink:

Normal skummetmælk er heller ikk homogeniseret, men jeg plejer altid at ryste mælk/kakao osv..
Du kan tydeligt lugte hvis det er for gammelt :hihi:

der er vel ikke noget fedt i skummetmælk der kan samle sig? desuden ville nok også samle sig i toppen af kartonen da mælken vejer mere end fedtet

fedtet ligger i hvert fald i toppen af det mælk jeg henter ude i stalden

Nop det lugter normlt nok.. og de andre pakker er uåbnet og købt i DK. Køleskabet er rigtig indstillet etc.
- men det er bare når jeg tager en liter skummet og ryster det, så "lyder*" det af mindre end f.eks. letmælk - som om der er samlet noget i bunden

Burde det smides væk ??

Nu når vi snakker skummetmælk, er der jo nye undersøgelser, der viser, at mere end en halv liter mælk dagligt øger risikoen for prostatakræft, der i øvrigt er én af de mest udbrede sygdomme hos danske mænd.

Personligt har jeg selv været oppe på over to liter dagligt for at dække et proteinbehov, men nu har jeg skåret gevaldigt ned, og det gør det en del sværere at få nok proteiner nu.

Hvad mener I om sagen?

Topforsker advarer: Tre glas mælk om dagen øger risikoen for kræft:
http://ing.dk/artikel/109278-topforsker ... for-kraeft

Der eksisterer efterhånden ikke den fødevare eller drikkevare der ikke giver kræft.

Hvis man skulle holde sig fra alt det, der ikke giver kræft, måtte man hverken drikke eller spise noget som helst. Synes efterhånden alle fødevarer har været gennem "kræftmaskinen".

Så bare drik jeres mælk og nyd det.

Prøv en gang at hælde mælken op uden at først ryste den. Hvis den ser normal ud, er det nok bare i hovedet problemet sidder.

Hjemmeside

I følge denne hjemmeside http://www.komælk.dk kan mælk give lammelser..Går ud fra mit forbrug snart fører til nævnte. :hihi:

Skummetmælk

Brugere online