
Tilbudsguide, uge 45, 2019
And og æg!
Tilbudsguide, uge 44, 2019
Svinemørbrad og mandler!
Tilbudsguide, uge 43, 2019
Havregryn og oksefilet!
Tilbudsguide, uge 42, 2019
Olivenolie, granatæble og mango!
Vi har 69649 registrerede brugere. Nyeste registrede medlem er JosephSoync
Vores medlemmer har i alt skrevet 2050006 indlæg i 100495 emner
0 nye indlæg i dag



Nders skrev:Det er bedre end at ligge i kalorie underskud, hvis målet er bulk.


toto_G4M3R skrev:Nders skrev:Det er bedre end at ligge i kalorie underskud, hvis målet er bulk.
du misforstår ham! Han tror ikke han får kalorierne ud af hvidt brød ved at spise det ;)


tba2011 skrev:I små mængder, i store mængder eks?
Har hørt det skulle ligge sig som klister i mavesækken og være svært optageligt for systemet og til lav udbytte energimæssigt.
Spørgsmålet er tænkt i henhold til bodybuilding og bulking.

Bwana skrev:tba2011 skrev:I små mængder, i store mængder eks?
Har hørt det skulle ligge sig som klister i mavesækken og være svært optageligt for systemet og til lav udbytte energimæssigt.
Spørgsmålet er tænkt i henhold til bodybuilding og bulking.
Ingen bør spise hvidt brød med mindre de er fanget i en grotte og er i fare for at dø af sult - det er tomt dødt mavefyld der forvandles til sukker i din krop - spis rugbrød.

Nders skrev:toto_G4M3R skrev:Nders skrev:Det er bedre end at ligge i kalorie underskud, hvis målet er bulk.
du misforstår ham! Han tror ikke han får kalorierne ud af hvidt brød ved at spise det ;)
Jeg forstår ham udemærket.


Bwana skrev:Det er tomme kalorier, som kun mætter i kort tid – næringsværdien er den samme som du finder i savsmuld dog indeholder savsmuld flere fiber end hvidt brød – det er tomme kalorier som kroppen ikke får noget konstruktivt ud af og det tager plads op for mad der rent faktisk kan give dig både mineraler – fiber – vitaminer mv. og hjælpe dig med at bygge din krop op.
Spiser du en kost der indeholder sukker eller stivelse, pasta, hvidt brød, kartofler, pizza eller hvide ris, stimulere du din bugspytkirtel til at danne alt for meget insulinhormon. Det kan dog også udløses af for meget frugt.
For meget insulin medfører et kraftigt fald i blodsukkeret. Insulin står for at transportere sukkeret far blodet og ind i cellerne hvor det så enten lægges på lager eller forbrændes. Hvis dit blodsukker falder hurtigt kan det medføre en yderligere trang til at spise noget der indeholder sukker.
"Danske forskere har som de første i verden undersøgt, hvad der sker ved at erstatte mættet fedt med letoptagelige kulhydrater fra bl.a. hvidt mel. Det øger risikoen for at udvikle blodpropper i hjertet med 33 procent.
Det kan være farligere at spise franskbrødet end det smør, som myndighederne ellers advarer mod. Det har ernæringsforsker Marianne Uhre Jakobsen og hendes kolleger fra Klinisk Epidemiologisk Afdeling, Århus Universitetshospital, som de første i verden bevist.
Ved at dykke ned i en undersøgelse af over 53.000 danskeres kostvaner har hun sammen med sit forskerhold konkluderet, at risikoen for at udvikle blodpropper i hjertet stiger med 33 procent, hvis man erstatter det forkætrede mættede fedt med letoptagelige kulhydrater, herunder hvidt hvedemel og sukker.
Undersøgelsen viser også, at bytter man i stedet det mættede fedt fra blandt andet smør ud med f.eks. fuldkornsrugbrød, så falder risikoen for hjertekarsygdomme.
Kan kun sige ja
»Det er enormt vigtigt at have lige så meget fokus på kvaliteten af kulhydrater som på kvaliteten af fedt. Vi har i mange år været meget fedtforskrækkede og haft fokus på at nedsætte indtagelsen af mættet fedt og mindre fokus på kvaliteten af kulhydrater,« siger Marianne Uhre Jakobsen til Ingeniøren.
Kan man ud fra jeres studium konkludere, at franskbrød er farligere end smørret, hvis vi ser isoleret på de to?
»Hvis man skal skære det helt firkantet, kan jeg kun sige ja til det, du spørger om. Det lyse franskbrød er en af de fødevarer, som bestemt ikke er sunde.« De danske myndigheder advarer om, at fedt giver hjertekarsygdomme og opfordrer til at erstatte fedt med kulhydrater. Myndighederne opfordrer os til at spise fuldkorn, men uden at advare mod hvidt mel.
»Det kan godt være, at danskerne har lyttet til rådet om at nedsætte indtaget af mættet fedt, men hvis vi bare har erstattet det med letoptagelige produkter som franskbrød, så har vi ikke vundet noget, men tværtimod tabt en del,« konkluderer Marianne Uhre Jakobsen.
Hendes undersøgelser er publiceret i det mest prestigefulde, ernæringsvidenskabelige tidsskrift, American Journal of Clinical Nutrition. På foranledning af undersøgelsen har en af verdens førende ernæringsforskere, Harvard-professoren Frank Hu, skrevet tidsskriftets leder.
I lederen argumenterer Frank Hu for, at det er på tide at ændre de vestlige kostråd om at spise mere kulhydrat og mindre mættet fedt, fordi kosten i vesten typisk indeholder mange raffinerede kulhydrater fra bl.a. hvidt brød, pizza, ris og sukker
Endnu mere skade
»Hverken mættet fedt eller raffinerede kulhydrater er egnede til at forhindre hjertekarsygdomme. Men letoptagelige kulhydrater gør sandsynligvis endnu større metabolsk skade end mættet fedt,« konkluderer han.
Samme melding kommer fra en række svenske forskere, mellem dem professor Peter Nilsson fra Lunds Universitet.
»Det er helt i orden med lidt franskbrød søndag morgen, men ikke meget mere end det. Vi skal skære ned på letoptagelige kulhydrater,« siger Peter Nilsson, der kalder myndighederne 'for konservative'. "
http://fpn.dk/mad/kost_ernaering/article2081284.ece

Bwana skrev:Jow det er skam et svar - nemlig hold dig væk fra hvidt brød uanset hvad - skal du fyldes op så findes der lang bedre alternativer end hvidt brød - som jeg skrev med mindre du er ved at dø af sult og ikke har andet bør man ALDRIG spise hvid brød og hvorfor man ikke bør spise det skidt fremgår af mit indlæg.
Så find et alternativ - der er masser at vælge imellem




Bwana skrev:Spiser du en kost der indeholder sukker eller stivelse, pasta, hvidt brød, kartofler, pizza eller hvide ris, stimulere du din bugspytkirtel til at danne alt for meget insulinhormon.
Det kan dog også udløses af for meget frugt.
Det bliver enten forbrændt primært i muskelceller, eller lagret som glykogen (som det skal) i leveren. Der bliver ikke lagret synderligt meget glykogen i musklerne (jo en smule, men ikke meget), og da slet ikke "sukker".Insulin står for at transportere sukkeret far blodet og ind i cellerne hvor det så enten lægges på lager eller forbrændes
Hvis dit blodsukker falder hurtigt kan det medføre en yderligere trang til at spise noget der indeholder sukker.
*langt citat*








Dingo skrev:Insulinsekretionen stimuleres af alle stigning i blodglucosen. Kartoflers glykæmiske load er relativt lavt i forhold til deres glykæmiske indeks. Du lyder kulhydratforskrækket?
Størstedelen af indtaget fructose vil gå direkte i leveren til metabolisering, og vil ikke medføre en synderlig stigning i blodglucosen.
Via en ordentlig røvfuld smoothies, tørret frugt og hvad der ellers er, vil der sandsynligvis blive lagret mere fedt, især visceralt, end ved et glukose indtag.
Fordelen ved sødning i f.eks. kager med tørret frugt er så blandt andet at fructose søder mere samt at det ofte kommer sammen med nogle fibre, vitaminer og mineraler.
Dingo skrev:Via en ordentlig røvfuld smoothies, tørret frugt og hvad der ellers er, vil der sandsynligvis blive lagret mere fedt, især visceralt, end ved et glukose indta
](./images/smilies/eusa_wall.gif)

Bwana skrev:
Nej jeg er ikke forskrækket - jeg har type-2 diabetes og skal passe på ned hvad jeg spiser - og store mængder hvidt brød - (tørret/friske)frugt - smoothies etc. er bestemt ikke sundt for mig (eller ret mange andre )- personligt vil jeg blive pissesyg hvis jeg skulle følge dine råd.







Dingo skrev:Bwana skrev:
Nej jeg er ikke forskrækket - jeg har type-2 diabetes og skal passe på ned hvad jeg spiser - og store mængder hvidt brød - (tørret/friske)frugt - smoothies etc. er bestemt ikke sundt for mig (eller ret mange andre )- personligt vil jeg blive pissesyg hvis jeg skulle følge dine råd.
"Pissesyg" er måske lidt overdrevet sagt, men ok hver sin smag.
Mine råd? Hvad er "mine råd" ?
Bwana skrev: med mindre du er ved at dø af sult og ikke har andet bør man ALDRIG spise hvid brød











The Juice skrev:Bwana skrev: med mindre du er ved at dø af sult og ikke har andet bør man ALDRIG spise hvid brød
Det kan du simpelthen ikke mene alvorligt? Du er klar over, at det ikke er hele verden, der lider af diabetes?
Folk der ikke har diabetes og i øvrigt er regelmæssigt fysisk aktive og har en kontrolleret fedtprocent kan sagtens spise et par skiver toastbrød om dagen. Lur mig om JensLyn87 ikke har plæderet for at spise hvidt brød med honning inden sengetid et par gange eller tre, og han render vel at mærke rundt med en fedtprocent under 10 og en rigtig pæn dagsform året rundt. Det handler frem for alt om kalorier ind vs. kalorier ud.

Bwana skrev:The Juice skrev:Bwana skrev: med mindre du er ved at dø af sult og ikke har andet bør man ALDRIG spise hvid brød
Det kan du simpelthen ikke mene alvorligt? Du er klar over, at det ikke er hele verden, der lider af diabetes?
Folk der ikke har diabetes og i øvrigt er regelmæssigt fysisk aktive og har en kontrolleret fedtprocent kan sagtens spise et par skiver toastbrød om dagen. Lur mig om JensLyn87 ikke har plæderet for at spise hvidt brød med honning inden sengetid et par gange eller tre, og han render vel at mærke rundt med en fedtprocent under 10 og en rigtig pæn dagsform året rundt. Det handler frem for alt om kalorier ind vs. kalorier ud.
Jow det er jeg klar over - vi er heldigvis et mindretal - men der bliver desværre flere af os.
Men ved du at det ikke er alle der er " regelmæssigt fysisk aktive og har en kontrolleret fedtprocent" - tværdigmod kunne man sige så er det også kun et mindretal der er så fysisk aktive og har så meget kontrol over deres kropsfedt at de IKKE tager skade af et par skiver toastbrød![]()
Hvidt brød er ikke vejen frem og slet ikke det dødsyge toastbrød. Jeg foreslår at man får sine kalorier fra f.eks. rugbrød for så får man en masse ekstra godt med i handlen man ikke får når man gumler hvidt brød

ominator skrev:I og med at det her er et bodybuilding forum, må man da antage at langt de fleste herinde er fysisk aktive.
Bwana skrev:ominator skrev:I og med at det her er et bodybuilding forum, må man da antage at langt de fleste herinde er fysisk aktive.
Om du så svømmer over den Engelske kanal hver morgen så bliver hvidt (toast) brød stadigvæk ikke sundt eller nærende eller velegnet til menneskeføde.


Bwana skrev:Jow det er jeg klar over - vi er heldigvis et mindretal - men der bliver desværre flere af os.
Men ved du at det ikke er alle der er " regelmæssigt fysisk aktive og har en kontrolleret fedtprocent" - tværdigmod kunne man sige så er det også kun et mindretal der er så fysisk aktive og har så meget kontrol over deres kropsfedt at de IKKE tager skade af et par skiver toastbrød![]()
Hvidt brød er ikke vejen frem og slet ikke det dødsyge toastbrød. Jeg foreslår at man får sine kalorier fra f.eks. rugbrød for så får man en masse ekstra godt med i handlen man ikke får når man gumler hvidt brød








Tank skrev:Bwana skrev:ominator skrev:I og med at det her er et bodybuilding forum, må man da antage at langt de fleste herinde er fysisk aktive.
Om du så svømmer over den Engelske kanal hver morgen så bliver hvidt (toast) brød stadigvæk ikke sundt eller nærende eller velegnet til menneskeføde.
Prøv du at forklare det til michael phelps. Han spiser angiveligt en del af det
Bwana skrev:Tank skrev:Bwana skrev:ominator skrev:I og med at det her er et bodybuilding forum, må man da antage at langt de fleste herinde er fysisk aktive.
Om du så svømmer over den Engelske kanal hver morgen så bliver hvidt (toast) brød stadigvæk ikke sundt eller nærende eller velegnet til menneskeføde.
Prøv du at forklare det til michael phelps. Han spiser angiveligt en del af det
Nu skrev jeg et længere indlæg hvor forskere fra hele verden udtalte sig om deres resultater og hvis dit bedste argument er "snak med Michael Phelps" så er jeg bange for - med alt respekt - at vi debattere på så forskellige niveauer at vi nok ikke kommer videre her og nu. Beklager men du må grave bedre argumenter frem hvis det skal rykke lidt.
Her er lidt mere :
http://ing.dk/artikel/109206-ny-viden-franskbroedet-kan-draebe
http://ing.dk/artikel/106939-franskbroedet-under-mistanke-som-den-nye-livsstilssynder

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte brugere og 26 gæster