hvad er alkaline.

jeg hørte der var alkaline i frugt og det skulle være godt for muskelopbygning.

men hvad er alkaline og hvad gør det.

tak for svar.

Alkaline er et engelsk ord der betyder alkalisk, som betyder basisk.

Alkaliske fødevare har en effekt på pH balancen i kroppen, ganske som syreholdige fødevare her det. Om det skulle have det store at sige i forbindelse med muskelvækst tvivler jeg dog på.

Alkaline er det vi på dansk kalder for "base". Det "modsatte" af syre. Alle typer mad har en pH-værdi mellem 0-14 og det er såvidt jeg husker sundt for kroppen at ligge på neutralt (7) eller en lille smule over (altså basisk).

EDIT: Pind var lidt hurtigere...

F.eks. er kød, mejeriprodukter og kaffe surt (syre (pH 0-7)), vand er neutralt (pH 7) og broccoli, oliven olie og grøn te er basisk (pH 7-14 (base))

Det er normalt at vi her i vesten får lidt for meget syre i.fh. til base, og det er ikke alt for sundt...

Men overordnet set, handler det om at have en god syre/base balance i kroppen. Håber du kunne bruge mit svar til noget

- og hvis jeg tager fejl nogle steder, er folk velkomne til at rette mig - vil hellere end gerne blive klogere.

Når så du tog alligevel tid og læste artiklen jeg sendte dig. Som sagt handler det om at finde balancen mellem syre og base i en diæt. Folk med for meget syre (en ph værdi over 7) er i meget større risiko for at f.eks. udvikle fysiske sygdomme. Sodavand er f.eks. direkte diabetis i en flakse

Er I fulde? Lene Hansson ville være stolt af jer..

Netdoktor.dk og Per Brændgaard siger:
"Alternative syre/base-diæter går ud på at sænke indtagelsen af syredannende fødevarer og øge indtagelsen af de basedannende. Men kroppen kan som sagt selv finde ud af at holde syre/base-balancen i orden, og kosten har reelt kun en lille betydning."

http://www.netdoktor.dk/ernaering/myterogfaktaomafgiftning.htm

universal-mind skrev:Når så du tog alligevel tid og læste artiklen jeg sendte dig. Som sagt handler det om at finde balancen mellem syre og base i en diæt. Folk med for meget syre (en ph værdi over 7) er i meget større risiko for at f.eks. udvikle fysiske sygdomme. Sodavand er f.eks. direkte diabetis i en flakse

Joker du? Hvis ikke, bedes du stoppe med at fylde os andre med lort. Du skal iørigt have dine skolepenge tilbage. Du har hvertfaldt ikke fulgt godt nok med i kemiundervisningen:

Surt = pH-værdi < 7

Basisk = pH-værdi > 7

JensL skrev:
universal-mind skrev:Når så du tog alligevel tid og læste artiklen jeg sendte dig. Som sagt handler det om at finde balancen mellem syre og base i en diæt. Folk med for meget syre (en ph værdi over 7) er i meget større risiko for at f.eks. udvikle fysiske sygdomme. Sodavand er f.eks. direkte diabetis i en flakse

Joker du? Hvis ikke, bedes du stoppe med at fylde os andre med lort. Du skal iørigt have dine skolepenge tilbage. Du har hvertfaldt ikke fulgt godt nok med i kemiundervisningen:

Surt = pH-værdi < 7

Basisk = pH-værdi > 7

Diæt spiller en kæmpe rolle i forhold til syre og base værdien. Det dig der bliver fyldt med lort af at læse på hjemmesider som netdoktor

Universal-mind: Du er sikkert en fin fyr og alt muligt, men du ved simpelthen ikke, hvad du snakker om.

Universal-mind: Du bliver nødt til at komme med nogle kilder når du smider den slags påstande på bordet.

Han har en kilde. En ubrugelig artikel fra bodybuilding.com.

http://www.bodybuilding.com/fun/alkaline-foods-and-acid-foods-80-20-ratio.htm

JensL skrev:Han har en kilde. En ubrugelig artikel fra bodybuilding.com.

http://www.bodybuilding.com/fun/alkaline-foods-and-acid-foods-80-20-ratio.htm

Okay, det var ikke lige gået op for mig

En skam de lægger sådan noget op

Hvis du kun indtager syremad hvordan helved skal din krop så afbalancere ph værdien?
Og du sikkert også en fin fyr, så lad vær med at hidse dig op over en lille diskussion.

universal-mind skrev:Hvis du kun indtager syremad hvordan helved skal din krop så afbalancere ph værdien?
Og du sikkert også en fin fyr, så lad vær med at hidse dig op over en lille diskussion.

Er du ikke rar at linke til, hvor du har læst dig til den information du har om kroppen og syre/baser?

8800 skrev:
universal-mind skrev:Hvis du kun indtager syremad hvordan helved skal din krop så afbalancere ph værdien?
Og du sikkert også en fin fyr, så lad vær med at hidse dig op over en lille diskussion.

Er du ikke rar at linke til, hvor du har læst dig til den information du har om kroppen og syre/baser?

Jeg har læst om det overalt på nettet, men er er noget good stuff: http://www.dsom.dk/cm82/

"Men på trods af kroppens evne til at regulere pH har madens syre-basebalance en stor betydning for kroppens funktion. Det er vigtigt at sammensætte kosten, så den kan fordøjes og optages ordentligt og er afbalanceret i forhold til syre-basebalancen. Det handler først og fremmest om at få nok grønt og frugt."

Det er da logik at kroppen ikke kan afbalancere pH værdien hvis du indtager 90% syre og 10% baser f.eks.

universal-mind skrev:
8800 skrev:
universal-mind skrev:Hvis du kun indtager syremad hvordan helved skal din krop så afbalancere ph værdien?
Og du sikkert også en fin fyr, så lad vær med at hidse dig op over en lille diskussion.

Er du ikke rar at linke til, hvor du har læst dig til den information du har om kroppen og syre/baser?

Jeg har læst om det overalt på nettet, men er er noget good stuff: http://www.dsom.dk/cm82/

"Men på trods af kroppens evne til at regulere pH har madens syre-basebalance en stor betydning for kroppens funktion. Det er vigtigt at sammensætte kosten, så den kan fordøjes og optages ordentligt og er afbalanceret i forhold til syre-basebalancen. Det handler først og fremmest om at få nok grønt og frugt."

Det er da logik at kroppen ikke kan afbalancere pH værdien hvis du indtager 90% syre og 10% baser f.eks.

Det kan godt være at det er "logik". Man kan opstille mange ting der er "logiske".

En ting er om fødevarer indeholder syre eller base. Noget andet er om det påvirker blodet pH (som det stort set ikke gør).

At store mængder sodavand er en stor årsag til udvikling af diabetes, har mere at gøre med det enorme sukkerload.

Giv gerne studier der viser kritiske udsving i pH balancen i blodet, ved indtag af diverse fødevarer

universal-mind skrev:Hvis du kun indtager syremad hvordan helved skal din krop så afbalancere ph værdien?
Og du sikkert også en fin fyr, så lad vær med at hidse dig op over en lille diskussion.

Hvis du gerne vil have svar på det spørgsmål kunne du jo åbne en lærebog i fysiologi og sætte dig lidt ind i, hvordan menneskekroppen fungerer. Kan du ikke selv se det - du ved jo ikke, hvad du taler om..

Og Carsten Vagn-Hansen er ikke en troværdig kilde.. Han er forvirret og helt afsporet. Desværre.

universal-mind skrev:
Jeg har læst om det overalt på nettet, men er er noget good stuff: http://www.dsom.dk/cm82/

"Men på trods af kroppens evne til at regulere pH har madens syre-basebalance en stor betydning for kroppens funktion. Det er vigtigt at sammensætte kosten, så den kan fordøjes og optages ordentligt og er afbalanceret i forhold til syre-basebalancen. Det handler først og fremmest om at få nok grønt og frugt."

Det er da logik at kroppen ikke kan afbalancere pH værdien hvis du indtager 90% syre og 10% baser f.eks.

Du er helt på vildspor. Fødevarer kan godt bidrage til syredannelse. Dette betyder dog ikke at blodet er surt. Nyrerne udskiller blot mere syre, hvis man indtager mere syre. Et normalt blod-pH er på mellem 7,35 og 7,45.

Stenalt skrev:
universal-mind skrev:
Jeg har læst om det overalt på nettet, men er er noget good stuff: http://www.dsom.dk/cm82/

"Men på trods af kroppens evne til at regulere pH har madens syre-basebalance en stor betydning for kroppens funktion. Det er vigtigt at sammensætte kosten, så den kan fordøjes og optages ordentligt og er afbalanceret i forhold til syre-basebalancen. Det handler først og fremmest om at få nok grønt og frugt."

Det er da logik at kroppen ikke kan afbalancere pH værdien hvis du indtager 90% syre og 10% baser f.eks.

Du er helt på vildspor. Fødevarer kan godt bidrage til syredannelse. Dette betyder dog ikke at blodet er surt. Nyrerne udskiller blot mere syre, hvis man indtager mere syre. Et normalt blod-pH er på mellem 7,35 og 7,45.

Hvor har jeg på noget tidspunkt snakket om "blodets" ph værdi?

universal-mind skrev:
Stenalt skrev:
universal-mind skrev:
Jeg har læst om det overalt på nettet, men er er noget good stuff: http://www.dsom.dk/cm82/

"Men på trods af kroppens evne til at regulere pH har madens syre-basebalance en stor betydning for kroppens funktion. Det er vigtigt at sammensætte kosten, så den kan fordøjes og optages ordentligt og er afbalanceret i forhold til syre-basebalancen. Det handler først og fremmest om at få nok grønt og frugt."

Det er da logik at kroppen ikke kan afbalancere pH værdien hvis du indtager 90% syre og 10% baser f.eks.

Du er helt på vildspor. Fødevarer kan godt bidrage til syredannelse. Dette betyder dog ikke at blodet er surt. Nyrerne udskiller blot mere syre, hvis man indtager mere syre. Et normalt blod-pH er på mellem 7,35 og 7,45.

Hvor har jeg på noget tidspunkt snakket om "blodets" ph værdi?

Hvis ikke det er blodet du snakker om hvad er det så? Du ved godt at al næring transporteres af blodet ikke?

hvad er alkaline.

Brugere online