Andars skrev:

Lyngbeck skrev:cookie_sq, i har vel tilfældigvis ikke plads til en ekstra derhjemme vel?

Btw Lyngbeck. Hvad størrelse er den blå powerhouse tank top ham fra jeres video har på?

Der står ingen størrelse i, og jeg har også syet den lidt kortere i stropperne. Men du ville ikke kunne bruge størelsen til noget, da den er købt i USA, og slet ikke er samme type som den BM forhandler. Jeg er ret sikker på at det er utallige af producenter der laver tanktops med de store gym's mærker på, og der er derfor ingen standarter for størrelser eller kvalitet.

havregrød m/rosiner, proteinpulver & frisk frugt .
Work out coming up

et par nuggets nogle kartoffler og en skovfuld grøntsager:) krydderet med chili nam nam

2 fiskefrikadeller fra Fakta.... Det tog ikk engang 5 min. at spise dem

OG selvfølgelig en Pepsi Max til...

Hotwingzzzzz, bliver der nok ikke meget af nu hvor sommeren snart er over os...



Fuldkornspasta m. Grøn pesto
Oksekød m.Løg, rødpeber & div. krydderier
Rucolasalat
=

Lidt havregryn med mælk.

De hotwings ligner virkelig kødben til hunde , men det oksekød m. pasta og rucola ser vildt lækkert ud.

O`Conner skrev:

Billede0011.jpg

Hotwingzzzzz, bliver der nok ikke meget af nu hvor sommeren snart er over os...

Billede0013.jpg

Fuldkornspasta m. Grøn pesto
Oksekød m.Løg, rødpeber & div. krydderier
Rucolasalat
=

er det hele frokosten?

Frokosten


De hjemmebagte fiber boller


Aftensmaden. Det blev krydret m/ Chili, Oregano & ketchup . & ja jeg spiser efter Y-tallerken modellen.

Looking good !
Specielt de hjemmebagte fiber boller

40g Bodylab Whey 80 m. banansmag
500ml Skummetmælk
1 banan
1 pære

Kløver din hat

Kløver-123 skrev:Looking good !
Specielt de hjemmebagte fiber boller

de smager også skønt!

6g prot, 20g kulhydrater , 0g fedt & en masse fibre pr stk

cod roe:


Fresh herbs:


New fridge and old fridge:


Blinis with salmon, they are supposed to have caviar on them, but we couldnt find decent quality:


Rib eyes before oven:


Rib eyes, DONE!:

.
.
.


Dessert; icecream, caramalized banana, chocolate sauce, som funky stuff that didnt work out - was trying to do "strawberry caviar":

cookie_sq skrev:cod roe:


Fresh herbs:


New fridge and old fridge:


Blinis with salmon, they are supposed to have caviar on them, but we couldnt find decent quality:


Rib eyes before oven:


Rib eyes, DONE!:

.
.
.


Dessert; icecream, caramalized banana, chocolate sauce, som funky stuff that didnt work out - was trying to do "strawberry caviar":

er du kok?

Har taget grundforløb, 20 uger på teknisk skole, men det er en joke at kalde det en uddannelse, men nej arbejder ikke som kok, burde nok være i lære, men er sjovere at lave mad selv :-)

Overvejer at hoppe ud i det og bare åbne mit eget

cookie_sq skrev:Har taget grundforløb, 20 uger på teknisk skole, men det er en joke at kalde det en uddannelse, men nej arbejder ikke som kok, burde nok være i lære, men er sjovere at lave mad selv :-)

Overvejer at hoppe ud i det og bare åbne mit eget

vil sgu nok være verdens dummeste ting at gøre lige efter grundforløbet.. tag din læretid, bliv kok - og så åben dit eget hvis du stadig føler for det

Rosiner og mandler

havregrød m/protein pulver, rosiner & hakkede mandler. Dertil mælk

kofoed skrev:

cookie_sq skrev:Har taget grundforløb, 20 uger på teknisk skole, men det er en joke at kalde det en uddannelse, men nej arbejder ikke som kok, burde nok være i lære, men er sjovere at lave mad selv :-)

Overvejer at hoppe ud i det og bare åbne mit eget

vil sgu nok være verdens dummeste ting at gøre lige efter grundforløbet.. tag din læretid, bliv kok - og så åben dit eget hvis du stadig føler for det

nah...

cookie_sq skrev:

kofoed skrev:

cookie_sq skrev:Har taget grundforløb, 20 uger på teknisk skole, men det er en joke at kalde det en uddannelse, men nej arbejder ikke som kok, burde nok være i lære, men er sjovere at lave mad selv :-)

Overvejer at hoppe ud i det og bare åbne mit eget

vil sgu nok være verdens dummeste ting at gøre lige efter grundforløbet.. tag din læretid, bliv kok - og så åben dit eget hvis du stadig føler for det

nah...

fail

Det er dig der er det!

cookie_sq skrev:Det er dig der er det!

du vil åbne en restaurant, efter et grundforløb på 6 måneder, du har ingen erhvervs erfaring. du er ikke engang tæt på at være kok! - fail men held og lykke med det, haha

som jeg skrev, grundforløbet er en joke. Hvis vi havde en bedre kokkeuddannelse i DK ville det sikkert være noget andet.

Kan være det bør nævnes at jeg har ca en million kr i start kapital, dog ikke tjent i kokkefaget, og jeg ikke er 17 år, eller hvor gammel man nu er hvis man er røget på teknisk skole lige efter 9. klasse.

cookie_sq skrev:som jeg skrev, grundforløbet er en joke. Hvis vi havde en bedre kokkeuddannelse i DK ville det sikkert være noget andet.

Kan være det bør nævnes at jeg har ca en million kr i start kapital, dog ikke tjent i kokkefaget, og jeg ikke er 17 år, eller hvor gammel man nu er hvis man er røget på teknisk skole lige efter 9. klasse.

grundforløbet er lort alle steder, som det skal være - man lærer kun de helt basale ting, og så skal man ellers glemme resten når man kommer ud til sin virksomhed, da de med 100 procent sikkerhed gør tingene på en anden måde, og det er dem man skal lære fra...
om du så havde 100 millioner kunne du ikke starte en restaurant når du ingen erfaring har inden for den branche..
og hvorfor overhoved smide penge efter det, hvis du så finder ud af et år efter at, at arbejde i et køkken fra morgen til aften hver dag og helligdage ikke er lige er dig alligevel..

tror du har en forkert opfattelse af hvordan det er at arbejde som kok.. det er jo ikke bare at stå og hygge om gryderne..

men igen, tag dog de 3 år du mangler - så vil det da i hvert fald blive en meget meget bedre restaurant du får åbnet

vindruer & Økologisk hvid te

kofoed skrev:

cookie_sq skrev:som jeg skrev, grundforløbet er en joke. Hvis vi havde en bedre kokkeuddannelse i DK ville det sikkert være noget andet.

Kan være det bør nævnes at jeg har ca en million kr i start kapital, dog ikke tjent i kokkefaget, og jeg ikke er 17 år, eller hvor gammel man nu er hvis man er røget på teknisk skole lige efter 9. klasse.

grundforløbet er lort alle steder, som det skal være - man lærer kun de helt basale ting, og så skal man ellers glemme resten når man kommer ud til sin virksomhed, da de med 100 procent sikkerhed gør tingene på en anden måde, og det er dem man skal lære fra...
om du så havde 100 millioner kunne du ikke starte en restaurant når du ingen erfaring har inden for den branche..
og hvorfor overhoved smide penge efter det, hvis du så finder ud af et år efter at, at arbejde i et køkken fra morgen til aften hver dag og helligdage ikke er lige er dig alligevel..

tror du har en forkert opfattelse af hvordan det er at arbejde som kok.. det er jo ikke bare at stå og hygge om gryderne..

men igen, tag dog de 3 år du mangler - så vil det da i hvert fald blive en meget meget bedre restaurant du får åbnet

Arbejder du i branchen?

cookie_sq skrev:

kofoed skrev:

cookie_sq skrev:som jeg skrev, grundforløbet er en joke. Hvis vi havde en bedre kokkeuddannelse i DK ville det sikkert være noget andet.

Kan være det bør nævnes at jeg har ca en million kr i start kapital, dog ikke tjent i kokkefaget, og jeg ikke er 17 år, eller hvor gammel man nu er hvis man er røget på teknisk skole lige efter 9. klasse.

grundforløbet er lort alle steder, som det skal være - man lærer kun de helt basale ting, og så skal man ellers glemme resten når man kommer ud til sin virksomhed, da de med 100 procent sikkerhed gør tingene på en anden måde, og det er dem man skal lære fra...
om du så havde 100 millioner kunne du ikke starte en restaurant når du ingen erfaring har inden for den branche..
og hvorfor overhoved smide penge efter det, hvis du så finder ud af et år efter at, at arbejde i et køkken fra morgen til aften hver dag og helligdage ikke er lige er dig alligevel..

tror du har en forkert opfattelse af hvordan det er at arbejde som kok.. det er jo ikke bare at stå og hygge om gryderne..

men igen, tag dog de 3 år du mangler - så vil det da i hvert fald blive en meget meget bedre restaurant du får åbnet

Arbejder du i branchen?

er 3. års elev..

fiskefrikadeller og en ovnvarmet rodfrugteblanding... I formiddags spiste jeg sørme en romkugle og en blåbærmuffin ....

Træbenet skrev:fiskefrikadeller og en ovnvarmet rodfrugteblanding... I formiddags spiste jeg sørme en romkugle og en blåbærmuffin ....

Bulking? (;

Har lige spist en salat med icebergsalat, majs, agurker, fetaost og skinketern. Hold kæft det smagte af lort! Nu har jeg lyst til den müslibar der ligger i min taske