Bruger login







Tilbudsguide, uge 45, 2019
And og æg!

Tilbudsguide, uge 44, 2019
Svinemørbrad og mandler!

Tilbudsguide, uge 43, 2019
Havregryn og oksefilet!

Tilbudsguide, uge 42, 2019
Olivenolie, granatæble og mango!


Statistik

Vi har 69647 registrerede brugere. Nyeste registrede medlem er JosephSoync

Vores medlemmer har i alt skrevet 2050006 indlæg i 100495 emner

0 nye indlæg i dag


Online
I alt: 1461
Medlemmer: 1
Skjulte: 0
Gæster: 1460

Følg bodybuilding.dk på

Hvor meget bruger i ?

Udskriv emne


Kosten og dens betydning for optimale resultater

Tilbage til Kost & kosttilskud





Hvor meget olivenolie bruger i på jeres pande
Jeg har en jomfru olivenolie men kan ikke finde ud af hvor meget jeg skal bruge
Vil ikke have for meget på sådan det bliver usundt ?
Hvor meget bruger i ?? :)
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 169
Tilmeldt: 14. feb 2013, 14:35
 
Logbog: Ingen logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Ingen kostplan



Nok.

Dit kød optager minimalt med stegefedt, så det bør du slet ikke spekulere i.

Derudover er olivenolie, så vidt jeg husker, ret varme-ustabilt, så du bør finde en anden olie eller bruge økologisk smør til at stege i.
Brugeravatar
Chef-moderator
 
Reputation point: 470
 
Indlæg: 22465
Tilmeldt: 2. nov 2009, 15:49
Geografisk sted: Århus
 
Træner her: Crossfit Copenhagen - Spartan Mentality CrossFit
Fitness Studiet Østergrave
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 117.50
- Squat: 155.00
- Dødløft: 210.00
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Vis galleri (8)
Kostplan: Vis kostplan



Men man skal jo have noget fedt
Og olivenolie er jo sundt :)
Bare man ikke bruger for meget
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 169
Tilmeldt: 14. feb 2013, 14:35
 
Logbog: Ingen logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Ingen kostplan



Intet.
Lev, kæmp og opnå kun det som du vil for dig SELV inderst inde! Lad dig ikke ændre af selv-paranoia eller folks meninger -- Du er elsket for den du er.

Brugeravatar
 
Reputation point: 62
 
Indlæg: 1418
Tilmeldt: 14. jul 2009, 13:04
Geografisk sted: Fyn
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 233123.00
- Squat: 20.00
- Dødløft: 313133.00
 
Logbog: Ingen logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Jimmi96 skrev:Men man skal jo have noget fedt
Og olivenolie er jo sundt :)
Bare man ikke bruger for meget

Jeg skriver ikke andet?

Og ja, olivenolie er sundt, men uhyre ustabilt når du varmer det op. Derfor bør du vælge en anden olie til stegning.
Brugeravatar
Chef-moderator
 
Reputation point: 470
 
Indlæg: 22465
Tilmeldt: 2. nov 2009, 15:49
Geografisk sted: Århus
 
Træner her: Crossfit Copenhagen - Spartan Mentality CrossFit
Fitness Studiet Østergrave
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 117.50
- Squat: 155.00
- Dødløft: 210.00
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Vis galleri (8)
Kostplan: Vis kostplan



oliven olie kan være sundt, ja. Men det begynder også at danne transfedtsyre ved opvarmning, derfor er det ikke velegnet til madlavning.
MAKE
PEDRO
GREAT AGAIN
Brugeravatar
 
Reputation point: 285
 
Indlæg: 1835
Tilmeldt: 10. aug 2011, 16:26
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 130.00
- Squat: 120.00
- Dødløft: 180.00
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Moose skrev:oliven olie kan være sundt, ja. Men det begynder også at danne transfedtsyre ved opvarmning, derfor er det ikke velegnet til madlavning.


.. tror du mener stegning. Det er særdeles velegnet til alle mulige andre former for madlavning.


:mrgreen:
.. eat, drink, fornicate, defecate, dream, dance, die.
Brugeravatar

 
Reputation point: 1244
 
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 27. jan 2010, 01:10
Geografisk sted: The Perimeter
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Ingen kostplan



Garik skrev:Nok.

Dit kød optager minimalt med stegefedt, så det bør du slet ikke spekulere i.

Derudover er olivenolie, så vidt jeg husker, ret varme-ustabilt, så du bør finde en anden olie eller bruge økologisk smør til at stege i.

det har du helt ret i den er ikke god til høj varme
 
Reputation point: 60
 
Indlæg: 3140
Tilmeldt: 2. jun 2013, 11:01
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 67.50
- Squat: 80.00
- Dødløft: 110.00
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Hvad bruger i så til stegning?

Økologisk smør som garik skriver er det bedre?
Brugeravatar
 
Reputation point: 35
 
Indlæg: 943
Tilmeldt: 13. okt 2009, 22:05
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



RSH87 skrev:Hvad bruger i så til stegning?

Økologisk smør som garik skriver er det bedre?


Plejer bare at stege det i fedtet fra den pakke bacon som har været på forinden :8 .
Numze
Brugeravatar
 
Reputation point: 15
 
Indlæg: 409
Tilmeldt: 27. maj 2013, 19:11
Geografisk sted: Holstebro
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



RSH87 skrev:Hvad bruger i så til stegning?

Økologisk smør som garik skriver er det bedre?


Smør, rapsolie, vindruekerneolie, sesamolie, hørfrøolie... - der er mange muligheder. Jeg steger selv i ny og næ i olivenolie, fordi jeg kan lide smagen, men som nævnt er det bedre at vælge et andet fedtstof til stegning.
.. eat, drink, fornicate, defecate, dream, dance, die.
Brugeravatar

 
Reputation point: 1244
 
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 27. jan 2010, 01:10
Geografisk sted: The Perimeter
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Ingen kostplan



Jimmi96 skrev:Hvor meget olivenolie bruger i på jeres pande
Jeg har en jomfru olivenolie men kan ikke finde ud af hvor meget jeg skal bruge
Vil ikke have for meget på sådan det bliver usundt ?
Hvor meget bruger i ?? :)


Alle olier er usunde når de bliver for varme, så danner de transfedtsyre, hvilket er noget skidt, animalsk fedt/smør er helt klart at foretrække, da det kan tåle en rigtig høj stege temperatur, så uanset hvordan du vender og drejer det så vil det altid være den "sundeste" måde at stege på.

http://www.alun.dk/sund-kost/transfedts ... eber.html#

http://www.netdoktor.dk/interactive/dis ... 30662&f=49
Billede
Brugeravatar
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 69
Tilmeldt: 22. jun 2013, 02:00
 
Logbog: Ingen logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



bruger alun som kilde ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,)
Brugeravatar
 
Reputation point: 5
 
Indlæg: 847
Tilmeldt: 15. sep 2012, 10:39
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 80.00
- Dødløft: 125.00
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Noise skrev:
Jimmi96 skrev:Hvor meget olivenolie bruger i på jeres pande
Jeg har en jomfru olivenolie men kan ikke finde ud af hvor meget jeg skal bruge
Vil ikke have for meget på sådan det bliver usundt ?
Hvor meget bruger i ?? :)


Alle olier er usunde når de bliver for varme, så danner de transfedtsyre, hvilket er noget skidt, animalsk fedt/smør er helt klart at foretrække, da det kan tåle en rigtig høj stege temperatur, så uanset hvordan du vender og drejer det så vil det altid være den "sundeste" måde at stege på.

http://www.alun.dk/sund-kost/transfedts ... eber.html#

http://www.netdoktor.dk/interactive/dis ... 30662&f=49


då låkker lårt åd
.. eat, drink, fornicate, defecate, dream, dance, die.
Brugeravatar

 
Reputation point: 1244
 
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 27. jan 2010, 01:10
Geografisk sted: The Perimeter
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Ingen kostplan



mati96 skrev:bruger alun som kilde ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,) ](*,)



Rolig nu, det var bare for at understrege dannelsen af transfedtsyre..... selv ](*,)
Billede
Brugeravatar
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 69
Tilmeldt: 22. jun 2013, 02:00
 
Logbog: Ingen logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



A Menace To Chicken skrev:
Noise skrev:
Jimmi96 skrev:Hvor meget olivenolie bruger i på jeres pande
Jeg har en jomfru olivenolie men kan ikke finde ud af hvor meget jeg skal bruge
Vil ikke have for meget på sådan det bliver usundt ?
Hvor meget bruger i ?? :)


Alle olier er usunde når de bliver for varme, så danner de transfedtsyre, hvilket er noget skidt, animalsk fedt/smør er helt klart at foretrække, da det kan tåle en rigtig høj stege temperatur, så uanset hvordan du vender og drejer det så vil det altid være den "sundeste" måde at stege på.

http://www.alun.dk/sund-kost/transfedts ... eber.html#

http://www.netdoktor.dk/interactive/dis ... 30662&f=49


då låkker lårt åd


så kan i måske bruge den her fra fødevarestyrelsen.... :D

http://www.foedevarestyrelsen.dk/Publik ... 003212.pdf
Billede
Brugeravatar
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 69
Tilmeldt: 22. jun 2013, 02:00
 
Logbog: Ingen logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Noise skrev:
A Menace To Chicken skrev:
Noise skrev:
Jimmi96 skrev:Hvor meget olivenolie bruger i på jeres pande
Jeg har en jomfru olivenolie men kan ikke finde ud af hvor meget jeg skal bruge
Vil ikke have for meget på sådan det bliver usundt ?
Hvor meget bruger i ?? :)


Alle olier er usunde når de bliver for varme, så danner de transfedtsyre, hvilket er noget skidt, animalsk fedt/smør er helt klart at foretrække, da det kan tåle en rigtig høj stege temperatur, så uanset hvordan du vender og drejer det så vil det altid være den "sundeste" måde at stege på.

http://www.alun.dk/sund-kost/transfedts ... eber.html#

http://www.netdoktor.dk/interactive/dis ... 30662&f=49


då låkker lårt åd


så kan i måske bruge den her fra fødevarestyrelsen.... :D

http://www.foedevarestyrelsen.dk/Publik ... 003212.pdf


Næ. Ikke i denne her sammenhæng, i hvert fald. De skriver jo bare at man skal spare på fedtstofferne, det være sig olie, smør eller margarine.
.. eat, drink, fornicate, defecate, dream, dance, die.
Brugeravatar

 
Reputation point: 1244
 
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 27. jan 2010, 01:10
Geografisk sted: The Perimeter
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Ingen kostplan



A Menace To Chicken skrev:
Noise skrev:
A Menace To Chicken skrev:
Noise skrev:
Jimmi96 skrev:Hvor meget olivenolie bruger i på jeres pande
Jeg har en jomfru olivenolie men kan ikke finde ud af hvor meget jeg skal bruge
Vil ikke have for meget på sådan det bliver usundt ?
Hvor meget bruger i ?? :)


Alle olier er usunde når de bliver for varme, så danner de transfedtsyre, hvilket er noget skidt, animalsk fedt/smør er helt klart at foretrække, da det kan tåle en rigtig høj stege temperatur, så uanset hvordan du vender og drejer det så vil det altid være den "sundeste" måde at stege på.

http://www.alun.dk/sund-kost/transfedts ... eber.html#

http://www.netdoktor.dk/interactive/dis ... 30662&f=49


då låkker lårt åd


fair nok :D jeg takker og slutter

så kan i måske bruge den her fra fødevarestyrelsen.... :D

http://www.foedevarestyrelsen.dk/Publik ... 003212.pdf


Næ. Ikke i denne her sammenhæng, i hvert fald. De skriver jo bare at man skal spare på fedtstofferne, det være sig olie, smør eller margarine.
Billede
Brugeravatar
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 69
Tilmeldt: 22. jun 2013, 02:00
 
Logbog: Ingen logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Jeg bruger Becel og steger ved moderat varme, fordi så sej er jeg. :cry:
Vejen mod 400 point.
Brugeravatar
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 1757
Tilmeldt: 12. jun 2006, 17:02
Geografisk sted: Nakskov
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 150.00
- Squat: 200.00
- Dødløft: 240.00
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Ingen kostplan



Overvej at stege i "Organic virgin coconut oil". Som nævnt før bliver andre olier ustabile ved varme.

Og mængde afhænger af mine macros på dagen.
Houd's Multifunktionelle Logbog

90% af personlige trænere er tæt på ubrugelige. Overvej dit valg af evt. træner grundigt.
 
Reputation point: 55
 
Indlæg: 1774
Tilmeldt: 6. maj 2011, 11:06
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Ingen kostplan



steger altid i kærgården smør

hvorfor skule man overhodet stege i andet?? olie smager dåligt i maden
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 77
Tilmeldt: 7. jul 2013, 11:21
 
Logbog: Ingen logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Ingen kostplan



som nævnt er kokosolie det optimale at stege i. det skal rigtig højt op i varme før det danner transfedtsyre og det er mættet med laurinsyre og MCT.

Downside: det er meeega dyrt
MAKE
PEDRO
GREAT AGAIN
Brugeravatar
 
Reputation point: 285
 
Indlæg: 1835
Tilmeldt: 10. aug 2011, 16:26
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 130.00
- Squat: 120.00
- Dødløft: 180.00
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Moose skrev:som nævnt er kokosolie det optimale at stege i. det skal rigtig højt op i varme før det danner transfedtsyre og det er mættet med laurinsyre og MCT.

Downside: det er meeega dyrt og det er ret ufedt når frikadellerne smager af kokos



/fixed.
.. eat, drink, fornicate, defecate, dream, dance, die.
Brugeravatar

 
Reputation point: 1244
 
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 27. jan 2010, 01:10
Geografisk sted: The Perimeter
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Ingen kostplan



A Menace To Chicken skrev:
Moose skrev:som nævnt er kokosolie det optimale at stege i. det skal rigtig højt op i varme før det danner transfedtsyre og det er mættet med laurinsyre og MCT.

Downside: det er meeega dyrt og det er ret ufedt når frikadellerne smager af kokos



/fixed.

Nu "farver" kokosolien ikke smagen synderligt. Jeg har i hvert fald aldrig oplevet det.
Brugeravatar
Chef-moderator
 
Reputation point: 470
 
Indlæg: 22465
Tilmeldt: 2. nov 2009, 15:49
Geografisk sted: Århus
 
Træner her: Crossfit Copenhagen - Spartan Mentality CrossFit
Fitness Studiet Østergrave
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 117.50
- Squat: 155.00
- Dødløft: 210.00
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Vis galleri (8)
Kostplan: Vis kostplan



Garik skrev:
A Menace To Chicken skrev:
Moose skrev:som nævnt er kokosolie det optimale at stege i. det skal rigtig højt op i varme før det danner transfedtsyre og det er mættet med laurinsyre og MCT.

Downside: det er meeega dyrt og det er ret ufedt når frikadellerne smager af kokos



/fixed.

Nu "farver" kokosolien ikke smagen synderligt. Jeg har i hvert fald aldrig oplevet det.


Jeg synes det afgiver en del smag, især i kødretter hvor man ikke krydre unødigt og gerne vil bibeholde kødets egen smag. Well, måske jeg bare har været uheldig.
.. eat, drink, fornicate, defecate, dream, dance, die.
Brugeravatar

 
Reputation point: 1244
 
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 27. jan 2010, 01:10
Geografisk sted: The Perimeter
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Ingen kostplan



A Menace To Chicken skrev:
Garik skrev:
A Menace To Chicken skrev:
Moose skrev:som nævnt er kokosolie det optimale at stege i. det skal rigtig højt op i varme før det danner transfedtsyre og det er mættet med laurinsyre og MCT.

Downside: det er meeega dyrt og det er ret ufedt når frikadellerne smager af kokos



/fixed.

Nu "farver" kokosolien ikke smagen synderligt. Jeg har i hvert fald aldrig oplevet det.


Jeg synes det afgiver en del smag, især i kødretter hvor man ikke krydre unødigt og gerne vil bibeholde kødets egen smag. Well, måske jeg bare har været uheldig.

Pikken har oplevet det samme, så måske jeg bare har været heldig :D
Brugeravatar
Chef-moderator
 
Reputation point: 470
 
Indlæg: 22465
Tilmeldt: 2. nov 2009, 15:49
Geografisk sted: Århus
 
Træner her: Crossfit Copenhagen - Spartan Mentality CrossFit
Fitness Studiet Østergrave
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 117.50
- Squat: 155.00
- Dødløft: 210.00
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Vis galleri (8)
Kostplan: Vis kostplan



Garik skrev:
A Menace To Chicken skrev:
Garik skrev:
A Menace To Chicken skrev:
Moose skrev:som nævnt er kokosolie det optimale at stege i. det skal rigtig højt op i varme før det danner transfedtsyre og det er mættet med laurinsyre og MCT.

Downside: det er meeega dyrt og det er ret ufedt når frikadellerne smager af kokos



/fixed.

Nu "farver" kokosolien ikke smagen synderligt. Jeg har i hvert fald aldrig oplevet det.


Jeg synes det afgiver en del smag, især i kødretter hvor man ikke krydre unødigt og gerne vil bibeholde kødets egen smag. Well, måske jeg bare har været uheldig.

Pikken har oplevet det samme, så måske jeg bare har været heldig :D


Med mindre man har lidt inside viden her på sitet, virker ovenstående kommentar ret wierd... :lol:
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 21
Tilmeldt: 25. nov 2012, 01:21
Geografisk sted: Odense
 
Træner her: Fitness4you
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 87.50
- Squat: 100.00
- Dødløft: 130.00
 
Logbog: Ingen logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Det kommer an på hvilken kokosolie der bruges jeg plejer at købe Cocosa den er næsten smagsneutral hvorimod den fra urtekram smager meget af kokos.

Holder mig fra næsten al olie foruden kokos og oliven. Der en ubalance mellem omega 6 og 3 i de fleste vegetabilske olier.
http://authoritynutrition.com/are-veget ... -oils-bad/
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 530
Tilmeldt: 2. jan 2012, 12:40
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 135.00
- Squat: 140.00
- Dødløft: 190.00
 
Logbog: Ingen logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



JeppN skrev:Intet.


Billede
En blind viking med influenza kan smadre omkring 850 vegetarer
Billede
Bodyman,Bodylab
Brugeravatar
 
Reputation point: 650
 
Indlæg: 25731
Tilmeldt: 12. maj 2007, 09:47
Geografisk sted: Hvidovre
 
Træner her: Workout & Fitness club
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Vis galleri (18)
Kostplan: Vis kostplan



"If you want to fly, you need to cut the shit that brings you down"
- Knaegt
Brugeravatar
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 509
Tilmeldt: 1. feb 2007, 16:43
Geografisk sted: Esbjerg
 
Styrkeliste
- Bænkpres: 124.00
- Squat: 135.00
- Dødløft: 210.00
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan


Næste

Tilbage til Kost & kosttilskud




Brugere online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte brugere og 36 gæster



cron