Kylling i madpakken

Hey

Hvis jeg har optøet nogle frosne kyllinger, lagt dem i ovnen i 45 min ved 250 grader, puttet dem i køleskabet og taget dem med næste morgen i madpakken, altså taget dem ud af køleskabet kl 7 om morgenen.. hvor længe kan kødet så holde sig uden for køleskabet?

mvh Knaegt

Altså når jeg har lavet kylling til madpakken tager jeg dem ud om morgenen og spiser dem til middag

.. Så det er næsten 6 timer de ligger i madkassen inden de bliver spist .. Er aldrig blevet syg eller dårlig så går da ud fra de kan holde

Knaegt skrev:Hey

Hvis jeg har optøet nogle frosne kyllinger, lagt dem i ovnen i 45 min ved 250 grader, puttet dem i køleskabet og taget dem med næste morgen i madpakken, altså taget dem ud af køleskabet kl 7 om morgenen.. hvor længe kan kødet så holde sig uden for køleskabet?

mvh Knaegt

Hvis du giver optøede kyllinger 45 minutter i ovnen ved 250 grader, så får du en omgang kul med.

Hvis de er fuldstændigt optøede, skal de vel have 25-30 minutter på 175 grader (almindelig ovn) eller 21-22 minutter på 170 graders varmluft.

Derudover ville jeg være påpasselig med at spise tilberedt kylling efter mange timers "varme".

Ca det samme som almindeligt pålæg :wink:

Garik skrev:
Knaegt skrev:Hey

Hvis jeg har optøet nogle frosne kyllinger, lagt dem i ovnen i 45 min ved 250 grader, puttet dem i køleskabet og taget dem med næste morgen i madpakken, altså taget dem ud af køleskabet kl 7 om morgenen.. hvor længe kan kødet så holde sig uden for køleskabet?

mvh Knaegt

Hvis du giver optøede kyllinger 45 minutter i ovnen ved 250 grader, så får du en omgang kul med.

Hvis de er fuldstændigt optøede, skal de vel have 25-30 minutter på 175 grader (almindelig ovn) eller 21-22 minutter på 170 graders varmluft.

Derudover ville jeg være påpasselig med at spise tilberedt kylling efter mange timers "varme".

Det er en "mini-ovn"

Jeg har ædt kylling der har ligget ude i 24 timer, sikkert også over, så der sker ikke noget. Husk, immunforsvaret skal også trænes.

For at være på den sikre side, kan du jo købe en madkasse med indbygget fryseelement.

Det kan fint holde sig til du skal æde det i løbet af dagen

Kidd skrev:Jeg har ædt kylling der har ligget ude i 24 timer, sikkert også over, så der sker ikke noget. Husk, immunforsvaret skal også trænes.

Haha, præciiiis

Min kammerats x-kæreste havde en sjov/mærkværdig vane med at "napse" til råt kød, også kylling !!.. Og uden nogensinde at blive syg af det..

Har dog aldrig selv spist rå kylling, og vil da heller ikke råde folk til prøve det. Men jeg synes dog historien sætter vores "hygiejne-hysteri" lidt i relief..

dh4nsen skrev:
Kidd skrev:Jeg har ædt kylling der har ligget ude i 24 timer, sikkert også over, så der sker ikke noget. Husk, immunforsvaret skal også trænes.

Haha, præciiiis

Men i tilfælde af fx salmonella kan immunforsvaret ikke helt følge med. Salmonella = sindssyg atrofi og det må på en side som denne være den største fjende.

Turk skrev:Min kammerats x-kæreste havde en sjov/mærkværdig vane med at "napse" til råt kød, også kylling !!.. Og uden nogensinde at blive syg af det..

Har dog aldrig selv spist rå kylling, og vil da heller ikke råde folk til prøve det. Men jeg synes dog historien sætter vores "hygiejne-hysteri" lidt i relief..

http://patienthaandbogen.dk/graviditet/ ... -8667.html til dit "hygiejne hysteri"

mens vi har en lign post.

hva med æg?? altså røræg

marc0911 skrev:mens vi har en lign post.

hva med æg?? altså røræg

Det holder sig også fint. Kører som montør, og har ikke adgang til køleskab, men har aldrig haft problemer med hverken kylling eller æg. Om sommeren hvor det er rigtigt varmt bruger jeg dog en køletaske, ellers er der VARM mad.

Martin

Kidd skrev:Jeg har ædt kylling der har ligget ude i 24 timer, sikkert også over, så der sker ikke noget. Husk, immunforsvaret skal også trænes.

HAHAHAHA

Kylling i madpakken

Brugere online