Garik skrev:livebig55 skrev:Dingo skrev:Sen frokost / tidlig aftensmad på jobbet
har lagt mærke til du spiser rimlig godt med avocado når man køber dem skal de så være hårde eller bløde og hvordan opbevares de bedst?
Hvis de er bløde, er de modne = spis dem.
Hvis de er hårde, er de umodne = Opbevar dem til de er modne (ej i køleskabet).
Ønsker du at "lyn"-modne dem = Pil "knoppen" af, drys salt i frugten og vent 10 timer eller mere (10-24 timer efter er den fuldt modnet).
Knoppen, så mener du den lille dims i toppen right?
Og skal man så drysse salt ned i det (meget lille ) hul den efterlader?













](./images/smilies/eusa_wall.gif)


