Garik skrev:
Jeg spiser godt nok rootza tit
Hvad er det ?


Tilbudsguide, uge 45, 2019
And og æg!
Tilbudsguide, uge 44, 2019
Svinemørbrad og mandler!
Tilbudsguide, uge 43, 2019
Havregryn og oksefilet!
Tilbudsguide, uge 42, 2019
Olivenolie, granatæble og mango!
Vi har 69535 registrerede brugere. Nyeste registrede medlem er JosephSoync
Vores medlemmer har i alt skrevet 2050005 indlæg i 100495 emner
0 nye indlæg i dag
Garik skrev:
Jeg spiser godt nok rootza tit











Nok den mest vellykkede rootza jeg har lavet mht. konsistens.
Dingo skrev:Frokosten fra tidligere

8800 skrev:Rootza. 8 gulerødder, lidt ost, løg, en pakke kalkunspegepølse og 400g oksekød samt en omgang pastasauce. Glemte at smide rød peber påNok den mest vellykkede rootza jeg har lavet mht. konsistens.



andreas7074 skrev:8800 skrev:Rootza. 8 gulerødder, lidt ost, løg, en pakke kalkunspegepølse og 400g oksekød samt en omgang pastasauce. Glemte at smide rød peber påNok den mest vellykkede rootza jeg har lavet mht. konsistens.
Hvad er meningen med Rootza? - Altså hvordan spiser man det?!


8800 skrev:andreas7074 skrev:8800 skrev:Rootza. 8 gulerødder, lidt ost, løg, en pakke kalkunspegepølse og 400g oksekød samt en omgang pastasauce. Glemte at smide rød peber påNok den mest vellykkede rootza jeg har lavet mht. konsistens.
Hvad er meningen med Rootza? - Altså hvordan spiser man det?!
Jeg spiste det ligesom en pizza. Bunden er bare erstattet af en blanding af gulerødder, ost og æg. Du kan dog bruge alle mulige slags grøntsager som bund. Hvidkål gør sig også fint - blombål er folk også glade for. Lige gulerødder er godt fordi det er nemt at presse væsken ud og så smager det lækkert med den søde smag med lidt chili i



andreas7074 skrev:8800 skrev:andreas7074 skrev:8800 skrev:Rootza. 8 gulerødder, lidt ost, løg, en pakke kalkunspegepølse og 400g oksekød samt en omgang pastasauce. Glemte at smide rød peber påNok den mest vellykkede rootza jeg har lavet mht. konsistens.
Hvad er meningen med Rootza? - Altså hvordan spiser man det?!
Jeg spiste det ligesom en pizza. Bunden er bare erstattet af en blanding af gulerødder, ost og æg. Du kan dog bruge alle mulige slags grøntsager som bund. Hvidkål gør sig også fint - blombål er folk også glade for. Lige gulerødder er godt fordi det er nemt at presse væsken ud og så smager det lækkert med den søde smag med lidt chili i
MÅ prøve det på et tdsipunkt. har aldrig hørt om det. Så det er egentlig bare en "pizza uden dej" !! - Rimelig fedt alligevel.



Rubach skrev:Garik skrev:
Jeg spiser godt nok rootza tit
Hvad er det ?






8800 skrev:andreas7074 skrev:8800 skrev:andreas7074 skrev:8800 skrev:Rootza. 8 gulerødder, lidt ost, løg, en pakke kalkunspegepølse og 400g oksekød samt en omgang pastasauce. Glemte at smide rød peber påNok den mest vellykkede rootza jeg har lavet mht. konsistens.
Hvad er meningen med Rootza? - Altså hvordan spiser man det?!
Jeg spiste det ligesom en pizza. Bunden er bare erstattet af en blanding af gulerødder, ost og æg. Du kan dog bruge alle mulige slags grøntsager som bund. Hvidkål gør sig også fint - blombål er folk også glade for. Lige gulerødder er godt fordi det er nemt at presse væsken ud og så smager det lækkert med den søde smag med lidt chili i
MÅ prøve det på et tdsipunkt. har aldrig hørt om det. Så det er egentlig bare en "pizza uden dej" !! - Rimelig fedt alligevel.
Jeps det er grundlæggende konceptet. Jeg gør det at jeg trykker gulerodsmassen for væske inden jeg blander det med æg og en smule ost. Herefter får det cirka 20 minutter i ovnen (laget skal ikke være så tykt) herefter tager jeg massen ud af ovnen og lader det dampe af mens jeg forberede tingene, der skal ovenpå. Det tror jeg reducerer væsken mest muligt.
laver det her en af dagene, og så vender jeg tilbage med evt. problematikker.






Jeg fordelte den på en bradepande ca 1 cm tyk
steveowe skrev:Nogle som har en opskrift på en rootza-bund som kan blive sprød? Jeg forsøgte mig den anden dag med 5 mellemstore guleroder, 2 pastinakker og 4 æg blendet sammen til én masse. Det var ingen succes. Havde håbet på en sprød bund som ville knase lidt og som kunne spises uden bestik, men det blev i stedet for en slags budding?Jeg fordelte den på en bradepande ca 1 cm tyk



andreas7074 skrev:steveowe skrev:Nogle som har en opskrift på en rootza-bund som kan blive sprød? Jeg forsøgte mig den anden dag med 5 mellemstore guleroder, 2 pastinakker og 4 æg blendet sammen til én masse. Det var ingen succes. Havde håbet på en sprød bund som ville knase lidt og som kunne spises uden bestik, men det blev i stedet for en slags budding?Jeg fordelte den på en bradepande ca 1 cm tyk
De andre nævnte noget med at presse den for væske, ellers kunne jeg forestille mig at den blev ret klam.
Jeg har aldrig lavet det før, så I andre må endelig rette mig hvis det er.




andreas7074 skrev:steveowe skrev:Nogle som har en opskrift på en rootza-bund som kan blive sprød? Jeg forsøgte mig den anden dag med 5 mellemstore guleroder, 2 pastinakker og 4 æg blendet sammen til én masse. Det var ingen succes. Havde håbet på en sprød bund som ville knase lidt og som kunne spises uden bestik, men det blev i stedet for en slags budding?Jeg fordelte den på en bradepande ca 1 cm tyk
De andre nævnte noget med at presse den for væske, ellers kunne jeg forestille mig at den blev ret klam.
Jeg har aldrig lavet det før, så I andre må endelig rette mig hvis det er.




steveowe skrev:Nogle som har en opskrift på en rootza-bund som kan blive sprød? Jeg forsøgte mig den anden dag med 5 mellemstore guleroder, 2 pastinakker og 4 æg blendet sammen til én masse. Det var ingen succes. Havde håbet på en sprød bund som ville knase lidt og som kunne spises uden bestik, men det blev i stedet for en slags budding?Jeg fordelte den på en bradepande ca 1 cm tyk


Nders skrev:andreas7074 skrev:steveowe skrev:Nogle som har en opskrift på en rootza-bund som kan blive sprød? Jeg forsøgte mig den anden dag med 5 mellemstore guleroder, 2 pastinakker og 4 æg blendet sammen til én masse. Det var ingen succes. Havde håbet på en sprød bund som ville knase lidt og som kunne spises uden bestik, men det blev i stedet for en slags budding?Jeg fordelte den på en bradepande ca 1 cm tyk
De andre nævnte noget med at presse den for væske, ellers kunne jeg forestille mig at den blev ret klam.
Jeg har aldrig lavet det før, så I andre må endelig rette mig hvis det er.
Det er ikke altid nødvendigt. Man skal ikke blende dejen, men i stedet rive grøntsagerne på et rivejern, smide det hele op i en skål, og så røre æggene med.












!
Veiny skrev:OHH YEEAAH!


pumpfmaster skrev:Velbekommen champ :-)!.






Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte brugere og 8 gæster