http://samvirke.dk/mad/gallerier/11-mad ... sunde.html

Så gutter, drop kødet, mælken, yoghurten, kokosolien og sushien + det løse - ellers dør I!

Jeg kommer til at dø!

Spiser aldrig kød igen... Virkelig en øjenåbner...

Jamen så går vi bare ud og spiser en røvfuld græs i stedet !

Men caffe latte er ok! ;)

...

Komælk
”Det er dem, der tror, at det er helt vildt sundt og derfor drikker meget. Så er der dem, der aldrig drikker mælk, fordi de mener, at det er usundt. Og begge tager fejl og træffer derved det usunde valg. Ny rapport viser, at stort forbrug af mælk kan hos mænd øge risikoen for prostatakræft, Parkinsons sygdom og akne for både kvinder og mænd. Hvis du slet ikke drikker mælk, så øges risikoen blandt andet for blødning i hjernen, flere kræftformer og type 2-diabetes. Den sundeste mængde mælk er en kvart til en halv liter om dagen nok. Hvis du spiser ost, kan du hurtigt undvære mælk - ligesom produkter som yoghurt og caffe latte hjælper kalkindtaget på vej.”

Ok, helt sikkert.

Garik skrev:http://samvirke.dk/mad/gallerier/11-madvarer-troede-sunde.html

Så gutter, drop kødet, mælken, yoghurten, kokosolien og sushien + det løse - ellers dør I!

Det er jo overhovedet ikke det der står?

Det kunne være interessant at vide hvilke dele du er uenig i.

Har i overhovedet forholdt jer til artiklen??
Jeg ser ikke noget der springer i øjnene som sindsygt, eller noget der decideret kom bag på mig.
Til gengæld er kommentarerne i denne tråd da helt ude og skide og tyder på folk bare vender det blinde øje til.

Old school skrev:Har i overhovedet forholdt jer til artiklen??
Jeg ser ikke noget der springer i øjnene som sindsygt, eller noget der decideret kom bag på mig.
Til gengæld er kommentarerne i denne tråd da helt ude og skide og tyder på folk bare vender det blinde øje til.

Præcis.

Man ved at der er en øget risiko for at få prostatacancer hvis man kører mælk ned i rå mængder (det har vist noget med IGF1 indeholdet at gøre, men hæng mig ikke op på det). Sagen er bare den at risikoen for prostatakræft er ganske lav indtil man bliver så gammel, at man ville have fået en eller anden for for cancer alligevel (vores celler bliver af dårligere og dårligere kvalitet med alderen og alle udvikler cancer, hvis de bliver gamle nok). Derudover er prostatacancer almindeligvis en meget langsomt voksende ikke aggressiv cancer form.
Advarslen om at drikke for meget mælk, giver derfor lige så meget mening som at advare en person med bøjle om at gå ud i tordenvejr, fordi metallet i munden gør pågældende til an omvandrende lynafleder.

Alle hans pointer i artiklen er ganske fine.
God ernæring handler om balance og mange tror fejlagtigt at fødevarer som sushi/olivenolie/kokosolie kan indtages kritikløst. Det er en skid idé særligt for de tyndfede café latte kællinger, der bruger mindre formuer på sushiboller og biodynamiske spelt muffins.

Artiklen er ikke skrevet til bodybuildere eller Paleo Prædikanter. Til dem kan jeg kun sige.

GO Pouleo!

Udover et par enkelte generaliseringer, så synes jeg faktisk at det er en af de mest fornuftige kost-artikler, henvendt til familien DK, jeg længe har læst.

Jeg fatter simpelthen ikke, hvordan det er gået til, at sushi har fået prædikatet "sund fastfood". Sushi er 80-90 % crap og består langt overvejende af hvide ris i sukkerlage. Den smule sundt fedt og protein man får fra fisken, kan man få på laaaaaangt smartere måder. Som "sund fastfood" er en hvilken som helst burger sushi langt overlegen.

Noget af det er jo rimelig logisk, men synes stadig, at der mangler 11 kilder til det han skriver.

Han er jo trods alt cand scient i human ernæring, så baggrunden er jo rimeligt fornuftig.

Hvis man mener han er afsporet tror jeg det siger mere om ens egen viden end om hans

”Jeg bor på Østerbro, og jeg ser mange gravide kvinder, der tror, at spelt er godt til deres børn, fordi det jo bare er sundt. Men mange spelttyper er bare en hvedetype og ikke fuldkorn. Så helt normale speltboller svarer faktisk til at spise hvide ris. Spelt har fået et image af at være sundt, og det er det nødvendigvis ikke. Det er afgørende, om det er fuldkorn eller ikke-fuldkorn.”

En veninde proklamerede glad at hun havde det meget bedre efter at have udskiftet rugbrød med spelt. For hun var intolerant over for gluten. Sjovt nok er der mere gluten i spelt end rugbrød...

Nu tager hun over 1000kr i timen for at hjælpe andre mennesker med deres kost og mener man skal lære at mærke hvad der er sundt for en selv og bruge sin intuition. Fucking dumbass.

Min afføring bliver ulækker af franskbrød.

Glemte selvfølgelig at nævne, at jeg slet ikke er uenig i hans synspunkter

Var nu mere for sjov, jeg postede artiklen.

Artiklen plæderer jo blot at store mængder af forskellige ting er skidt og så reitererer den at fuldkorn er godt, sukker er dårligt og så videre.

Jeg er konkret uenig i at fedt er dårligt (nr 6) og at kokos er usundt (nr 8). I sushi er der protein, langkædet omega-3 og tang, og det gør IMO fint op med de hvide ris.

tjr skrev:Min afføring bliver ulækker af franskbrød.

Tværtimod bliver den utroligt lækker, med en let cremet konsistens, når du spiser gulerødder..

tjr skrev:Min afføring bliver ulækker af franskbrød.

Er du sikker på at det ikke er omvendt?

tjr skrev:Min afføring bliver ulækker af franskbrød.

Min afføring er aldrig lækker. Bliver din det bare af at lade være med at spise franskbrød? Det skal helt sikkert prøves her i weekenden.

The Juice skrev:Jeg fatter simpelthen ikke, hvordan det er gået til, at sushi har fået prædikatet "sund fastfood". Sushi er 80-90 % crap og består langt overvejende af hvide ris i sukkerlage. Den smule sundt fedt og protein man får fra fisken, kan man få på laaaaaangt smartere måder. Som "sund fastfood" er en hvilken som helst burger sushi langt overlegen.

Det passer simpelthen ikke. Hvis man er meget selektiv med sin burger - så måske, men ellers ikke. Jeg kan garantere dig for at en gang sushi er 100 gange bedre end en big mac.

"Desuden kan et stort forbrug sænke mænds sædkvalitet. Forsøg har vist, at mænds sædkvalitet kan blive dårlig på grund af, at de drak meget sojamælk. I et forsøg var de så godt som infertile. Omvendt har man forsøg, hvor hanmus' testikler voksede efter at have fået komælk."

Så spiller han sædkvalitet-kortet!! Simpelthen så uretfærdigt at tale om påvirkninger på noget som helst i mandens underdele.
Så kunne man sige til mig at protein forringer sædkvalitet, øger risikoen for prostatekræft eller lignende, jeg ville aldrig røre det igen!!
Sådan er jeg bare bygget... der stopper min kritiske sans.

Så smotthies er usundt, fordi, at man ikke opnår den samme mæthedsfornelse som når man spiser.. yeah right. det er muligt folk kommer til at overspise bagefter smoothien fordi de ikke føler sig mætte. men at påstå smoothien er usund er da noget direkte vås.
Sidder her og bliver virkelig sur på skribenten. Hold da op en nød mand...

Stener skrev:"Desuden kan et stort forbrug sænke mænds sædkvalitet. Forsøg har vist, at mænds sædkvalitet kan blive dårlig på grund af, at de drak meget sojamælk. I et forsøg var de så godt som infertile. Omvendt har man forsøg, hvor hanmus' testikler voksede efter at have fået komælk."

Så spiller han sædkvalitet-kortet!! Simpelthen så uretfærdigt at tale om påvirkninger på noget som helst i mandens underdele.
Så kunne man sige til mig at protein forringer sædkvalitet, øger risikoen for prostatekræft eller lignende, jeg ville aldrig røre det igen!!
Sådan er jeg bare bygget... der stopper min kritiske sans.

Jeg er ikke med - er du uenig i udsagnet fordi det handler om kønsdele?

Benægter du den data der viser at soja påvirker sædkvalitet og kønshormoner?

rba skrev:Så smotthies er usundt, fordi, at man ikke opnår den samme mæthedsfornelse som når man spiser.. yeah right. det er muligt folk kommer til at overspise bagefter smoothien fordi de ikke føler sig mætte. men at påstå smoothien er usund er da noget direkte vås.
Sidder her og bliver virkelig sur på skribenten. Hold da op en nød mand...

Smotthies er ikke godt, hvis man drikker for meget, da der er en stor koncentration af frugtsukker.

Smeden skrev:

Stener skrev:"Desuden kan et stort forbrug sænke mænds sædkvalitet. Forsøg har vist, at mænds sædkvalitet kan blive dårlig på grund af, at de drak meget sojamælk. I et forsøg var de så godt som infertile. Omvendt har man forsøg, hvor hanmus' testikler voksede efter at have fået komælk."

Så spiller han sædkvalitet-kortet!! Simpelthen så uretfærdigt at tale om påvirkninger på noget som helst i mandens underdele.
Så kunne man sige til mig at protein forringer sædkvalitet, øger risikoen for prostatekræft eller lignende, jeg ville aldrig røre det igen!!
Sådan er jeg bare bygget... der stopper min kritiske sans.

Jeg er ikke med - er du uenig i udsagnet fordi det handler om kønsdele?

Benægter du den data der viser at soja påvirker sædkvalitet og kønshormoner?

Nej slet ikke! Jeg er skræmt og holder mig derfor fra Soya!!! Ligesom det med mælk kunne give prostatakræft. Jeg skruer ned for mælk nu!!
Det er et fejt trick at bruge. For som Poul siger, så er det så lille en procentdel det øger risikoen for prostatakræft.
Men jeg tager ikke chancen!

Ah, ok jeg misforstod det. Det er ganske rigtigt en grim sag når ting går ud over ens testikler. Jeg vil i samme ombæring opfordre folk til at være på vagt hvis vegetar/veganer-bekendtskaber får børn og undersøge om de giver deres spædbørn sojamælk med videre.